[正版]生物学原来这么有趣 颠覆传统教学的18堂生物课 10-12-15岁中小学生课外阅读超有趣的生物学故事读本读物生

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生命是如何起源的？
已经灭绝的生物还会不会再出现？
人为什么会生病？
显微镜下是怎样的世界？
谁是现代疫苗科学的先驱？
……

作者运用穿越时空的手法，邀请多位生物学大师逐一走进课堂，讨论与现代社会生活密切相关的18个生物学话题——动物学分
类、描述性解剖学、血循环理论、显微镜下的世界、个体的发生发育、细胞学说、生命活动的机理、发酵与灭菌、细菌与病害的关系、侧链理论、双名法、用进废退、生物灾变论、自然选择、遗传定律、连锁与互换定律、基因的构成、DNA双螺旋等，教你快速掌握认识世界的生物学常识！

这是一本介绍生物学大师及其思想精华的图书。它虚拟了18堂神秘课堂，每堂课都围绕一个主题展开，并挑选合适的生物学大师讲授。在授课的过程中，学生与大师们还有互动和交流。虽然，那些大师们是带着“任务”前来授课的，但他们可不是如此“听话”的嘉宾，还会时不时说些自己的趣闻、趣事，如果你喜欢听关于生物学方面的知识，可千万别错过了本书！

作者简介
张楠
内江师范学院生命科学学院教授，山东农业大学微生物学博士。从事生物科学方面的研究和教学工作，在国内外刊物上发表学术论文近30篇。

审订者简介
刘成
山东省农科院作物所所长、研究员，兼任农业部黄淮北部小麦生物学与遗传育种重点实验室副主任、山东遗传学会理事等。先后在鲁东大学、电子科技大学和美国堪萨斯州立大学学习。2018年被评选为泰山学者青年专家。

第一堂课 亚里士多德老师主讲“动物学分类”
生物学的起源 002
亚里士多德的生物学观点 005
动物学分类 006
三种生殖方式研究 009

第二堂课 盖伦老师主讲“描述性解剖学”
“三种灵魂”学说和“三种灵气”理论 014
血液运动理论 017
关于解剖学和心理学的其他观点 020

第三堂课 哈维老师主讲“血循环理论”
《人体的构造》对哈维的启发 024
从塞尔维特到法布里修斯 026
血循环理论的发现 030

第四堂课 列文虎克老师主讲“显微镜下的世界”
显微镜的发展历史 036
微小新世界的发现 039
精子和微生物的显微观察 040
马尔比基、施旺麦丹和格鲁的动植物研究 042

第五堂课 冯·贝尔老师主讲“个体的发生发育”
预成论和渐成论 046
哈维和沃尔弗的渐成论观点 049
精源论和卵源论 051
哺乳动物的卵子和脊索的发现 053
胚层理论和生物发生律 054

第六堂课 施旺与施莱登老师主讲“细胞学说”
细胞学说的起源 058
布朗的启发以及施莱登的“细胞学说” 060
施旺与动物细胞研究 063

第七堂课 伯纳德老师主讲“生命活动的机理”
从“神学”到“科学”的生命探索 068
人体是尘世间的机器 072
生命是一种化学现象 074
胰脏和肝脏的功能研究 076
内环境和内稳态理论 078

第八堂课 巴斯德老师主讲“发酵与灭菌”
酒为什么会变酸 082
攻破自然发生学说 085
关于炭疽病和鸡霍乱的研究 089

第九堂课 科赫老师主讲“细菌与病害的关系”
发现炭疽杆菌 094
科赫的盘子技术 097
与结核病的“持久战” 099

第十堂课 埃尔利希老师主讲“侧链理论”
体液理论与细胞理论之争 104
埃尔利希的“神奇的子弹” 108

第十一堂课 林奈老师主讲“双名法”
分类学前瞻 114
双名法 117
植物的性系统 119

第十二堂课 拉马克老师主讲“用进废退”
关于“生命起源和演化”问题的发展 124
进化论的先驱者 125
拉马克的“进化新模式” 128
“用进废退”的进化学说 130

第十三堂课 居维叶老师主讲“生物灾变论”
生物灾变论 134
莱尔和均变论 137
器官相关法则 139

第十四堂课 达尔文老师主讲“自然选择”
进化论思想的形成 144
新物种的起源和共同由来 147
达尔文的渐进论 150
自然选择学说 151

第十五堂课 孟德尔老师主讲“遗传定律”
从豌豆中发现遗传定律 156
对性状分离现象的解释和验证 160
自由组合规律 163
对自由组合现象的解释和验证 164

第十六堂课 摩尔根老师主讲“连锁与互换定律”
对孟德尔定律提出质疑 170
孟德尔定律的再证明 173
发现连锁与互换定律 175

第十七堂课 缪勒老师主讲“基因的构成”
缪勒的基因突变理论 180
关于基因的不同看法 182
基因的化学性质 184

第十八堂课 沃森与克里克老师主讲“DNA双螺旋”
建立DNA双螺旋模型 188
发现“中心法则” 191
破译遗传密码 193

与人类息息相关的生物学
说起生物学，每个人都不会觉得陌生。每个人都是一个单独的生物，我们因为有了生命，才有了丰富多彩的生活。在生活当中，与生物和生命相关的问题更是时时刻刻围绕着我们。为什么宇宙中只有在地球上有生命？生命是如何起源的？已经灭绝的生物还会不会再出现？人为什么会生病？酒为什么会变酸？食物为什么会发霉？
这些问题有的看起来深奥无比，有的看起来就是日常生活中的小事。不过，这些问题都属于生物学的范畴。古往今来，这些问题一直都在，正是因为人们对这些问题有着不断的追问和不懈的追求，生物学才发展起来。
在还没有任何学科概念的时候，生命已经是人们非常关注的事物。古时候，人们对绚烂多彩的各种生物充满了好奇，有的人将生物看作是某种灵性，有的人将生物看作是某种图腾，甚至还有人认为生命具有某种神奇力量。虽然这些说法都有失偏颇，但是也能反映出人们对于生物的好奇和敬畏。
迄今为止，地球已经经历了四十五亿年的发展历程，各种生物都在不断进行着发展和演化。可以这么说，我们现在所看到的生物，只是漫漫历史长河中非常短暂的一部分。很多生物已经灭绝，还有更多生物在不断进化的过程中，甚至人类也只是漫漫历史长河中的过客。
随着人类社会的进步，各种学科都开始不断发展，生物学也逐渐成为一门独立的学科，并吸收了数学、物理学、化学等各个学科的研究成果，成为一门精确的、定量的学科。人们逐渐认识到，生命从本质上来讲是一种物质的运动形态，而生物学的主要任务就是要研究生物的各种生命现象以及它们活动的规律。从生物学的知识上来讲，生命的基本单位是细胞，生命有各种各样独特的性质，许多生命具有的独特性质还可以被利用在各种实践当中。可以说，生物学的发展不仅对生物本身有意义，对其他的行业也有着非常重要的意义。
现代生物学经过很长一段时间的发展，已经形成非常庞大的知识体系。不仅如此，现代生物学还变得越来越活跃，越来越受到大众的关注。生物学虽然是一门传统的基础科学，但是它的发展与种植业、畜牧业、渔业、医疗、制药、卫生、食品、矿产等领域都有着非常密切的联系，生物学在其中起到了非常关键的作用。
不论是为了人类自身的发展，还是为了其他行业的发展，生物学都是非常重要的。因此，不论是从自身的角度出发，还是从人类社会的角度出发，我们都应该学习生物学。这样我们才能够对地球上的生命有清醒的认识，才能够在关键时刻懂得取舍，才能够让自己真正懂得生命的真谛。
生物学对人类的重要意义是不言而喻的，因为生物学与人类是息息相关的。但是除了从事生物专业的人，很多人很缺乏生物学知识。离开学校之后，甚至都不会再接触生物学相关的知识，其实这种行为是很不合理的。因为生物学知识不仅能够对我们的生活有很大的指导意义，更重要的是生物学的很多规律对人类发展会有非常重要的启示。在这种背景下，我向大家推荐这本《生物学原来这么有趣：颠覆传统教学的18堂生物课》。
很多人之所以不再学习生物学的相关知识，很大一部分原因是因为觉得它很无趣。但是在这本书中，重要的生物知识以课堂讲解的形式呈现，同时配有专门绘制的图片帮助读者理解相关知识。只要打开这本书，就一定能够饶有兴趣地读下去，丰富自己的生物知识。这本书按照专题的形式进行讲解，每一章讲解一个重要的生物学专题，让读者能够在短时间内得到很大的进步。
如果还有人问为什么要读生物学的书，那么我会告诉你，生物学真的像这本书讲的一样有趣！

刘成
山东省农科院作物所所长