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作者:刘妮雅//王慧军|责编:申桂萍著
- 出版社:经济管理出版社
- ISBN:9787509687673
- 版权提供:经济管理出版社
本书通过分析中国枣产业的流通模式,得出枣产业仍以传统流通模式为主,与“合作社+农户”和“龙头企业+基地+农户”的流通模式并存。不同流通模式下产业链各环节利益主体的利润分配比例不均衡,为了解决利润分配不均的问题,通过Shapley值法测算出各利益主体的合理利润分配比例。经Shapley值优化后,枣农和加工商的利润分配比例有较大幅度提升。中国枣产业链需要通过完善市场流通体系、创新流通模式、提高流通效率和产业组织化程度,来实现不同主体间利润的合理分配。
本书采用季节调整法和HP滤波法深入剖析了枣的市场价格变化规律,发现市场价格呈现整体下滑、规律性波动的特征,季节性变化特征明显,周期性波动规律呈现出波动频率逐渐增高而波幅逐渐减少的特点。