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  • 用空气炸锅做健康儿童餐
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    • 作者: 无著
    • 出版社: 北京科学技术出版社
    • 出版时间:2021-04-01
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    • 作者: 无著
    • 出版社:北京科学技术出版社
    • 出版时间:2021-04-01
    • 版次:1
    • 页数:160
    • 开本:16开
    • ISBN:9787571410216
    • 版权提供:北京科学技术出版社

    编辑推荐

    ◎20年专注研究儿童餐

    ◎从5000+食谱中精选出119个营养食谱

    ◎200 000妈妈亲测 孩子超爱吃!


    容简介

    一本专治孩子挑食、不消化的书!9大类儿童餐,做孩子爱吃的口味,孩子吃光光!准备2~5种原料,5~10分钟完成,妈妈省时省力又高效。保姆级操作说明,新手也能做成功!只用一台空气炸锅,就能做出一系列入口不油腻、好消化,适合儿童食用的健康美食。

    作者简介

    ◎韩国美食畅销书作家,也是两个孩子的母亲。

    ◎个人博客访问量突破130 000 000亿人次。

    ◎8年精研空气炸锅美食的黄金比例。


    目录

    简单烹饪

    让烹饪成为游戏

    用空气炸锅探索生活

    “空气炸锅不是炸锅,而是烤箱。”•006

    空气炸锅到底是什么?•006

    功能相似的厨房家电对比 •008

    要不要买大容量空气炸锅?•009

    空气炸锅使用小贴士 •010

    空气炸锅的清洗方法 •011

    空气炸锅的绝配工具 •012

    魔法汤匙计量法 •013

    第一章 好吃的快手儿童餐

    烤红薯 •016

    烤土豆 •017

    烤韩式年糕条 •018

    烤栗子 •019

    烤板栗南瓜 •020

    糙米锅巴 •021

    烤鸡蛋 •022

    烤豆沙包 •023

    烤坚果 •024

    烤蒜片 •025

    烤鱼糕棒 •026

    烤大肠 •027

    烤鱿鱼 •028

    烤方便面 •030

    烤棉花糖 •031

    烤圣女果 •032

    烤明太鱼干 •033

    烤维也纳香肠 •034

    烤小饼干 •035

    让烹饪成为游戏

    魔法汤匙计量法 •013

    第二章 给孩子吃的健康零食

    锅巴烤肉比萨 •038

    烤年糕串 •039

    奶酪烤饺子 •040

    烤培根鸡蛋 •041

    魔法玉米 •042

    奶酪玉米 •043

    烤鸡蛋三明治 •044

    烤明太鱼丝 •045

    烤饺子 •046

    烤香肠年糕串 •047

    烤三角饭团 •048

    韩式拔丝红薯 •049

    烤土豆丝饼 •050

    鸡肉汉堡 •051

    黄油烤鱿鱼 •052

    黄油烤鱿鱼丝 •053

    红薯干 •054

    奶酪酱佐烤玉米片 •055

    虾仁炒饭 •056

    奶酪薯条 •057

    第三章 让孩子长高的肉类和让大脑变聪明的海鲜

    烤五花肉块 •060

    烤五花肉片 •061

    辣酱烤五花肉 •062

    照烧肋排 •063

    照烧猪颈肉 •064

    酱香鸡翅中 •065

    香辣鸡翅中 •066

    烤鸡腿肉 •068

    烤鸡翅根 •070

    烤鸡 •071

    烤咖喱鸡腿肉 •072

    香烤肋排 •073

    烤洋葱熏鸭 •074

    蒜香虾仁 •075

    柠檬蛋黄酱虾仁 •076

    辣味烤虾 •077

    甜辣虾仁 •078

    黄油烤大虾 •079

    黄油烤鲍鱼 •080

    烤三文鱼 •081

    第四章 好消化的健康素食

    烤沙拉 •084

    烤蔬菜 •086

    土豆盏 •087

    烤蘑菇 •088

    烤小土豆 •089

    牛油果烤蛋 •090

    板栗南瓜烤蛋 •091

    烤土豆块 •092

    烤双孢菇盏 •093

    第五章 孩子吃光光的下饭菜

    咸香味烤海苔 •096

    葱香味烤海苔 •097

    烤午餐肉和洋葱鸡蛋盏 •098

    鸡腿排盖饭 •099

    甜辣豆腐 •100

    烤咖喱豆腐 •101

    辣椒培根卷 •102

    烤茄子 •103

    烤鲅鱼 •104

    烤鲽鱼 •105

    凉拌小杏鲍菇 •106

    烤鱿鱼 •107

    酱汁烤鱿鱼 •108

    意大利烤蛋饼 •110

    凉拌烤西葫芦 •111

    第六章 给孩子做可口的加餐

    鸡蛋面包 •114

    巧克力饼干 •115

    玛芬蛋糕 •116

    布朗尼 •117

    奶酪司康 •118

    火腿奶酪司康 •120

    第七章 孩子爱吃的西式主食

    墨西哥薄饼比萨 •124

    墨西哥薄饼香肠卷 •126

    火腿奶酪法棍 •127

    牛肉吐司比萨 •128

    蘑菇培根薄饼 •129

    牛肉薄饼 •130

    熏三文鱼意式吐司 •132

    蒜香吐司 •133

    培根鸡蛋吐司 •134

    半熟鸡蛋吐司 •135

    吐司培根卷 •136

    培根奶酪吐司 •137

    厚吐司 •138

    法式吐司 •139

    香蕉花生酱三明治 •140

    火腿奶酪三明治 •141

    面包干 •142

    厚蛋吐司 •143

    香葱蜂蜜面包 •144

    热狗 •145

    面包虾 •146

    面包果酱派 •147

    第八章 忙碌妈妈的魔法美食

    加热比萨 •150

    加热炸鸡 •151

    加热速冻面包 •152

    加热核桃酥 •153

    用冷冻面团烤面包 •154

    烤安康鱼脯 •155

    烤面筋 •156

    烤冷冻食品 •157


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