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  • 君之烘焙:简单蛋糕就很好吃
  • 本书获得了众多专家的推荐或权威评价,许多业内人士和读者纷纷表示它是一部不可错过的佳作。
    • 作者: 君之著
    • 出版社: 其他
    • 出版时间:2018-04-01 00:00:00
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    • 作者: 君之著
    • 出版社:其他
    • 出版时间:2018-04-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 页数:160
    • 开本:其他
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787530496893
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:其他
    优选6大极简品类:简单拌的麦芬蛋糕/轻打发的黄油蛋糕/混匀即可的玛德琳蛋糕/无需打发的布朗尼蛋糕/搅匀即成的重芝士蛋糕/一做就上手的特色蛋糕。
    详解185条操作要点,新手也能一次成功。
    26篇基础精讲,简单蛋糕也有门道:工具篇/原料篇/疑问篇/关键点/小技巧/先懂基础/操作要诀……

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