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  • [M]现代饭店礼仪-9787504731876
  • 本书获得了众多专家的推荐或权威评价,许多业内人士和读者纷纷表示它是一部不可错过的佳作。
    • 作者: 无著
    • 出版社: 中国财富出版社
    • 出版时间:2009-09-01 00:00:00
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    • 作者: 无著
    • 出版社:中国财富出版社
    • 出版时间:2009-09-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:2
    • 印刷时间:2014-08-01
    • 字数:280.00千字
    • 页数:171
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787504731876
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:中国财富出版社
    《现代饭店礼仪》为专业核心课程的学习奠定了意识基础。学好礼仪,才能更好的开展其他科目的教学,对学生也有一个深远而长久的影响。 本教材结合了饭店对员工的礼仪要求,改变了以往按类别划分章节的方法,从服务意识、职业形象、专业礼仪服务、独特的专业礼仪服务四个方面进行循序渐进式由局部到全面的学习。本书在一些操作性比较强的章节配合了相应的图片,这样编排更加直观,便于读者理解。同时,本书在每个章节后配合了相应的实训项目和案例分析以及习惯练习,做到理论和实践能充分的结合,对教师的教学和学生的学习都有一定的指导作用。

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