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  • [M]用各种小家电做85道好菜-9787811175530
  • 本书获得了众多专家的推荐或权威评价,许多业内人士和读者纷纷表示它是一部不可错过的佳作。
    • 作者: 王振权著
    • 出版社: 中国农业大学出版社
    • 出版时间:2008-10-01 00:00:00
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    • 作者: 王振权著
    • 出版社:中国农业大学出版社
    • 出版时间:2008-10-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2008-10-01
    • 字数:150000.0
    • 页数:231
    • 开本:24开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787811175530
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:中国农业大学出版社
        厨房中多多少少都会有一些小家电??电锅、电子锅、电磁炉、微波炉、小烤箱。不过电锅、电子锅多半只用来煮饭;微波炉则只用来加热或解冻食物,小烤箱常常放着生灰尘。其实懂得利用这些小家电,不但可以让做菜变得更简单、更快速,也更清爽健康。
        本书将介绍这些厨房小家电的功能和用法,并介绍每道菜正统瓦斯炉的料理法,及改用其他小家电还能怎么做。不论是忙碌的上班族、辛苦的主妇,还是在外租赁、只拥有其中一项厨房小家电的学生,都能轻松运用小家电快速做出一桌好菜喔!

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