- 商品参数
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- 作者:
丁辛军著
- 出版社:译林出版社
- 开本:16开
- 装帧:精装
- ISBN:9789013798072
- 出版周期:旬刊
- 版权提供:译林出版社
店铺公告
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基本信息:
书名:中茶典藏:红茶品鉴(精装)
书号:9787544731010
出版社:译林出版
定价:49.8
出版日期:2014/6/1
数量:992
编辑推荐:
可独酌,可共饮,可清饮,可调饮。
助消化,促食欲,能利尿,可消肿。
1.饮茶养生。本书迎合现代以茶养生的理念,将红茶的饮用功效一一列出,有利于读者参考。
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内容简介:
这是一本关于品鉴红茶的书。本书从红茶的历史讲起,详细介绍了红茶的生产地、生长环境和气候、制作工艺、购买诀窍、冲泡要点和内各种饮茶的习俗。同时,还重点介绍了多种经典名茶和养生茶,供读者在日常生活中挑选合适茶种,泡出适合自己的红茶。本书配图精美,讲解细致,极具鉴赏价值与收藏价值。
目录
章 红茶的前世今生
什么是红茶
红茶的品种
红茶的历史
红茶的工艺
第二章 闽红名茶出华南
天赋灵芽出名山
多样的茶树品种
丹山碧水武夷茶
蜜香的台湾红茶
岭南红茶属英德
荔枝红茶
第三章 祁红名茶产江南
江南云雾孕小种
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