- 商品参数
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- 作者:
王澍著
- 出版社:中国林业出版社
- 出版时间:2014-08-01
- 版次:1
- 字数:180000
- 页数:189
- 开本:32开
- 装帧:平装
- ISBN:9787503876080
- 版权提供:中国林业出版社
《农学园艺专业教材:西南地区木本蔬菜》探考的重要内容是,木本蔬菜的种类和食用部位,如何食用木本蔬菜,了解木本蔬菜的价值和掌握其栽培技术都具有十分重要的意义。《农学园艺专业教材:西南地区木本蔬菜》介绍了西南地区主要木本蔬菜110余种,详细介绍了每种木本蔬菜的识别特征、生态习性、食用部位及食用方法、栽培技术和价值等,对林区林农致富及丰富大众美食、科学膳食具有一定的参考价值。