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  • 胃知的乡愁
  • 本书获得了众多专家的推荐或权威评价,许多业内人士和读者纷纷表示它是一部不可错过的佳作。
    • 作者: 李丹崖著 | 暂无编 | 暂无译 | 暂无绘
    • 出版社: 合肥工业大学出版社
    • 出版时间:2016-03-01
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    • 作者: 李丹崖著| 暂无编| 暂无译| 暂无绘
    • 出版社:合肥工业大学出版社
    • 出版时间:2016-03-01
    • 版次:1
    • 页数:262
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787565026850
    • 版权提供:合肥工业大学出版社
    本书用由“我”的体验式讲述,时光推进式手法,分时令记述了“春夏秋冬”四季里拥有特色的美食,每辑20余篇,共100篇左右散文随笔,系列文章以淮河流域的风物流变为推进方式。阐释了这里的小吃、养生菜肴,也透过美食阐释和美食相关的人情冷暖,以回忆为切入点,描摹浓郁的地域特色,渲染饱满的乡愁。在轻阅读时代,人们的阅读类型越来越偏休闲,随笔这一文体恰合当下读者口味,美食随笔对于当下许多以“吃货”自居的人来说,恰合他们的兴趣取向。

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