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酒饮 吴云粒 中国酒文化 梳理三千年酿酒饮酒的历史 读懂生活中的酒饮文化 200余幅国内外馆藏级精美配图 东方出版社 D
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内容介绍
《酒饮》是一部有关中国酒文化的专门史,从制作工艺、品尝鉴别和历史溯源等方面详细介绍有关中国白酒文化的知识,此外还从中国人的习俗出发,将佐将酒乡酒人酒趣酒事一一细致描绘,体现了爱酒之人的真性情。全书兼具专业性及文学性,深入浅出,生动有趣,普及了白酒文化,有助于读者充分认识中国酒文化。
同时,书里还有很多酒趣、酒事,如街坊辩论、春分相聚、醉卧船家、孤舟听雨,“往往醉后、最见性情”。不仅流露出爱酒之人的真性情,普及了中国传统酒文化,还让读者了解到古人生活的情趣品味。
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