- 商品参数
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- 作者:
赵立广著著|
赵立广著编|
赵立广著译|
赵立广著绘
- 出版社:译林出版社
- 出版时间:2014-09-01
- 版次:1
- 印次:1
- 印刷时间:2015-03-03
- 字数:28500
- 页数:128
- 开本:16开
- ISBN:9787544743372
- 版权提供:译林出版社
回锅肉、狮子头、粉蒸肉,炒、烧、蒸、烤各种技法,做出猪肉新花样;
菠萝咕?肉、上海腌笃鲜、土匪猪肝,酸、甜、鲜、辣各种滋味,品尝百变家常菜;
农家小炒肉、肉丁炸酱面、蜜汁猪肉脯,菜、饭、面、小吃各种菜式,丰富多彩新生活!
赵立广编著的《贺师傅天天美食:我很爱吃的猪肉》作为一本介绍猪肉料理的菜谱书,详细介绍了猪肉的保存方法以及制作猪肉的小窍门,为读者量身选择了花样的烹饪方法、各种口味的家常菜以及百变菜式,带来一场丰富的猪肉料理盛宴。