- 商品参数
-
- 作者:
九吃著
- 出版社:四川科技出版社
- 出版时间:2018-01-01 00:00:00
- 版次:1
- 印次:1
- 印刷时间:2023-02-01
- 字数:450000
- 页数:360
- 开本:16开
- 装帧:平装
- ISBN:9787572711695
- 国别/地区:中国
- 版权提供:四川科技出版社
《一双筷子吃四川》以作者九吃20多年吃遍四川的经历为主线,记录其用脚步丈量美食距离,用嘴巴品味餐桌风景,为读者介绍了四川各地的特色饮食、风土人情,展现四川美食的多样性。书中将寻味地点分为川西(成都、眉山、雅安),川东(达州、巴中)、川南(乐山、自贡、宜宾、内江、泸州)、川中(资阳、遂宁)、川北(德阳、绵阳、广元、南充)和攀西(凉山、攀枝花)五大板块,内容不以写店为主,而是突出四川美食的风味特色,探寻美食背后的故事,可以说这是一本涵盖了四川民间美食、物产与人文的图书,富有一定的研究和收藏价值。