[正版]SAP后勤模块实施攻略(SAP在生产采购销售物流中的应用)

《SAP后勤模块实施攻略(SAP在生产采购销售物流中的应用)》(作者乐立骏)综合讲解SAP系统的生产、采购、销售、物流，以及跨后勤模块的实施方案与配置方法，用大量实例介绍了优秀的解决方案，以及各个模块之间的交互设置，还包括项目实施中需要注意的方方面面。《SAP后勤模块实施攻略(SAP在生产采购销售物流中的应用)》作者有丰富的实战经验，为SAP后勤模块顾问、开发者提供了全景的学习资源。本书分为五个部分，共19章，包括SAP概览、生产计划与执行(PP)、采购与库存管理(MM)、销售与分销管理(SD)以及常见跨模块功能(LO)。第1章概览，介绍SAP ERP的总体情况，并就其每个模块逐一介绍。第一篇(第2～6章)生产计划与执行管理(PP)，介绍各种生产计划策略，以及不同计划策略之间的差异；介绍MRP的运行过程和评估运行结果，根据MRP运行结果做出相应的决策；介绍集团性公司中多组织下的生产管理方式与**实践；介绍生产中最常见的一个业务场景：取代与替代，以及生产执行过程中的一些常见场景与问题解决方案。第二篇(第7～10章)采购与库存管理(MM)，介绍多种采购模式与特点，对采购中的两个专题—制造商物料和定价分别进行详细介绍；还介绍库存管理的各项应用。第三篇(第11～13章)销售与分销管理(SD)，介绍多种销售模式以及每种销售模式的应用场景和特点，销售管控和信用管理，SAP的定价功能等。第四篇(第14～19章)常见跨模块功能(LO)，介绍SAP的包装管理、运输管理、批次管理、变更管理；介绍信息交互常用的IDOC和EDI，以及常见的文档管理方法。

乐立骏资深sAP后勤模块高级顾问，服务过SAP、HP、Axorl等咨询公司，实施过十几个SAP ERP项目。对SAP后勤模块有深入理解，总结了大量实践经验和技巧，并在SAP技术社区分享了大量文章。曾在上海家化、天津天士力圣特制药、上海汽车、深圳麦克维尔空调、博世力士乐、斯必克(SPX)、东莞徐福记食品、杭州海康威视、深圳比亚迪等公司实施过项目，涉及离散行业(汽车零配件、工业机械设备、高科技、电子代工、服装、包装行业等)以及流程行业、消费品行业(药品、食品、化妆品)等多种行业。

前言
第1章 ERP和SAP概览 / 1
1.1 ERP概览 / 1
1.1.1 ERP等于E+R+P / 1
1.1.2 ERP市场的参与者和产品厂商 / 4
1.2 SAP 产品概览 / 5
1.2.1 SAP的商务套件 / 6
1.2.2 SAP PLM简介 / 7
1.2.3 SAP SCM简介 / 7
1.2.4 SAP CRM简介 / 10
1.2.5 SAP SRM简介 / 10
1.2.6 SAP的产品路线图 / 10
1.3 SAP ERP 概览 / 11
1.3.1 SAP ERP产品历史 / 11
1.3.2 SAP ERP 产品概览 / 12
1.3.3 SAP ERP 最新发展方向 / 16
第一篇 生产计划与执行管理
第2章    生产模式和计划策略 / 19
2.1 计划策略与需求类型总览 / 19
2.2 按库存生产（MTS） / 21
2.2.1 MTS的四种计划策略配置对比 / 22
2.2.2 MTS的四种计划策略对产成品的需求、生产的影响 / 23
2.2.3 MTS的四种计划策略对比 / 28
2.2.4 MTS的四种计划策略对原材料和半成品的影响 / 29
2.3 按订单生产（MTO） / 30
2.3.1 MTO的三种计划策略 / 31
2.3.2 MTO业务场景操作示例 / 32
2.3.3 MTO与销售订单评估、账户分配 / 36
2.3.4 MTO对采购的影响 / 42
2.3.5 MTO模式总结 / 43
2.4 按订单组装（ATO） / 43
2.4.1 ATO案例说明 / 43
2.4.2 ATO系统配置说明 / 45
2.4.3 ATO补充说明 / 45
2.5 按订单设计（ETO） / 46
2.6 重复制造 / 46
2.7 可配置制造 / 47
2.8 计划策略汇总说明 / 48
2.9 流程行业与离散行业 / 48
2.9.1 流程、离散行业简要对比 / 49
2.9.2 流程行业特点举例 / 50
2.9.3 流程行业的SAP解决方案说明 / 51
第3章 MRP简介 / 53
3.1 MRP运行的简要说明 / 53
3.1.1 MRP运行示例 / 53
3.1.2 MPS和MRP / 55
3.2 MRP运行需要考虑的问题 / 58
3.2.1 库存地点 / 58
3.2.2 安全库存 / 58
3.2.3 多组织下的MRP运行 / 59
3.2.4 特殊库存 / 59
3.2.5 替代物料 / 60
3.2.6 采购 / 60
3.2.7 采购申请的数量 / 63
3.2.8 需求 / 66
3.2.9 BOM展开 / 67
3.2.10 单据关闭 / 68
3.2.11 业务模式的选择 / 68
3.2.12 增强 / 68
3.2.13 小结 / 69
3.3 MRP结果评估概览 / 69
3.3.1 产供销清单说明 / 72
3.3.2 覆盖范围 / 76
3.3.3 例外消息 / 78
3.3.4 计划结果和计划状况 / 82
3.3.5 跨工厂、多物料查看MRP结果 / 84
3.3.6 订单报表和需求溯源概览 / 86
3.3.7 订单报表 / 87
3.3.8 需求溯源 / 90
3.3.9 订单报表和需求溯源总结 / 91
第4章 多组织下的生产管理概览 / 92
4.1 MRP区域 / 92
4.1.1 MRP区域的类型 / 92
4.1.2 启用MRP区域后的ATP功能描述 / 98
4.1.3 MRP区域小结 / 103
4.2 多工厂下的计划与生产管理 / 103
4.2.1 公司间后勤业务往来总览 / 104
4.2.2 多工厂的生产组织 / 105
4.2.3 计划工厂与计划物料 / 109
4.2.4 多工厂下的共用料评估 / 110
4.2.5 多工厂与APO / 110
第5章 取代和替代 / 111
5.1 取代替代总览 / 111
5.1.1 取代替代的方案简要说明 / 112
5.1.2 取代替代在其他模块的应用 / 113
5.2 标准功能说明 / 114
5.2.1 取代功能 / 114
5.2.2 替代功能 / 116
5.3 批次管理与替代 / 118
5.3.1 案例1—概要说明以及分析 / 118
5.3.2 案例1—系统实现 / 119
5.3.3 案例1—系统操作说明 / 123
5.3.4 案例2—场景以及分析 / 125
5.3.5 案例3—成组配套替代 / 126
5.3.6 批次方案小结 / 128
5.4 非库存管理的MPN与替代 / 129
5.5 物料变更与替代 / 129
5.6 本章总结 / 129
第6章 生产执行 / 131
6.1 生产用物料的类别 / 132
6.2 生产发料 / 134
6.2.1 领料模式：使用领料单 / 134
6.2.2 配料模式：使用拉料单 / 136
6.3 生产订单状态与业务事务 / 139
6.3.1 生产订单的状态 / 139
6.3.2 生产订单的业务事务 / 139
6.3.3 业务事务与系统状态的关系 / 140
6.3.4 业务事务与系统状态、用户状态的应用案例 / 143
6.3.5 状态选择参数文件 / 145
6.4 生产订单报表以及批量处理的工具 / 146
6.4.1 生产订单报表参数说明 / 147
6.4.2 生产订单批量处理操作 / 148
6.4.3 生产订单报表的常见问题 / 149
6.5 生产订单中组件的可用性检查 / 150
6.5.1 可用性检查的策略 / 150
6.5.2 ATP的策略 / 152
6.5.3 批量检查逻辑与应用 / 157
6.6 生产订单的确认 / 162
6.6.1 生产订单的确认说明 / 163
6.6.2 生产订单的返工 / 163
6.6.3 生产订单报工增强功能说明 / 164
第二篇 采购与库存管理
第7章 采购模式 / 167
7.1 采购模式概览 / 167
7.1.1 分类1：采购业务处理流程 / 168
7.1.2 分类2：触发采购的原因 / 172
7.1.3 分类3：采购业务类型 / 172
7.1.4 采购业务汇总说明 / 173
7.2 公司间采购 / 174
7.2.1 公司间采购业务的类型 / 174
7.2.2 典型的公司间采购订单 / 174
7.2.3 公司间采购订单的退货以及免费项目 / 183
7.2.4 公司间采购计划协议 / 184
7.2.5 公司间采购的特殊业务类型 / 185
7.3 委托外加工业务 / 186
7.3.1 委外加工与工序委外的比较 / 186
7.3.2 委外加工的业务操作简介 / 188
7.3.3 委外操作常见问题 / 190
7.3.4 委外系统实现说明 / 193
7.4 跨公司采购 / 194
7.5 计划协议 / 195
7.6 寄售业务处理 / 196
7.6.1 系统操作简述 / 196
7.6.2 供应商寄售与VOI、VMI / 197
7.7 带账户分配的采购订单 / 198
7.7.1 账户分配的定义与类别 / 198
7.7.2 账户分配与科目确定 / 200
7.7.3 多账户分配的采购订单 / 202
第8章 制造商物料管理 / 205
8.1 非库存管理的MPN功能 / 206
8.1.1 操作步骤 / 206
8.1.2 系统实现说明 / 209
8.1.3 整体说明 / 211
8.2 库存管理的MPN功能 / 212
8.2.1 完全可互换性的应用场景 / 212
8.2.2 操作步骤简述 / 214
8.2.3 场景1的操作步骤 / 215
8.2.4 场景2的操作步骤 / 220
8.2.5 场景3的操作步骤 / 223
8.2.6 系统实现说明 / 224
8.2.7 库存管理的MPN功能总结 / 226
第9章 采购定价 / 227
9.1 采购信息记录、条件类型与采购单据定价 / 227
9.1.1 采购信息记录的维护 / 228
9.1.2 含税价转为不含税价 / 230
9.1.3 采购订单价格来源及信息记录生成说明 / 234
9.1.4 采购订单的定价过程说明 / 239
9.2 采购运费 / 242
9.2.1 采购运费的典型特点以及SAP方案总览 / 242
9.2.2 运费处理流程示例 / 243
9.2.3 运费系统的实现以及汇总说明 / 246
9.3 计划协议定价 / 247
9.3.1 定价日期的控制 / 248
9.3.2 定价的时间相关性与否 / 248
9.3.3 时间相关定价 / 248
9.3.4 单据相关定价 / 250
9.3.5 定价小结 / 253
9.4 采购定价中的常见问题 / 254
第10章 库存管理 / 256
10.1 库存概览 / 256
10.1.1 库存类别 / 256
10.1.2 库存管理级别 / 260
10.2 库存移动 / 261
10.2.1 移动类型和物料凭证 / 262
10.2.2 移动类型和科目确定 / 262
10.3 库存调拨、在途库存 / 263
10.3.1 方案简要说明 / 263
10.3.2 在途库存、中转库存 / 264
10.3.3 小结 / 267
10.4 收发存报表 / 268
10.4.1 标准报表 / 268
10.4.2 俄罗斯库存报表 / 269
10.4.3 收发存报表小结 / 276
10.5 库存确定 / 276
10.6 安全库存 / 278
10.6.1 安全库存与再订货点的计算 / 279
10.6.2 动态安全库存 / 281
10.6.3 动态安全库存小结 / 284
第三篇 销售与分销管理
第11章 销售模式 / 285
11.1 按库存销售 / 285
11.2 按销售订单生产 / 286
11.3 跨公司销售 / 286
11.3.1 系统操作步骤简述 / 286
11.3.2 系统实现 / 288
11.4 成套销售 / 290
11.4.1 系统操作步骤简述 / 290
11.4.2 系统实现简述 / 291
11.5 寄售销售 / 293
11.5.1 业务背景 / 293
11.5.2 业务流程 / 294
11.5.3 系统实现说明 / 296
11.5.4 拓展性问题 / 297
11.6 项目销售 / 298
11.6.1 业务背景以及需求分析 / 298
11.6.2 操作步骤简述 / 299
11.6.3 主要操作步骤说明 / 300
11.6.4 系统实现说明 / 302
11.7 第三方销售和单独采购 / 304
11.7.1 第三方销售系统操作与实现 / 304
11.7.2 单独采购系统操作与实现 / 308
11.7.3 第三方销售和单独采购应用小结 / 308
第12章 销售管控与信用管控 / 310
12.1 产品物料销售控制 / 310
12.1.1 列表和排斥功能 / 311
12.1.2 产品属性功能 / 313
12.2 销售单据中的单价控制 / 314
12.3 销售数量控制 / 316
12.4 信用控制 / 317
12.4.1 信用管理与风险管理 / 318
12.4.2 信用证流程 / 318
12.4.3 付款卡 / 322
12.4.4 信用控制与风险评级机构 / 322
12.4.5 信用控制的组织级别 / 322
12.4.6 确定信用控制的策略 / 325
12.4.7 信用控制的策略的定义 / 327
12.4.8 信用控制操作流程示例 / 331
12.4.9 信用释放操作流程示例 / 332
12.4.10 信用控制常见问题 / 335
第13章 销售定价功能 / 337
13.1 SAP中的条件技术 / 337
13.1.1 条件技术概览 / 338
13.1.2 定价中的条件技术 / 338
13.2 定价过程简要说明 / 339
13.2.1 业务需求 / 339
13.2.2 业务需求分析 / 339
13.2.3 业务需求实现概览 / 340
13.3 定价过程详细说明 / 341
13.3.1 步骤1—读取后台定价配置 / 341
13.3.2 步骤2—为定价相关的两个基础表赋值 / 343
13.3.3 步骤3—根据表KOMK和KOMP读取价格主数据 / 345
13.3.4 步骤4—销售单据的定价过程的初步形成 / 348
13.3.5 步骤5—定价过程的定价计算 / 348
13.3.6 定价过程的计算结果 / 356
13.4 常见定价功能应用 / 357
13.4.1 销售定价屏幕展现 / 357
13.4.2 等级定价 / 357
13.4.3 层次定价 / 359
13.4.4 价格审批 / 360
13.4.5 价格隐藏 / 360
13.4.6 查看价格 / 361
13.4.7 定价分析 / 361
第四篇 常见跨模块功能
第14章 包 装 处 理 / 365
14.1 概览 / 365
14.1.1 产品的包装类型 / 365
14.1.2 包装的管理 / 366
14.1.3 SAP中包装功能概览 / 367
14.1.4 包装单元的定义 / 367
14.1.5 包装单元编码的国际标准 / 367
14.1.6 SAP中的包装单元与国际标准 / 368
14.2 包装处理单元的案例 / 369
14.3 处理单元进一步应用的简要说明 / 382
第15章 运输管理 / 384
15.1 运输概览 / 384
15.1.1 运输方式 / 384
15.1.2 运输的货物类型 / 384
15.1.3 第三方物流 / 385
15.2 SAP运输管理的方案概览 / 385
15.3 SAP运输管理的方案 / 385
15.3.1 步骤1—确定运输路径 / 386
15.3.2 步骤2—创建与维护运单 / 390
15.3.3 步骤3—运输过程中企业与物流公司的协作 / 393
15.3.4 步骤4—装运成本的计算与模拟 / 395
15.3.5 步骤5—装运成本的创建、计算、科目分配和传送 / 399
15.4 散装运输管理 / 404
15.4.1 散装运输管理的方案概览 / 404
15.4.2 SAP传统的运输功能与散装运输功能对比 / 404
第16章 分类管理、序列号管理与批次管理 / 407
16.1 分类管理 / 407
16.1.1 分类管理概览 / 407
16.1.2 物料分类应用 / 408
16.1.3 分类信息报表查询 / 410
16.2 序列号管理 / 413
16.2.1 序列号概览 / 413
16.2.2 序列号系统实现 / 413
16.2.3 序列号与条码设备 / 414
16.2.4 序列号与包装 / 415
16.3 批次管理 / 415
16.3.1 批次管理功能概览 / 416
16.3.2 批次级别 / 417
16.3.3 批次主数据 / 417
16.4 批次确定 / 420
16.4.1 案例说明、分析与系统实现 / 420
16.4.2 常见问题 / 422
16.4.3 更多案例简述 / 423
16.5 批次状态 / 423
16.6 批次特有单位 / 425
16.6.1 批次特有单位的类型、影响 / 425
16.6.2 案例简要说明及分析 / 426
16.6.3 案例操作详细说明 / 427
16.6.4 批次特有单位和用量 / 434
16.7 批次信息主控台 / 435
16.7.1 示例说明 / 435
16.7.2 系统实现 / 437
第17章 变更管理 / 439
17.1 修改记录 / 439
17.1.1 修改记录概览 / 439
17.1.2 修改记录原理 / 442
17.1.3 修改记录常见问题 / 445
17.2 工程变更管理 / 446
17.2.1 基本的ECM    / 447
17.2.2 基本的ECM版本 / 448
17.3 订单变更管理 / 451
17.3.1 案例简要说明 / 451
17.3.2 案例主要步骤 / 452
17.3.3 系统实现简要说明 / 455
第18章 IDOC和EDI应用 / 457
18.1 IDOC应用示例 / 457
18.1.1 案例说明 / 457
18.1.2 业务操作过程 / 458
18.2 IDOC实现过程解释 / 461
18.2.1 采购订单输出的实现 / 462
18.2.2 数据通信相关的基本配置 / 463
18.2.3 定义伙伴参数文件 / 465
18.2.4 业务数据的匹配 / 468
18.2.5 IDOC处理、执行、测试 / 470
18.2.6 常用IDOC简要说明 / 473
18.3 EDI应用 / 474
18.3.1 EDI简介 / 474
18.3.2 EDI处理及传输过程举例 / 476
18.3.3 EDI 报文实例简介 / 477
18.3.4 EDI 子系统说明 / 477
第19章 文档管理 / 479
19.1 文档管理总览 / 479
19.1.1 文档管理的范畴 / 479
19.1.2 文档的归档 / 480
19.1.3 文档的管理方法 / 480
19.2 GOS方案简要说明与应用 / 481
19.2.1 业务对象 / 481
19.2.2 GOS的文档操作实例 / 482
19.2.3 GOS功能的扩展 / 483
19.2.4 GOS功能的扩展示例 / 483
19.3 DMS的方案 / 484
19.3.1 DMS文档的储存 / 484
19.3.2 DMS支持的文档以及打开方式 / 485
19.3.3 DMS的应用 / 485
19.3.4 DMS系统实现说明 / 488
19.3.5 DMS功能补充说明 / 490
19.4 Easy DMS / 491
19.5 本章小结 / 492