- 商品参数
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- 作者:
刘艳华编
- 出版社:机械工业出版社
- 出版时间:2013-02-01 00:00:00
- 版次:1
- 印次:1
- 印刷时间:2013-02-01
- 字数:498000
- 页数:315
- 开本:16开
- 装帧:平装
- ISBN:9787111409212
- 版权提供:机械工业出版社
本书以工作过程为导向,介绍了蔬菜生产技术基础、蔬菜生产安排以及白菜类、根菜类、茄果类、瓜类、豆类、葱蒜类、薯芋类、绿叶菜类、多年生蔬菜、水生蔬菜的露地生产技术和设施生产技术。全书共十二个项目,每个项目前都提出了知识目标和能力目标,利于学生明确学习目标。本书内容中包括了要求学生重点掌握的操作内容和考核标准,旨在教师指导学生融“教、学、做”为一体,实现专业教学与学生就业岗位零距离对接。各项目后附有练习与思考题。书后附有本课程的课程标准,并且配合制作了电子课件和题库,