- 商品参数
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- 作者:
萨巴蒂娜著
- 出版社:中国轻工业出版社
- 出版时间:2018-12-01 00:00:00
- 版次:1
- 印次:1
- 印刷时间:2018-12-01
- 字数:200千字
- 页数:192
- 开本:16开
- 装帧:平装
- ISBN:9787518421497
- 国别/地区:中国
- 版权提供:中国轻工业出版社
本书按照常见蒸菜食材的种类划分为菜蔬、肉类、水产蛋类、主食四大章节,清清淡淡、健健康康的味道,无论经典与创新,均有呈现。此外,我们还详尽介绍了蒸的来历、工具;教给你如何调配快手酱汁,简单的蒸菜轻松搞定。更是用专门的篇幅,深度剖析一条清蒸鱼的做法,助你先人一步,成为蒸菜大师!