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- 作者:
(美)丹·阿麦都兹(Dan Amatuzzl) 著;杨欣露 译著
- 出版社:东南大学出版社
- 出版时间:2015-07-01 00:00:00
- 版次:1
- 印次:1
- 印刷时间:2015-07-01
- 字数:80000.0
- 页数:82
- 开本:24开
- 装帧:平装
- ISBN:9787564158842
- 国别/地区:中国
- 版权提供:东南大学出版社
葡萄酒的美好,不仅仅体现在酒的本身,很多时候我们会对有关酒的细节印象深刻,比如我们喝酒的场合,在场的人,又或是庆祝活动的意义……这就是品酒派对所体现的魅力。
组织一场葡萄酒品鉴会似乎是一件令人望而却步的艰巨任务。而在《品酒派对》中酒水专家丹·阿麦都兹(Dan Amatuzzi)所提供的经验和建议,会助您得心应手地举办―场很棒的品酒会,为朋友们留下美好的记忆:如何组织、品鉴主题、需要准备的粳漪q、采购的渠道、储存方式、如何侍酒、合适的配餐……同时还附录了针对葡萄酒本身的品尝记录。香气轮表,以及经典的配酒奶酪。
很快,您就能像专家一样组织完美的品酒派对了。