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彭文君,赵亚周编著著|
彭文君,赵亚周编著编|
彭文君,赵亚周编著译|
彭文君,赵亚周编著绘
- 出版社:中国农业出版社
- 出版时间:2021-05-01
- 版次:1
- 印次:2
- 字数:200000
- 页数:109
- 开本:16开
- ISBN:9787109280113
- 版权提供:中国农业出版社
本书介绍蜂产品的营养知识,科学、细密、实用、接地气。本书内容分为三块,分别是:一,打开蜂箱,探秘蜂产品,介绍蜜蜂及蜂产品利用的历史和主要蜂产品的功能;二,蜂产品的主要品种,及每个品种的特点、加工产品类型、选购方法、贮藏等;三、选对、吃好蜂产品,介绍怎样因个人需求选用适合的蜂产品、吃法及食用蜂产品的注意事项,以及蜂产品热点知识问答,解答蜂产品在使用过程中比较集中的问题。
本书对读者选择适合的蜂产品、安全、健康地食用蜂产品有较好的指导作用。