- 商品参数
-
- 作者:
中国就业培训技术指导中心组织写编
- 出版社:中国劳动社会保障出版社
- 出版时间:2013-3-1
- 版次:2
- 印次:1
- 印刷时间:2013-3-1
- 字数:218000
- 页数:180
- 开本:16开
- ISBN:9787516702376
- 版权提供:中国劳动社会保障出版社
《调酒师(初级第2版用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)》由杨真、陈昕编著,本书由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写.是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业技能标准?调酒师》(2010年修订)要求编写,是初级调酒师职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。
《调酒师(初级第2版用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)》介绍了初级调酒师应掌握的技能要求和相关知识,涉及开吧准备、酒吧清洁、调酒准备、饮料调制与服务等内容。