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    • 作者: 张佳玮著 | 暂无编 | 暂无译 | 暂无绘
    • 出版社: 译林出版社
    • 出版时间:2016-04-01
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    • 作者: 张佳玮著| 暂无编| 暂无译| 暂无绘
    • 出版社:译林出版社
    • 出版时间:2016-04-01
    • 版次:0
    • 字数:204
    • 页数:336
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787544762236
    • 版权提供:译林出版社
    一系列与食相关的随笔,从家常食话,到零食小点;从应景吃食,到各地风物,从文化掌故,到童话臆想……引经据典,深入浅出
    本书在内容上选择了一个最容易为广大人民群众所接受的切入点——美食,因为对美食的追求往往代表着对美好生活的追求,所以写食是形,写人才是真正的内核。文字间氤氲的鲜活温暖人情味。
    虽然食材千百年不过荤素,但过去有梁实秋与唐鲁孙、邓云乡一起被称为华人三大美食书家,后来有欧阳应霁、蔡澜、沈宏非、殳俏、韩良忆、叶怡兰……前赴后继谈吃。吃的心态、文化、典故、烹饪方式一直值得一而再三去说去品,而这个过程中不仅仅是个人的体验,还包括这个体验承载着的国人对于生活不断变化又一脉相承的态度。

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