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  • 我的文学烹饪图书馆 复刻故事里的100道美食 早餐午餐下午茶晚餐宵夜派对和节日等详细贴心的烹饪指导食谱书 白鲸里的
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    • 作者: (澳)凯特•杨著 | | 深蓝译
    • 出版社: 人民文学出版社
    • 出版时间:2024-01
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    • 作者: (澳)凯特•杨著| 深蓝译
    • 出版社:人民文学出版社
    • 出版时间:2024-01
    • 开本:16开
    • ISBN:9785718973850
    • 版权提供:人民文学出版社


    书名:我的文学烹饪图书馆:复刻故事里的100道美食

    ISBN:9787020182978
    作者:(澳)凯特·杨 著 深蓝 译
    字数:200千字
    开本:16
    页数:318
    成品尺寸:170×240
    版次:1版1次
    装帧形式:精装
    出版时间:2023.10
    定价:138

     


    凯特·杨(Kate Young),美食作家、私人厨师。她在澳大利亚度过了与书籍相伴的童年,于2009年搬到英国伦敦。在当教师和剧院制作人的同时,她在食物这件事上获得了放松、消遣和灵感。这份热爱逐渐占据了她的生活。她现在是一名私人厨师,定期举办晚餐俱乐部,承办婚礼宴席,撰写与食物和书籍相关的文章,包括《卫报》上的专栏。

    利恩·蒂姆斯(Lean Timms),旅行、美食、生活方式类的自由摄影师,与世界各地的编辑进行合作,目前住在澳大利亚的堪培拉。



    想品尝帕丁顿熊的果酱吗?或者《白鲸》里的蛤蜊汤、《我的天才女友》里的那不勒斯披萨、姆明妈妈制作的梨子生日蛋糕?

    在这本书里,美食作者凯特·杨和你分享她日常阅读的契机与感受,并教大家制作那些故事中提到的食物,适当地提供建议和窍门。她一共创作了一百道食谱,灵感来自她从小到大喜爱的作品,不区分严肃和流行、儿童和成人。食谱被划分为早餐、午餐、下午茶、晚餐、宵夜、派对和节日等部分,陪伴你每一个“饥饿”时刻。

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