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- 出版社:清华大学出版社
- 出版时间:2021-07-01 00:00:00
- 版次:1
- 印次:1
- 印刷时间:2021-07-01
- 字数:222000
- 页数:188
- 开本:16开
- 装帧:平装
- ISBN:9787302580799
- 国别/地区:中国
- 版权提供:清华大学出版社
本书以目前国内航空公司的客舱服务内容为基调,结合航空食品产业的介绍,使学生全面了解目前民航客舱服务的实际情况。本书一共八章内容,前三章主要介绍航空食品发展概况,后五章全面介绍了客舱服务包含的所有要点。本书客舱服务内容可作为各航空公司通用性理论指导,为学生深化学习客舱服务知识打下良好的前期基础,帮助学生更好地胜任本职工作。本书重实用性与通用性,剔除过时的服务理念与服务内容,紧密结合当下航空公司的发展战略。本书既可以作为空中乘务及相关专业的教材,也可以作为乘务员的理论指导书。