内容简介
日本有一所神奇的学堂,叫三岛学堂,可以在很短时间内把“学渣”变成“学霸”。 三岛学堂每年只招生40名学生,却有数千名家长慕名而来。 尤为神奇的是,三岛学堂的成功秘诀不是在课堂,而是在厨房,不是靠老师,而是靠厨师。他们认为学生学习不专心,打瞌睡, 或急躁易怒、情绪不稳定,极有可能是饮食出了问题。例如,如果学生每天早上摄入大量碳水化合物, 比如油条、稀饭和馒头,那么他们的血糖难免不产生波动,而随着血糖的忽高忽低,孩子会感受到不同程度的疲劳、无力、紧张和焦虑,在学习时便很难集中精力。所以,学堂致力于通过“控糖饮食” 来提升孩子的专注力和学习成绩。 本书囊括了三岛学堂的所有精华,告诉我们:孩子的学习成绩不接近取决于基因,也不接近取决于学校和老师,很可能取决于父母早餐给孩子吃的是牛奶鸡蛋,还是油条稀饭。