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内容简介
本书重点包括：首先，摄影和摄像基础知识，主要器材基本操作技术和用光技巧；
其次，在学习摄影语言基础上进行创作，通过知识点讲述与训练，使学生更深刻地了
解和掌握摄影与摄像本身基本的表现语言，掌握摄影与摄像构图设计的方法，掌握进
行画面控制的创作能力，发挥学生个体的创造力和想象力，为以后的视频作品创作打
下良好的基础；再次，在教学安排中设计有对经典案例的分析，提高学生的鉴赏力和
想象力。
目录第一章 走近摄影、摄像艺术（001）
1.1 成像艺术（001）
1.1.1 摄影成像技术发展过程（002）
1.1.2 摄影和摄像简析（006）
1.1.3 摄影和摄像设备的工作原理（007）
1.1.4 现代数码成像设备的工作原理（008）
1.1.5 课后练习（009）
1.2 了解摄影与摄像设备（009）
1.2.1 传统胶片式照相机（009）
1.2.2 数码照相机（011）
1.2.3 传统胶片式摄像机（021）
1.2.4 DV摄像机（022）
1.2.5 数码摄像机（023）
1.2.6 单CCD到3CCD （025）
1.2.7 标清与高清摄像设备（026）
1.2.8 选择适合自己的设备（026）
1.2.9 课后练习（027）
1.3 了解摄影与摄像周边设备（027）
1.3.1 三脚架（027）
1.3.2 测光表（032）
1.3.3 闪光灯（033）
1.3.4 影室光源（034）
1.3.5 镜头（035）
1.3.6 课后练习（047）
1.3.7 UV镜 （047）
1.3.8 滤镜（048）
1.3.9 摄影素材输入设备（052）
1.3.10 数码摄影与摄像的存储设备（053）
1.3.11 计算机及图形编辑软件（057）
1.3.12 课后练习（062）
第二章 摄影基础知识（063）
2.1 详解照相机的操作（063）
2.1.1 取景框和液晶（063）
2.1.2 光圈与景深 （065）
2.1.3 快门速度（071）
2.1.4 B快门（072）
2.1.5 ISO感光度（073）
2.1.6 测光原理及操作 （079）
2.1.7 曝光值度量与曝光补偿（080）
2.1.8 对焦与对焦点（081）
2.1.9 色温的概念（083）
2.1.10 白平衡调节操作（085）
2.1.11 课后练习A（086）
2.1.12 课后练习B（086）
2.2 如何提高摄影水平1—构图篇（086）
2.2.1 构图中的点、线、面元素（087）
2.2.2 黄金分割构图原理（088）
2.2.3 井字构图法（089）
2.2.4 对角线构图法（090）
2.2.5 三角形构图法（092）
2.2.6 曲线构图法（093）
2.2.7 课后练习（095）
2.3 如何提高摄影水平2—光影、色彩篇（095）
2.3.1 光线的方向（095）
2.3.2 冷色调与暖色调 （098）
2.3.3 色相、明度与饱和度（099）
2.3.4 色彩的视觉语言?摇（103）
2.3.5 课后练习?摇（107）
2.4 如何提高摄影水平3—技巧篇（107）
2.4.1 风光摄影（107）
2.4.2 人像摄影（109）
2.4.3 运动摄影（110）
2.4.4 微距摄影（112）
2.4.5 静物摄影 （113）
2.4.6 夜景摄影（114）
2.4.7 数码摄影的拓展知识（118）
2.4.8 课后练习（129）
第三章 摄像基础知识（131）
3.1 详解摄像机的操作（131）
3.1.1 拍摄前的准备工作（131）
3.1.2 正确的拍摄姿势（132）
3.1.3 对焦和变焦（134）
3.1.4 白平衡（135）
3.1.5 存储格式的选择（136）
3.1.6 课后练习（140）
3.2 如何提高影片的拍摄水平（140）
3.2.1 拍摄影片的规范（140）
3.2.2 构图技巧（145）
3.2.3 角度的选择（149）
3.2.4 镜头转换的技巧（152）
3.2.5 镜头的切换技巧（156）
3.2.6 摄像中的光效与照明（159）
3.2.7 常见的三种布光技巧（164）
3.2.8 课后练习（165）
3.3 影片拍摄实例分析（165）
3.3.1 实例分析1（风光篇） （165）
3.3.2 实例分析2（人物篇） （169）
3.3.3 实例分析3（宴会篇） （169）
3.3.4 课后练习（172）
附录一 摄影常用术语（173）
附录二 摄影网站介绍（175）
附录三 《摄影与摄像》教学大纲（180）
参考文献（182）
作者简介李晖，天津工业大学，副教授。
前言
近些年来，随着我国人民生活水平的提高，对精神享受的要求与日俱增。同时，随着时代进步和科技发展，电视和网络渐渐地超过了书画和报纸成为最主要的大众传播媒体，人们浏览观看图片和视频的数量远远超过了文字。因此，摄影与摄像相关的工作越来越受到重视，影楼、报社、电视台、剧组、影视公司、广告公司等每年都需要大量掌握摄影与摄像技能的工作人员。学校开设摄影与摄像相关课程可以培养学生对周围世界美感的捕捉能力，去探寻美、发现美，促进设计水平的全面提高。因此，摄影与摄像是摄影、电影、广告、新闻传播等专业的重要学习内容，同时它也是视觉艺术设计、环境艺术设计、产品艺术设计、动漫设计、市场营销等专业的必修课程。
本教材系统地介绍了摄影与摄像的基础知识，使学生由浅入深地掌握摄影与摄像的相关技能。具体的学习重点包括：首先，摄影和摄像基础知识，主要器材基本操作技术和用光技巧；其次，在学习摄影语言基础上进行创作，通过知识点讲述与训练，使学生更深刻地了解和掌握摄影与摄像本身基本的表现语言，掌握摄影与摄像构图设计的方法，掌握进行画面控制的创作能力，发挥学生个体的创造力和想象力，为以后的视频作品创作打下良好的基础；再次，在教学安排中设计有对经典案例的分析，提高学生的鉴赏力和想象力，使学生对摄影与摄像作品初步形成良好的欣赏观和审美观。
本书由天津财经大学李晖、天津理工大学刘博合作完成，其中第一章和第二章由李晖编写，第三章由刘博编写，第四章由李晖、刘博共同编写。本书的作品欣赏和教学案例的摄影作品中有15幅作品为李涛先生创作的，在此表示感谢。
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