内容简介
多变的环境使酒店业面临严峻的挑战,酒店经营者必须不断寻求新的市场机会,提供特色产品和服务,实现顾客价值优选化,提升顾客忠诚度,从而增强酒店竞争力。因此,树立正确的营销观念、制定科学的营销方案成为酒店获得持续竞争优势的重要保证。《酒店市场营销(第三版)》在借鉴国内外近期新营销理论的基础上,从我国具体国情出发,结合酒店业特点,将营销学基本理论与酒店市场运行规律结合起来,采用理论和案例结合的方法,全面系统地阐述酒店市场营销的基本原理、方法及其应用。本书具有理论明晰、案例典型、实用性和可操作性强的特点。《酒店市场营销(第三版)》可作为高等院校旅游和酒店管理类专业教材,也可作为旅游、酒店及相关服务接待业人员培训用书和营销管理工作的指导用书。