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  • [M]排骨的158种做法-9787553744865
  • 本书获得了众多专家的推荐或权威评价,许多业内人士和读者纷纷表示它是一部不可错过的佳作。
    • 作者: 杨桃美食编辑部主编著 | 杨桃美食编辑部主编编 | 杨桃美食编辑部主编译 | 杨桃美食编辑部主编绘
    • 出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
    • 出版时间:2014-05-01
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    • 作者: 杨桃美食编辑部主编著| 杨桃美食编辑部主编编| 杨桃美食编辑部主编译| 杨桃美食编辑部主编绘
    • 出版社:江苏凤凰科学技术出版社
    • 出版时间:2014-05-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2015-07-01
    • 字数:260
    • 页数:160
    • 开本:16开
    • ISBN:9787553744865
    • 版权提供:江苏凤凰科学技术出版社
    排骨是平日做菜中常见的材料,如何用它烹调出美味呢?本书将教你如何正确选排骨以及排骨的各种料理方法等实用知识,还介绍了烧、炒、煎、炸、烤、蒸、炖、煮、卤各种方式烹调而成的排骨美味,种类丰富,做法详尽,你只须按照书中的操作步骤就成为排骨料理高手,让您为家人做出胃口大开的饕餮盛宴!

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