文化密码—中国文化教程 1 于小植 高等教育出版社

《文化密码 — 中国文化教程》是为海外中文学习者及来华留学生编写的以“中国文化”为主题的系列教程，共6 册，从“零”起步、循序渐进、层递深入，可以满足初级、中级、高级不同汉语水平学习者的学习需求。 本系列教程共31 个文化主题，分布在6 册之中，每个文化主题下包含3 课教学内容。本系列格外注重中国文化可供世界分享的属性和价值，因此每册都编排了“中国智慧”主题。 本系列教程具有系统性、综合性、可操作性和实践性强的特点，可以使同学们在习得中国文化的过程中由低至高，逐渐具备文化认知能力、文化理解能力、文化讲述能力、文化阐释能力、跨文化比较能力和文化迁移创新能力。为了帮助同学们获得上述能力，每课都遵循8 个教学环节进行设计，分别是：热身活动、课文、生词（含文化词语）、课文理解练习、文化理解练习、课堂文化交际、课后文化实践、文化常识。在每单元结尾我们安排了单元测评，帮助师生及时总结评估。另外，作为新形态素材，本书在每课中提供了二维码，方便师生随时扫描使用配套教学资源。

前辅文
第一单元 姓名文化 Culture in Names
  第1 课 大龙和小龙 Dalong and Xiaolong
   文化点 介绍姓名
   语言知识 （谁）+ 在 +（地方）
   这是 +（谁/ 什么）
   文化常识 李小龙 Bruce Lee
   五行（1） The Five Elements I
  第2 课 您贵姓？ What’s Your Honourable Surname?
   文化点 中国人姓名的顺序
   语言知识 （谁）+ 叫 +（什么）
   A 和B 的……差不多
   文化常识 中国人的姓 Chinese Surnames
   《百家姓》 The Book of Surname
  第3 课 好美的名字！ What a Beautiful Name!
   文化点 名字的含义
   语言知识 （谁）+ 是 ……
   好 + [ 形] + 的 + [ 名]
   文化常识 《论语》 The Analects of Confucius
   《诗经》 The Book of Odes
   单元自评 Self-Assessment
第二单元 饮食文化 Culture in Food
  第4 课 火锅还是烤鸭？ Hot Pot or Roast Duck?
   文化点 老字号餐馆
   语言知识 挺 + [ 形] + 的
   [ 动] + 过
   文化常识 老字号 Time-Honoured Brands
   全聚德 Quanjude
  第5 课 南甜北咸，东辣西酸 Sweet South, Salty North, Spicy East and
   Sour West
   文化点 中国菜的地域风味
   语言知识 （谁）+ 想 +（做什么）
   （谁）+ 喜欢 +（什么）
   文化常识 饺子 Jiaozi (Dumpling)
   南甜北咸，东辣西酸 The Saying of “Sweet South, Salty North,
   Spicy East and West Sour”
  第6 课 八大菜系 Eight Styles of Chinese Cuisines
   文化点 八大菜系
   语言知识 特别是 +（谁 / 什么）
   打算 +（做什么）
   文化常识 八大菜系 Eight Styles of Chinese Cuisines
   “宫保鸡丁”的故事 The Story About Kung Pao Chicken
   单元自评 Self-Assessment
第三单元 科技文化 Culture in Technology
  第7 课 共享单车 Bike Sharing
   文化点 新兴交通工具
   语言知识 [ 动] + 一 + [ 动]
   太 + [ 形] + 了
   文化常识 共享单车 Bike Sharing
   手机导航 Mobile Navigation
  第8 课 网购 Online Shopping
   文化点 新兴购物方式
   语言知识 又 + [ 形] + 又 + [ 形]
   都 +（时间）+ 了
   文化常识 网购 Online Shopping
   支付宝 Alipay
  第9 课 高铁 High-Speed Railway
   文化点 中国制造
   语言知识 还没 + [ 动] + 呢
   一说 + [ 名]，就……
   文化常识 四大发明 The Four Great Inventions
   高铁 Gaotie (High-Speed Railway)
   单元自评 Self-Assessment
第四单元 旅游文化 Culture in Tourism
  第10 课 长城 The Great Wall
   文化点 名胜古迹（1）
   语言知识 [ 动] + 不 + [ 趋向补语]
   [ 名] + 像是 +（什么）
   文化常识 中国名胜与《世界遗产名录》 Places of Interest in China and
   the World Heritage List
   长城 The Great Wall
  第11 课 苏州园林 The Suzhou Gardens
   文化点 名胜古迹（2）
   语言知识 [ 名] + 是……之一
   如果……
   文化常识 苏州园林 Suzhou Gardens
   《枫桥夜泊》 Mooring by Maple Bridge at Night
  第12 课 兵马俑 The Terracotta Warriors
   文化点 名胜古迹（3）
   语言知识 [ 名] + 被称为……
   简直太……了！
   文化常识 秦始皇 The First Emperor of Qin Dynasty
   秦始皇兵马俑 The Terracotta Warriors of the First Emperor of Qin Dynasty
   单元自评 Self-Assessment
第五单元 汉字文化 Culture in Chinese Characters
  第13 课 “赢”的关键 The Key to Winning
   文化点 有趣的汉字（1）
   语言知识 因为……所以……
   正好……
   文化常识 汉字的六书 The Six Categories of Chinese Characters
   同音字 Homophones of Chinese Characters
  第14 课 笔画最多的汉字 Chinese Characters with the Most Strokes
   文化点 有趣的汉字（2）
   语言知识 A 比B + [ 形]
   听说……
   文化常识 汉字演化的历史 The History of Chinese Characters
   独体字与合体字 The Single-Component and Compound Characters
  第15 课 猜字谜 Character Riddles
   文化点 字谜
   语言知识 [ 动] + 好
   （地方）+ [ 动] + 着 +（什么）
   文化常识 字谜 Character Riddles
   五行（2）The Five Elements II
   单元自评 Self-Assessment
第六单元 中国智慧 Chinese Wisdom
  第16 课 工欲善其事，必先利其器 A Handy Tool Makes a Handy Man
   文化点 孔子与《论语》
   语言知识 ……怎么……？
   除了……，……还……
   文化常识 孔子 Confucius
   儒家思想（1） Confucianism I
  第17 课 绿水青山就是金山银山 Lucid Waters and Lush Mountains Are
   Invaluable Assets
   文化点 中国人的自然观
   语言知识 可 + [ 形] + 了
   越来越……
   文化常识 天人合一 The Unity of Man and Nature
   叶落归根 Falling Leaves Settle on Their Roots
  第18 课 三人行，必有我师 There Must Be One out of Three Who Can Be Your Teacher
   文化点 儒家思想
   语言知识 [ 动] + 了
   可是……
   文化常识 儒家思想（2）仁 Confucianism II: Benevolence
   儒家思想（3）义 Confucianism III: Justice
   单元自评 Self-Assessment
附 录 生词表 Vocabulary