- 商品参数
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- 作者:
李在卿,等编
- 出版社:中国环境科学出版社
- 出版时间:2009-2-1
- 版次:1
- 印次:1
- 印刷时间:2009-2-1
- 字数:250000
- 页数:220
- 开本:16开
- 装帧:平装
- ISBN:9787802098732
- 版权提供:中国环境科学出版社
为了促进我国有机产品的发展,加快有机产品的认证,便于生产者(种植、养殖、加工单位或个人)生产出满足要求的有机产品并能顺利通过有机产品认证,便于咨询人员对需求者的有效服务,便于认证人员有效方便地开展有机产品认证检查,作者组织编写了这套《中国有机产品认证丛书》。丛书分为三本,作者通过参阅靠前外相关的图书、文献和资料,结合从事有机产品认证和研究的实践,分别对有机种植、有机养殖和有机加工3类有机生产活动的发展历史、标准理解、相关原理和主要技术、内部质量管理体系的建立、文件编写、内部检查、认证实施等进行了详细描述,并给出了文件和记录的案例,还在附录中给出了相关法律法规和标准内容。本丛书的特点是实用性强、可读性强、理论与实际相结合,是一本有机产品认证的指南性工具书。