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- 出版社:中国农业大学出版社
- 出版时间:2023-09-01 00:00:00
- 版次:1
- 印次:1
- 印刷时间:2023-09-01
- 字数:318000
- 页数:204
- 开本:16开
- 装帧:平装
- ISBN:9787565529535
- 国别/地区:中国
- 版权提供:中国农业大学出版社
本书共九章,主要包括蛋白质化学、核酸化学、酶化学、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、含氮小分子的代谢、核酸与蛋白质合成代谢、物质代谢的相互关系与代谢的调节。教材内容的选择以指导学生掌握生物化学的基本知识为目的,注重理论联系实际,提高学生的学习兴趣,启发学生的创新思维;每章设计了实训项目、拓展应用、小结、思考题,以便学生掌握知识要点和指导自学。
本书可供畜牧兽医专业、动物医学专业、动物药学专业、宠物医疗技术专业等专业学生使用,也可供综合性院校有关生命科学的专业学生使用,还可作为成人教育教学用书以及科研工作者的参考书。