- 商品参数
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- 作者:
黎国雄著
- 出版社:黑龙江科学技术出版社
- ISBN:9785035881520
- 版权提供:黑龙江科学技术出版社
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图书名称: | 人气饼干在家做 |
作者: | 黎国雄 |
出版社定价: | 35.00 |
ISBN号: | 9787538894073 |
出版社: | 黑龙江科学技术出版社 |
开本: | 大32开 |
装帧: | 硬精装 |
饼干不但携带方便,口味丰富多样,同时还能解馋。本书介绍了各式人气饼干,也详细收录了多种配方,只要准备几样简单的工具和材料,就能在家做出适合全家人的美味饼干。可爱讨喜的挤花饼干、五花八门的造型饼干,除此之外,还能发挥自己的创意,做出市面上没有的饼干。打造变化万千的饼干造型,即使是新手也能快速上手!只要跟着书上的步骤,就可以做出让人停不下来的馋嘴饼干。 |
黎国雄,男,广东人,1963年生,目前是黎国雄蛋糕烘焙中心负责人。中国名厨,我国烘焙行业首位获得“全国技术能手”称号的烘焙技师,获的“行业培训人才功勋奖”,广东烘焙协会家庭烘焙中心秘书长,创立黎国雄蛋糕烘焙中心,发掘并培养5万多名烘焙技师。国家人社局人才库认证专家,世界技能大赛烘焙项目特邀裁判。 |
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