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  • 浦江饭店(“爱上北外滩”系列)
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    • 作者: 肖可霄著
    • 出版社: 学林出版社
    • 出版时间:2021-05
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    商品参数
    • 作者: 肖可霄著
    • 出版社:学林出版社
    • 出版时间:2021-05
    • 开本:32开
    • ISBN:9785232848360
    • 出版周期:旬刊
    • 版权提供:学林出版社
    产品展示
     
    基本信息
    图书名称:
     浦江饭店
    作 者:
     肖可霄 著,熊月之 主编 编
    定价:
     58.00
    ISBN号:
     9787548617150
    出版社:
     学林出版社
    开本:
     32开
    装帧:
     平装
    出版日期:
     2021-05-01
    编辑推荐
      适读人群 :大众
    浦江饭店(原名礼查饭店)是上海也是中国第一家现代意义上的国际旅馆,位置绝*,设施一流,被誉为“上海著名的里程碑建筑”,来沪的诸多名人均曾下榻于此。
    《浦江饭店》以图文并茂的形式展现了浦江饭店的历史沿革,包括礼查饭店在动迁中新生,受到战火波及与衰落,以及浦江饭店的功能转换与名人留踪等。
    作为了解“上海会客厅”中的佼佼者——浦江饭店的窗口,《浦江饭店》值得一读。

    内容介绍
      位于外白渡桥东侧的浦江饭店,始创于1846年,见证了东西方文化的交流交融,爱因斯坦、卓别林等中外名人曾经入住,这里诞生了中国第一盏电灯、接通了中国第一部电话,新中国第一家证券交易所——上海证券交易所在这里开业。如今,这里又推出了“一带一路”交易所文化展,中国与世界、历史与现代在这里交融。
    《浦江饭店》为“爱上北外滩”系列丛书之一,本书以浦江饭店的历史、文化名人为切入点,记录在这里发生的历史点滴,和文化名人的往来轶事,并收录多幅精美插图,图文并茂地展现浦江饭店的前世今生。

    作者介绍
      熊月之,复旦大学特聘教授,著名历史学家,长于上海史研究,上海社会科学院重点学科《上海城市史》学科带头人,对上海城市史的研究为推动上海城市文化的沉淀和发展发挥了重要作用。

    肖可霄,上海籍一枚斜杠青年:外滩/酒店/摄影/历史,体验入住近300家酒店,中国非著名酒店试睡员,拍摄上海外滩二十一年,著有图文书《外滩酒店赏鉴》,举办过“摇啊摇,摇到外白渡桥”“艾美,爱上海”等五届个人外滩艺术展。

    目录
      第一章 上海第一家西式旅馆
    一、上海开埠与西人东来
    二、礼查饭店兴建
    三、移址苏州河畔
    第二章 礼查饭店在动迁中新生
    一、因建桥而动迁
    二、应对新竞争
    三、礼查饭店增建新的大厅
    第三章 战火波及与饭店衰落
    一、淞沪会战爆发,礼查饭店毗邻“孤岛”
    二、命运多舛,礼查饭店的无奈衰落
    三、上海解放,礼查饭店迎来“卫生”第一会
    四、经营困难无力维修,礼查饭店被接管
    第四章 浦江饭店的功能改换
    一、1959 年,礼查饭店更名为浦江饭店
    二、1988 年,浦江饭店随上海大厦划归衡山集团
    三、1990 年,上海证券交易所落户浦江饭店
    四、2002 年,浦江饭店完成第一期更新改造
    五、2018 年,浦江饭店翻牌为中国证券博物馆
    第五章 名人留踪
    一、鲍威尔:西方来华专业报人先驱
    二、埃德加·斯诺:我热爱中国
    三、周恩来:礼查饭店的“隐蔽”往事
    四、周祥生:“上海出租车大王”
    五、周瑞庭:周瑞记创始人
    六、张爱玲父亲与后母订婚之地
    七、尉文渊:我在浦江饭店筹建上交所
    八、胡升阳:我在孔雀厅做“红马甲”
    九、王臻:印象最深的是“名人客房区”
    第六章 浦江饭店的意义
    一、礼查饭店是上海第一家面向国际旅客的现代化旅馆
    二、近代上海对外开放的“媒介窗口”
    三、大饭店时代的“国际会客厅”
    四、一个中国建筑学的隐喻
    五、续写时代新传奇
    附录一 大事记
    附录二 有关名人名录
    参考文献
    后 记

    在线试读部分章节
      三、礼查饭店增建新的大厅
    (一)
    号称远东第一交谊舞厅

    跳舞最早在上海,是不受华人待见的。由于肢体的亲近,跳舞在文化上与传统的“男女大防”观念不符,大众媒介在与之相关的表述上并不一致。《申报》对这种“无端跳舞双携手,履鞋居然一处飞”的男女交际跳舞,表示了不理解和不认同。1898年有人投书《格致新报》询问:“西国男女,每于夜间会聚一处,跳舞为乐,殊属陋习……”报馆则明确回应:“西人光明磊落,脱略为怀,虽男女聚会跳舞,乐而不淫,与中国之烧香赛会,男女混杂,大有天渊之别。”
    礼查饭店的舞会,为上海城市的娱乐普及和传播,起到重要的催化作用,其孔雀厅,更是富有传奇色彩。
    1917年11月,礼查饭店委托建筑公司“来和事务所(Lai-WoStudio)”,在其内部改建一座舞厅。工部局查验后发现,该舞厅不仅外部没有太平梯,内部也没有消防龙头。为了不影响营业,工部局安排救火队员到现场采取过暂时性的安全措施。此后,工部局又不断要求舞厅方面进行整改,先是提出将新建的砖结构楼梯拆掉,改建成装有扶手栏杆的钢筋水泥扶梯,继而又要求增加一处防火梯,并将楼梯从封闭式改为敞开式,此外还规定该舞厅的最大容量不得超过350人。经过前后近一年的交涉,此事才告圆满解决。
    1920年,礼查饭店在原基础上增建底层大厅。
    1922年年底,礼查饭店底层大厅孔雀厅做改建。
    1923年7月5日,《申报》特地记录了“礼查饭店添购新地基”一事:“礼查饭店,为英人克腊氏所经理,开办以来,营业日旺,现又将喀利新康及麦边花园原址等购进,作为扩充营业之用。定于本年阳历十月份交割,麦边花园现正大加修葺,约在九日中即可工竣开幕云。”
    1923年12月,汇中有限公司将礼查饭店本契全地转让香港上海大酒店有限公司(如今的半岛酒店集团)租用。而后,12月22日,礼查饭店孔雀厅新落成。改建后的孔雀厅,宏大宽敞,可容500人左右。《申报》报道:“礼查饭店之新跳舞厅,于上星期六晚行落成礼,来宾到者四百余人。建筑极其壮丽,音乐台为一孔雀尾式云。”
    1926年,一位叫“啼燕”的记者,出席上海百代公司在礼查饭店二楼新闻招待会,他如此盛赞礼查饭店孔雀厅:

    礼查饭店位于白渡桥之北。洋楼高耸,常日惟碧眼儿出入其间。记者索昧交际。此次之临礼查,乃系破题儿也。楼上建筑矞丽,窗饰屋顶多彩绫雕琢。而楼梯又铺以广袤之地衣,衣为绒质色浅碧,绣以紫花。履履其上,软柔无声。楼板又平滑无艺。正中为舞厅,范以小铜之拦。中砌作梵亚铃形。厅壁作穹圆式,髹色为深翠,远望之犹如孔雀之开屛。隔室乐声铮。依稀见胡男女相搂舞蹈。我侪载食载听。真有世外桃源之概况。

    得体的建筑,应该是历史与现实、建筑与环境、建筑与人物之间建立的一种亲切的对话。尤其是当时间的喧嚣退潮时,更能显现建筑内在的人性幽微之火,并产生修辞般的效果。
    如今的孔雀厅,面积约500平方米,天花挑高约10米,12根保存完好的大理石罗马壁柱,支撑起孔雀厅弧形内弯顶的半透明彩色玻璃天棚,日光可透过一只开屏孔雀尾巴的图案投射进来,令大厅内充满戏剧般的光影。
    漫步孔雀厅,分布在四周与楼上包厢的扶栏,抬头可见诸多扇形景观包房,视觉上,给人恢弘大气、传奇不凡的感觉。脚下的大型弧状拼花地板,由弯曲细木手工拼接而成,有很好的弹性和支撑性,是跳舞妙地。在这个西式空间,流传于欧洲公共舞厅的舞蹈—英国的快步舞、布鲁斯舞,美国的狐步舞、波斯顿华尔兹舞,曾一曲曲生动演绎。
    与上海别处舞会不同,礼查饭店早期的交际茶舞会,概不对外兜售舞票,且只宴请活跃于政商各界的洋人,连在里面端茶奉水的侍应都是从白俄流亡至此的贵族豪绅,可谓架子搭足。礼查饭店跳舞厅由此号称远东第一交谊舞厅。

     
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