- 商品参数
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- 作者:
李劲松,赵翰生 著著
- 出版社:安徽科技出版社
- 出版时间:2017-06-01 00:00:00
- 版次:1
- 印次:1
- 印刷时间:2017-06-01
- 字数:294千字
- 页数:232
- 开本:16开
- 装帧:平装
- ISBN:9787533771904
- 国别/地区:中国
- 版权提供:安徽科技出版社
黔桂地区少数民族众多,各种文化汇集,传统手工技艺多姿多彩。李劲松、赵翰生主编的《黔桂衣食传统技艺研究与传承》记述了与人们日常生活密不可分的衣食技艺。全书分为衣部、食部两篇,共7章,分别介绍了苗族织染绣技艺、侗族织染绣技艺、白裤瑶织染绣技艺、食用植物油脂制作技艺、酱醋和豆腐制作技艺、制茶技艺、酿酒技艺。作者通过田野调查,在史料、出土文物、传说、习俗和现存实物的基础上,梳理出这些传统技艺的发展脉络,用文字和图片记录下现存的传统技术内容。