- 商品参数
-
- 作者:
万玉宝 主编著
- 出版社:中国纺织出版社
- 出版时间:2018-05-01 00:00:00
- 版次:1
- 印次:1
- 印刷时间:2018-05-01
- 字数:128千字
- 页数:143
- 开本:16开
- 装帧:平装
- ISBN:9787518040346
- 国别/地区:中国
- 版权提供:中国纺织出版社
万玉宝主编的《创意官府菜》以时尚创意养生为主题,注重各菜系兼容并蓄、巧妙结合、注入健康时尚、营养均衡的养生元素;形成了自己的独特技艺风格,创研的养生分餐菜,新派融合菜,使中菜西吃成为饮食界的一种时尚。书中着重介绍了120道菜肴,其中包括特色凉菜,时尚热菜,美点小吃,为广大食客提供视觉及味觉上的享受。