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[正版]现代质量管理(第3版) 王明贤 清华大学出版社 企业生产管理质量管理高等学校 教材
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书名: | 现代质量管理(第3版) |
出版社: | 清华大学出版社 |
出版日期 | 2021 |
ISBN号: | 9787512143234 |
本书系统地介绍了大质量观、质量战略、质量管理理念、质量管理基本理论与实践发展沿革;制造业与服务业的质量形成特性和质量管理模式;质量管理改进方法、统计过程控制和质量检验理论基础与实践;2008版ISO 9000族(GB/T19000系列)质量管理体系标准,以及质量管理体系的建立与审核;作为宏观控制的质量监督及有关质量方面的法律、法规和条例。并在相关章节中加入中国(2011—2020年)质量发展纲要、质量功能展开、供应商管理、顾客满意、六西格玛管理等质量管理新视角。 |
王明贤,女,副教授,现任教于天津商业大学商学院工商管理系,主讲质量管理学。具有大型国企、跨国公司、股份公司等企业的质量管理和生产管理经验。主持与参加了天津市重点科技基金项目、科技支撑项目、教育部规划重点课题、政府委托课题、企业横向课题近十几项研究课题。 |
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本书适合作高等院校相关专业的教材,也可为其他团体及质量工作者使用。 |
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第 1章 导论 学习目标 1.1 质量及质量特性 1.1.1 产品和服务 1.1.2 质量及相关术语 1.1.3 质量特性 1.2 提高产品质量的意义 1.3 21世纪的质量管理挑战 1.3.1 质量战略 1.3.2 质量技术创新 1.3.3 卓越绩效模式 1.3.4 质量文化 本章小结 阅读资料 案例分析 习题 第 2章 质量管理理论基础 学习目标 2.1 质量管理相关术语 2.2 质量管理发展历程及理念 2.2.1 质量管理的发展阶段 2.2.2 质量管理专家之理念 2.3 全面质量管理概述 2.3.1 全面质量管理的定义 2.3.2 全面质量管理的核心观点 2.4 全面质量管理的基础性 工作 2.4.1 标准化工作 2.4.2 计量工作 2.4.3 质量信息管理 2.4.4 质量责任制 2.4.5 质量教育与培训 本章小结 阅读资料 习题 第 3章 制造业的质量管理 学习目标 3.1 制造业产品质量形成规律 3.1.1 质量职能 3.1.2 质量形成的过程 3.2 产品设计与开发过程的质量管理 3.2.1 设计与开发的质量职能 3.2.2 设计开发质量管理内容 3.2.3 设计与开发的评审 3.3 生产制造过程的质量控制 3.3.1 生产制造过程质量职能 3.3.2 生产制造过程质量管理内容 3.3.3 工艺准备质量管理 3.3.4 生产过程的质量控制 3.4 采购供应过程的质量管理 3.5 销售、顾客服务过程的质量管理 本章小结 阅读资料 案例分析 习题 第 4章 服务质量管理 学习目标 4.1 服务和服务质量 4.2 服务质量管理模式 4.3 服务过程的质量管理 4.4 顾客满意及满意度测评 本章小结 阅读资料 案例分析 习题 第 5章 统计过程质量控制 学习目标 5.1 统计过程质量控制的概念 5.2 过程能力分析 5.3 质量控制图 本章小结 阅读资料 案例分析 习题 第 6章 质量检验理论与方法 学习目标 6.1 质量检验的基本概念 6.2 质量检验的组织与管理 6.3 抽样检验 本章小结 阅读资料 案例分析 习题 第 7章 质量改进 学习目标 7.1 质量改进概述 7.2 质量改进的工作原理 7.3 质量改进的方法与工具 7.4 六西格玛质量管理 本章小结 阅读资料 案例分析 习题 第 8章 质量管理体系标准 学习目标 8.1 ISO 9000系列标准概述 8.2 质量管理体系基础和术语 8.3 质量管理体系要求与理解 8.4 质量管理-组织质量-实现持续成功指南 本章小结 阅读资料 习题 第 9章 质量审核与质量认证 学习目标 9.1 质量管理体系审核指南 9.2 质量认证 本章小结 阅读资料 习题 第 10章 质量监督与监管体系 学习目标 10.1 质量监督概述 10.2 质量监督管理制度 10.3 质量监督管理法律法规与条例 本章小结 阅读资料 习题 参考文献 |
为顺应我国质量形势和质量管理环境所提出的新要求,本书至今已经进行了数次修订。特别是,我国质量发展史上首次以党中央、国务院名义发布《关于开展质量提升行动的指导意见》的质量工作纲领性文件,提出以提高发展质量和效益为中心,将质量强国战略放在更加突出的位置,开展质量提升行动,加强全面质量监管,全面提升质量水平,加快培育国际竞争新优势,为我国迈入质量时代、实现“两个一百年”奋斗目标奠定质量基础。 等同采用ISO 9001:2015质量管理体系标准的我国GB/T 19001—2016的升级改版,更新了受到全世界认可的质量管理标准的MSS高阶结构、基于风险的思维和强调领导力的框架,同时对各种管理标准进行了整合,从而提出了更加简练的概念和方法。随着这种重要的管理新知识的更新,这里对本书的整体内容进行了再次的修改,进一步充实了原书内容。 本版由王明贤担任主编,王强、孙沛东、李牧担任副主编。刘师典、王丽雯、单亦涵、史春慧参加编写。全书共分10章,其中第1章、第2章、第4章由王明贤负责编写;第3章、第5章部分内容由王明贤、刘师典和孙沛东共同编写;第6章、第7章由李牧负责编写;第8章的部分内容由孙沛东负责编写;第9章、第10章由王强负责编写。刘师典、李牧、单亦涵、史春慧参与了书中表格的整理和校对工作。 在本书的编写过程中,借鉴和参考了国内外专家学者的研究成果,在此,表示衷心感谢! 编者 2020年4月 |
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