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- 出版社:黑龙江科学技术出版社
- 出版时间:2020-05-01 00:00:00
- 版次:2
- 印次:2
- 印刷时间:2020-01-01
- 字数:120000
- 页数:152
- 开本:16开
- 装帧:平装
- ISBN:9787571902742
- 国别/地区:中国
- 版权提供:黑龙江科学技术出版社
蒸菜,素以清淡无火、原汁原味、细滑软嫩著名。蒸菜品种也较多,既能制作菜肴、小吃,也能制作主食、糕点。蒸菜因其少油少盐,保留食材本味,兼顾美味与健康的特点而深受广大群众的喜爱。本书的每一道菜例都配有做法视频,只要拿起手机轻松扫一扫图上的二维码,在感受美味视觉体验的同时,也能轻松把好厨艺学到手,还能了解食疗养生的奥妙。