内容简介
《植物纤维化学》由广东轻工职业技术学院王宝玉教授编写。“植物纤维化学”是高职高专现代造纸技术专业的基础课程,主要介绍植物与造纸植物纤维原料、植物纤维原料中的抽提物、木素、碳水化合物、纤维素和半纤维素,以及制浆造纸生物技术。本教材根据高职现代造纸技术专业“植物纤维化学”课程标准编写,采用项目模块式编写方法,共分为九个项目,各项目以“教学目标”为导向,“教学内容”循序渐进,辅有“小结”和“课后练习”帮助学生梳理、整合知识点,既可作为“现代造纸技术专业”教材,也可作为林产化工、天然产物、生物资源科学与工程教学参考书,还可供相关行业的技术人员参考。