返回首页
苏宁会员
购物车 0
易付宝
手机苏宁

服务体验

店铺评分与同行业相比

用户评价:----

物流时效:----

售后服务:----

  • 服务承诺: 正品保障
  • 公司名称:
  • 所 在 地:
本店所有商品

  • 餐饮市场营销 第2版 陆朋,王立宝,董硕 编 管理其它经管、励志 正版图书籍 企业管理出版社
  • 新商品上架
    • 作者: 陆朋,王立宝,董硕著
    • 出版社: 企业管理出版社
    送至
  • 由""直接销售和发货,并提供售后服务
  • 加入购物车 购买电子书
    服务

    看了又看

    商品预定流程:

    查看大图
    /
    ×

    苏宁商家

    商家:
    句字图书专营店
    联系:
    • 商品

    • 服务

    • 物流

    搜索店内商品

    商品分类

    商品参数
    • 作者: 陆朋,王立宝,董硕著
    • 出版社:企业管理出版社
    • ISBN:9785158903020
    • 版权提供:企业管理出版社

    餐饮市场营销 第2版

    作  者:陆朋,王立宝,董硕 编
    定  价:58
    出 版 社:企业管理出版社
    出版日期:2021年01月01日
    页  数:276
    装  帧:平装
    ISBN:9787516421949
    项目一餐饮市场营销概述
    任务一餐饮与餐饮营销
    任务二餐饮营销观念
    任务三餐饮营销发展趋势
    任务四餐饮营销组合
    项目二餐饮市场营销环境分析
    任务一餐饮市场营销宏观环境分析
    任务二餐饮市场营销微观环境分析
    任务三餐饮市场环境综合因素SWOT分析
    项目三消费者购买行为分析
    任务一消费者需要理论
    任务二消费者餐饮需求特点及发展趋势
    任务三餐饮市场需求与需求预测方法
    任务四餐饮消费者外出就餐的动机分析
    任务五餐饮消费者购买行为的内容及模式
    任务六影响餐饮市场顾客消费行为的主要因素
    项目四餐饮市场调研
    任务一餐饮市场调查方案设计
    任务二餐饮市场调查问卷设计
    任务三餐饮市场调查报告的撰写
    项目五餐饮目标市场营销
    任务一餐饮市场细分
    任务二餐饮目标市场选择
    任务三餐饮市场定位
    项目六餐饮产品策略
    任务一餐饮产品概述
    任务二餐饮产品生命周期
    任务三餐饮产品组合
    任务四餐饮新产品开发
    项目七餐饮产品价格策略
    任务一餐饮产品价格构成
    任务二餐饮产品价格的制订
    任务三餐饮产品定价方法
    任务四餐饮产品定价的策略
    项目八餐饮营销渠道策略
    任务一餐饮分销渠道概述
    任务二餐饮销售渠道模式
    任务三餐饮企业销售渠道选择与评估
    任务四餐饮分销渠道冲突及调节
    项目九餐饮促销策略
    任务一广告促销
    任务二人员促销
    项目十餐饮营销策划方案设计
    任务一餐饮营销策划类型
    任务二餐饮营销策划书的种类、结构和内容
    任务三餐饮营销策划书的撰写和制作技巧
    任务四餐饮营销策划的要点
    项目十一餐饮服务营销
    任务一餐饮服务营销设计
    任务二餐饮服务差距管理
    项目十二客户关系管理
    任务一餐饮客户关系的建立
    任务二客户关系维系与管理
    项目十三餐饮营销人员能力素质训练
    任务一营销人员能力素质训练
    任务二处理顾客异议
    参考文献

    内容简介

    本书的创新点在于:针对餐饮市场营销教学的特点及学生就业岗位需要,以管理理论为指导,根据饭店餐饮市场营销的客观规律,将市场营销理论与餐饮市场运作特点紧密结合,按照餐饮市场营销实际经营活动过程,选择餐饮营销活动中的典型工作任务及推荐能力设置学习项目和任务,以当前非常新非常实用的管理方法为主要内容,增强教学内容的实用性,既培养了学生的营销服务技能,又为学生将来的发展培植了理论基础。本书既是高校旅游管理与酒店管理专业的教学用书,又可以作为酒店行业人员培训和工作参考用书。

    1
    • 商品详情
    • 内容简介

    售后保障

    最近浏览

    猜你喜欢

    该商品在当前城市正在进行 促销

    注:参加抢购将不再享受其他优惠活动

    x
    您已成功将商品加入收藏夹

    查看我的收藏夹

    确定

    非常抱歉,您前期未参加预订活动,
    无法支付尾款哦!

    关闭

    抱歉,您暂无任性付资格

    此时为正式期SUPER会员专享抢购期,普通会员暂不可抢购