- 商品参数
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- 作者:
(韩)池银暻著|
(韩)池银暻编|
(韩)池银暻译|
(韩)池银暻绘
- 出版社:北京科学技术出版社
- 出版时间:2021-05-01
- 版次:1
- 印次:1
- 字数:122000
- 页数:152
- 开本:16开
- ISBN:9787571401689
- 版权提供:北京科学技术出版社
三明治看似简单,但想做得既好吃又好看还真难。本书作者池银暻吃过、做过很多款三明治,她认为一款上等三明治要做到“面包、馅料与抹酱的完美融合”。本书在充分介绍三明治制作基本功的基础上,以详尽清晰的步骤图与精细的文字说明,向读者悉心呈现了66款经典又美味的三明治,涵盖了基础三明治、冷三明治、热三明治、开放式三明治、炮弹三明治等种类丰富的三明治。