[全4册]道地中药材栽培技术大全+60种常用中药材栽培技术+优质中药材种植全攻略+北方中药材种植与加工技术

内容介绍

本书以常用药材栽培为主线，从实用性出发，重点对丹参、玄参、党参、珊瑚菜、人参、西洋参等60种常用中药材的栽培技术进行了全面具体的介绍，包括功能及主治、形态特征、生长习性和栽培要点等。书中配有实物图片，文字简洁易懂，体现了中药材栽培的新技术和科研新成果。
本书适合于广大药农及相关生产技术人员阅读参考。

内容介绍

《北方中药材种植与加工技术》编写了51种中草药种植加工技术，其中，根类及根茎类药材26种，花类药材5种，果实与种子类药材11种，全草类药材7种，皮类药材2种。《北方中药材种植与加工技术》对每种中药材的基本情况、选地整地技术、播种育苗技术、田间管理技术、病虫害防治及采收加工技术都做了系统介绍。编写过程中，作者力求准确，科学实用，语言通俗易懂，技术深入浅出。

　　《北方中药材种植与加工技术》可作为高素质农民的培训教材，也可作为广大中药材种植户和农业技术人员的参考书。

目录

章 根类和根茎类药材栽培技术

节 蒙古黄芪

第二节 甘草

第三节 苦参

第四节 防风

第五节 北沙参

第六节 板蓝根

第七节 苍术

第八节 柴胡

第九节 赤芍

第十节 芍药

第十一节 射干

第十二节 丹参

第十三节 地黄

第十四节 黄芩

第十五节 知母

第十六节 桔梗

第十七节 党参

第十八节 玉竹

第十九节 黄精

第二十节 白芷

第二十一节 川芎

第二十二节 山药

第二十三节 远志

第二十四节 泽泻

第二十五节 紫菀

第二十六节 大黄

第二章 花类药材

节 草红花

第二节 金银花

第三节 金莲花

第四节 鸡冠花

第五节 款冬花

第三章 果实与种子类药材

节 王不留行

第二节 急性子

第三节 火麻仁

第四节 枸杞

第五节 牛蒡子

第六节 水飞蓟

第七节 沙苑子

第八节 决明子

第九节 菟丝子

第十节 薏苡

第十一节 牵牛子

第四章 全草类药材

节 瞿麦

第二节 益母草

第三节 薄荷

第四节 紫苏

第五节 荆芥

第六节 香青兰

第七节 蒲公英

第五章 皮类药材

节 白鲜皮

第二节 黄檗

附件一、内蒙古中药种类及分布

附件二、中草药种植现状和发展方向

附件三、中草药种植品种的选择

参考文献

内容介绍

中药材是中医药和大健康产业发展的物质基础，是关系国计民生的战略性资源。规范、保护和发展中药材种植可以推动中医药产业链各环节的高质量发展。本书按根类及根茎类、全草类、种子与果实类、花类、皮类、菌类等分类，系统、通俗地介绍了常用中药材的形态特征、生长习性、选地整地、繁殖栽培、田间管理、病虫害防治、采收加工、留种等技术。内容简明扼要，深入浅出，通俗易懂，实用性强，适用于广大药农和基层农技推广工作人员参考。

内容介绍

本书共12章，分为两部分。至四章为具有浓厚“药味”的中药学基本知识部分，从中医药是我国的伟大宝库、中药药性理论、中药分类和道地药材几个方面介绍了什么是中药。第五至十二章为接地气的中药材生产部分，主要从中药材生产现状与区划、中药材质量管理与控制、中药材种质资源的多样性及其品种的选择、中药材栽培的土肥水管理、中药材病虫草害综合、中药生态农业、中药材设施栽培及智能化管控、中药材采收及产地加工等方面介绍了中药材种植的关键技术环节。

作者简介

黄璐琦 升 郭兰萍 主编

目录

部分

中药学基本知识

章中医药是我国伟大的宝库

节中医药的形成与发展一、中医理论的形成…二、医学相关的考古发现三、中药的发现

四、中医药的优势与发展

第二节中医药是中华文明宝库的钥匙一、中医与传统文化…二、中药与传统文化

第三节中医药的机遇与挑战

第二章中药药性理论

节寒热温凉“四气”一、四气的含义二、四气的确定及应用

第二节酸苦甘辛咸“五味”一、五味的含义及确定二、五味与作用的关系三、五味的应用

第三节升降浮沉

一、升降浮沉的含义

二、升降浮沉与性味三、升降浮沉与质地四、影响升降浮沉的因素五、升降浮沉的应用

第四节归经

一、归经的含义及确定二、归经的应用

第五节毒性

一、毒性的含义

二、中药中毒的主要原因三、正确对待中药毒性

第三章 中药分类

节中法

一、古代中药分类法

二、现代中药分类法第二节效分类

一、解表药

二、清热药

三、泻下药

四、祛风湿药

五、化湿药

六、利水渗湿药

七、温里药

八、理气药

九、消食药

十、止血药

十一、化瘀药…十二、化痰喘药十三、安神药

十四、息风止痉药…

十五、开窍药

十六、补虚药

十七、收涩药

第四章 道地药材

一、道地药材的形成与历史沿革

二、道地药材的科学内涵与价值

三、道地药材的分布

四、道地药材的界定与遴选过程中的几个关键问题

五、道地药材的传承

第二部分

优质中药材种植技术

第五章 中药材生产现状与区划……

节中药材生产现状

一、中药材生产现状

二、中药材的主要生产经营模式

三、中药材生产中面临的主要问题

四、中药材展的主要任务

第二节中药区划

一、什么是中药区划

二、中药材生产需要中药区划作为支撑

三、中药区划历史回顾

四、中药区划的分类

第六章 中药材的质量管理与控制

节影响中药材质量的主要因素

一、种子种苗质量

二、生态环境因素

三、采收时间

四、产地加工技术

五、贮藏条件

第二节中药材的质量标准一、《中国药典》标准二、局颁标准/部颁标准三、地方标准

第三节中药材生产的质量管理

一、产地生态环境管理二、种质和繁殖材料管理三、栽培与养殖管理四、采收与初加工管理五装、运输与贮藏管理六、文件管理

第四节中药材质量追溯体系管理第五节中药材的质量控制

一、基原鉴定

二、外观性状和杂质…三、有效化学成分

四、外源性有害物质

第七章中药材种质资源的多样性及其品种的选择

节中药材种质资源的多样性一、种质资源的定义二、中药材种质资源的分类三、中药材种质资源的评价和利用

第二节中药材品种的选择

一、中药材种类及分布情况概述二、《中国药典》多基原药材品种情况三、中药材基原混乱问题实例分析四、中药材新品种的产业化应用情况

第八章中药材栽培的土肥水管理

节中药材栽培的土壤管理

一、中药材栽培与土壤

二、土壤耕作技术

三、土壤障碍和恢复

四、土壤污染与

第二节中药材栽培的肥料管理

一、肥料种类

二、养分的作用与吸收特性

三、中药材产量和品质与肥料的关系

四、中药材施肥原则与技术

第三节 中药材栽培的水分管理…

一、中药材的需水规律…

二、中药材灌溉技术…

三、中药材节水栽培技术……

四、中药材水肥一体化技术…五、中药材涝渍害技术

第九章中药材病虫草害的综合

节中药材病害的主要类型和诊断…一、非侵染性病害…

二、侵染性病害…

第二节中药材害虫种类和识别一、中药材害虫种类…二、不同种类害虫的识别

第三节中药材病虫害综合一、农业方法…

二、物理方法?

三、生物方法

四、化学方法

第四节中药材病虫害绿色防控第五节中药材草害的诊断和绿色防控

一、杂草的分类

二、中药材栽培常见草害三、绿色控草常用技术

第十章中药生态农业

节什么是中药生态农业一、中药生态农业的概念

二、中药生态农业与有机农业的关系第二节中药生态农业的特点和发展优势一、的生长环境二、中药生态农业的发展优势

第三节中药生态农业的发展现状第四节如何发展中药生态农业第五节常见的中药材生态种植模式一、东北地区中药材生态种植模式

二、华北地区中药材生态种植模式三、华东地区中药材生态种植模式四、华中地区中药材生态种植模式

五、华南地区中药材生态种植模式

六、西南地区中药材生态种植模式

七、西北地区中药材生态种植模式

八、青藏地区中药材生态种植模式

第十一章中药材设施栽培及智能化管控

节中药材设施栽培的特点与原则

一、中药材设施栽培的特点

二、中药材设施栽培遵循的原则

第二节 栽培设施的类型

一、简易覆盖设施

二、普通保护设施

三、现代温室

四、植物工厂

第三节 设施栽培的基质

一、设施土壤栽培

二、无机基质栽培

三、有机基质栽培

四、混合基质栽培

五、营养液栽培

第四节中药材设施栽培的常用技术

一、设施育苗技术

二、设施栽培常用技术

第五节中药材设施栽培新技术应用及智能化管控一、设施栽培的新技术应用二、设施栽培智能化管控

第六节 濒危中药材设施栽培案例一、铁皮石斛设施栽培二、人参设施栽培

三、三七设施栽培

四、金线莲设施栽培

第十二章中药材采收及产地加工

节中药材的采收

一、各类中药材的采收期和采收方法二、适宜采收期的确定三、采收的注意事项

第二节中药材的加工

一、中药材加工的目的意义二、中药材的加工方法

第三节中药材装

一、中药装的目的意义二、中药装的特点与要求三、中药装材料

第四节中药材的贮藏

一、贮藏过程中影响药材质量的因素二、中药材的贮藏方法

三、各类中药材贮藏的注意事项