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  • [M]种子加工贮藏技术-9787561842768
  • 本书获得了众多专家的推荐或权威评价,许多业内人士和读者纷纷表示它是一部不可错过的佳作。
    • 作者: 顾建勤主编著 | 顾建勤主编编 | 顾建勤主编译 | 顾建勤主编绘
    • 出版社: 天津大学出版社
    • 出版时间:2011-09-01
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    • 作者: 顾建勤主编著| 顾建勤主编编| 顾建勤主编译| 顾建勤主编绘
    • 出版社:天津大学出版社
    • 出版时间:2011-09-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2012-03-01
    • 页数:699000
    • 开本:16开
    • ISBN:9787561842768
    • 版权提供:天津大学出版社
    “种子加工贮藏技术”是研究种子加工过程中的加工工艺、种子商品化加工处理、保持种性的一门应用课程。教材编写是以提高学生职业核心能力为目标,是在充分借鉴了企事业单位优选的种子加工贮藏技术,采用了优选的高职教育教学成果的基础上完成的。 顾建勤主编的《种子加工贮藏技术(21世纪高职高专十二五规划教材)》在教学内容上主要设计了三大模块。①基础训练:基于岗位对知识及技能的需求,该模块以系统化的理论知识、程序化的操作步骤、标准化的技术规范,根据工作过程的乇要阶段,将种子加工贮藏的研究内容划分为种子采收、取种,种子加工,种子包装、运输,种子贮藏四个单元。②强化训练:结合工作岗位的实际工作任务,结合企业生产的环境,设计了种子加工与贮藏中需完成的16项典型实训项目,实现对知识的强化和深化。③知识拓展:为培养学生举一反三及拓展知识的能力,该模块以资料的形式设置了各类农作物种子的加工与贮藏技术、加工机械的使用维护、加工强制标准及相关法律法规等内容,既有助于学生知识的拓展,又可作为参考资料备用。 《种子加工贮藏技术(21世纪高职高专十二五规划教材)》可作为高职高专院校种子生产与经营专业、作物生产技术专业、园艺技术专业教材,亦可供相关科技人员参考。

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