- 商品参数
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- 作者:
无著
- 出版社:重庆出版社
- 出版时间:2014-09-01 00:00:00
- 版次:1
- 印次:1
- 印刷时间:2014-09-01
- 字数:120.00千字
- 页数:185
- 开本:16开
- 装帧:平装
- ISBN:9787229082529
- 国别/地区:中国
- 版权提供:重庆出版社
犀文图书编写的《经典湘味家常菜》精选了170多道湘式菜例,这些菜品均取材方便、制作简单、经济营养。其中,经典湘菜为您介绍各种流传久远的经典易烹饪的湘式名菜,让您在家也可以轻松做出媲美酒楼食肆的湘式美味;家常湘菜则甄选湖南老百姓日常餐桌上的富有代表性的家常菜,让您做得轻松,吃得地道;其他湘式美食则涵盖了湘式小吃、汤品和凉拌菜等,让喜爱湘菜的您能有更多选择。