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杨桃美食编辑部主编著|
杨桃美食编辑部主编编|
杨桃美食编辑部主编译|
杨桃美食编辑部主编绘
- 出版社:江苏凤凰科学技术出版社
- 出版时间:2014-05-01
- 版次:1
- 印次:1
- 印刷时间:2015-07-01
- 字数:260
- 页数:160
- 开本:16开
- ISBN:9787553744865
- 版权提供:江苏凤凰科学技术出版社
排骨是平日做菜中常见的材料,如何用它烹调出美味呢?本书将教你如何正确选排骨以及排骨的各种料理方法等实用知识,还介绍了烧、炒、煎、炸、烤、蒸、炖、煮、卤各种方式烹调而成的排骨美味,种类丰富,做法详尽,你只须按照书中的操作步骤就成为排骨料理高手,让您为家人做出胃口大开的饕餮盛宴!