- 商品参数
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- 作者:
王广兰,汪学红著
- 出版社:华中科技大学出版社
- ISBN:9787568029346
- 版权提供:华中科技大学出版社
本书紧密对接《“健康中国2030”规划纲要》和“体医融合”理念,系统介绍了合理膳食运动能力、健康体质之间的重要关系,以及运动营养在慢性疾病的预防和改善中所发挥作用机制和基本原理。注重运动与健康品格教育的重要性,凸显体育学科核心素养课程价值引领功能,有助于推进跨学科交叉教育生态环境和人才培养建设。
本书分为运动营养学基础、运动健身与营养、运动营养与慢性疾病三个篇章,知识结层次递进,有助于引导学生进行探究性学习,培养学生的综合运用能力,可作为普通高校究生“运动营养学”课程的教材。