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  • 婴幼儿喂养指导(托育机构版)
  • 本书获得了众多专家的推荐或权威评价,许多业内人士和读者纷纷表示它是一部不可错过的佳作。
    • 作者: | 车会莲,王缔编
    • 出版社: 人民卫生出版社
    • 出版时间:2021-08-01
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    • 作者: 车会莲,王缔编
    • 出版社:人民卫生出版社
    • 出版时间:2021-08-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2021-09-01
    • 字数:63
    • 页数:63
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787117318914
    • 版权提供:人民卫生出版社
    本书参照已发布的托育机构保育相关指导文件,针对0~3岁婴幼儿成长发育过程中的主要营养健康与食品安全问题,详细、全面地阐述了托育机构膳食管理、婴幼儿饮食安全、婴幼儿营养基础及婴幼儿的饮食与保育,并提出了科学可行的操作建议。全书分为上下两篇,共计十章。上篇主要为安全管理,包括托育机构食品安全要求、托育机构母乳成功喂养的安全及储存、托育机构婴幼儿配方奶粉安全制备及贮存、托育机构辅食制作安全指南、托育机构餐具的清洁和消毒、其他保证食品安全的措施。下篇主要为科学喂养,包括托育机构婴幼儿科学喂养原则、托育机构婴幼儿一般性喂养指导、婴幼儿常见营养不良性疾病及预防方法、常见喂养问题及特殊情况下的喂养指导。

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