- 商品参数
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- 作者:
[英] 简.霍恩比著
- 出版社:北京美术摄影出版社
- 出版时间:2018-01-01
- 版次:1
- 开本:16开
- 装帧:平装
- ISBN:9787559200396
- 版权提供:北京美术摄影出版社
简·霍恩比著,杜芯宁译的《私房料理的第一堂课(精)》致力于帮助我们解决“吃什么”的问题。无论你是五谷不分的烹饪菜鸟,还是灵感枯竭的资深“煮妇”,这都是一本适合你的,实用而详尽的指南。简的食谱经过反复实验,讲解详细,步骤清晰。书中食谱配有精美的彩色图片,直观展示了所需的原材料,以及从准备到烹饪的每一个细节。从较简单的煎蛋饼、到看似高难度的烤鸡、炒河粉,再到经典的餐后甜点柠檬挞,本书中的100个食谱均经过作者的多次实验,精心调整,以求尽量简化流程。有了这本书,下厨就是这么简单!