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  • [正版]文怡从零开始用烤箱新手入门烤箱菜谱大全家用 烘焙食谱书籍烤蛋糕面包食谱书制作的食谱大全美食烘培从零开始学西点教程
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    • 作者: (韩)朴瑛卿,金鲜兰,金圣美著 | (韩)朴瑛卿(韩)朴孝善(韩)金圣美(韩)金鲜兰编 | 高银玲译
    • 出版社: 北京科学技术出版社
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    • 作者: (韩)朴瑛卿,金鲜兰,金圣美著| (韩)朴瑛卿(韩)朴孝善(韩)金圣美(韩)金鲜兰编| 高银玲译
    • 出版社:北京科学技术出版社
    • 开本:16
    • ISBN:9786041987278
    • 出版周期:旬刊
    • 版权提供:北京科学技术出版社

             店铺公告

      为保障消费者合理购买需求及公平交易机会,避免因非生活消费目的的购买货囤积商品,抬价转售等违法行为发生,店铺有权对异常订单不发货且不进行赔付。异常订单:包括但不限于相同用户ID批量下单,同一用户(指不同用户ID,存在相同/临近/虚构收货地址,或相同联系号码,收件人,同账户付款人等情形的)批量下单(一次性大于5本),以及其他非消费目的的交易订单。

    温馨提示:请务必当着快递员面开箱验货,如发现破损,请立即拍照拒收,如验货有问题请及时联系在线客服处理,(如开箱验货时发现破损,所产生运费由我司承担,一经签收即为货物完好,如果您未开箱验货,一切损失就需要由买家承担,所以请买家一定要仔细验货),

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      本店存在书、古旧书、收藏书、二手书等特殊商品,因受采购成本限制,可能高于定价销售,明码标价,介意者勿拍!

    1.书籍因稀缺可能导致售价高于定价,图书实际定价参见下方详情内基本信息,请买家看清楚且明确后再拍,避免价格争议!

    2.店铺无纸质均开具电子,请联系客服开具电子版

     

      商品基本信息,请以下列介绍为准
    商品名称:   从零开始用烤箱
    作者:   文怡
    市场价:   25.80元  
    ISBN号:   9787506474931
    出版社:   中国纺织出版社
    商品类型:   图书

      其他参考信息(以实物为准)
      装帧:   开本:16开   语种:中文
      出版时间:2011-06-01   版次:1   页数:127
      印刷时间:2011-06-01   印次:1   字数:


       目录
    工具
    材料
    心情料理 不断迁徙的“胃”和“味蕾”
    香菇烤肉
    蜜汁烤排骨
    猪肉脯
    叉烧肉
    蜜汁五花肉
    韩式辣酱烤里脊
    焖烤红酒牛腩
    红酒牛排
    梨汁烤牛肉
    牛肉金针菇卷
    迷迭香烤羊排
    烤羊肉串
    蜜汁烤鸡翅
    芳香烤鸡
    五香烤鸡蛋
    孜然鸡翅
    百里香烤鸡腿
    烤鸭腿
    糯米鸡肉卷
    心情料理 那些曾被我当“耳旁风”的话
    蒜蓉烤虾
    鸡蛋鲜虾番茄盅
    培根鲜虾卷
    酱烤墨鱼仔
    烤鳗鱼
    鲜蔬柠香烤秋刀鱼
    香烤三文鱼
    丝瓜焗蛤蜊
    芝士焗蟹肉
    锡纸包鲈鱼
    蒜香扇贝
    心情料理 换个战场玩
    香烤鲜菇
    酱烤煎豆腐
    香甜烤栗子
    烤蔬菜条
    法式烤苹果
    烤水果片
    西葫芦镶牛肉
    迷迭香烤大蒜
    芝士焗土豆
    奶香烤玉米
    烤香蕉
    蒜香烤茄子
    芝士烤甘薯
    什锦烤串
    心情料理 我的“小资”发源地
    牛肉焗饭
    海鲜白酱意面
    培根红酱意面
    菠萝什锦焗饭
    鸡肉口蘑焗饭
    日式烤饭团
    辣白菜焗饭
    鱿鱼桶饭
    脆烤馒头片
    辣烤年糕
    金枪鱼比萨
    南瓜培根比萨
    土豆香肠比萨
    夏威夷比萨
    芝心比萨
    焗烤英式布丁
    奶瓶焦糖布丁
    法式咸派


       内容简介
    《从零开始用烤箱》稿是文怡“心”厨房系列丛书,主要介绍了如何用烤箱做出美味的菜品、米饭、意大利面、比萨等,原料简单常见,制作方便,过程图一目了然,特有的“超级啰嗦”指导读者在操作中的关键步骤,让您操作零失败。


       作者简介
    文怡,曾任CCTV-1《天天饮食》,BTV-7《食全食美》、《生活+人》及旅游卫视《那小嘴厨房》的节目主持人。钟爱美食的她,不仅经营着网络上最红火的、点击率过千万的美食博客“文怡心厨房”(www.wellyi.name),还是多家美食、健康、生活类杂志的专栏撰稿人。已出版“文怡‘心’厨房”系列图书《文怡拿手家常菜》、《从零开始学下厨》、《跟大师学做家常菜》,新作《文怡家的小炒》也出版在即。
    妍色,新浪网美食博客的名博主,她的烘焙博客“24楼的幸福生活”访问量已经突破160万。作者生于黑龙江,现居北京;喜欢旅游、逛街、种花、涂鸦、养狗狗……喜欢平淡生活中的一切美好事物。她从2006年偶然得到一台小烤箱开始,便爱上了烘焙。她以写博客的方式记录着自己的烘焙足迹,她认为,对待每一款烘焙作品,要像对待自己的孩子一样,只要用心去对待,就会带来惊喜。烘焙最让她着迷的地方就是永远有未知的领域要去探索,而烘焙带给她最大的收获就是珍贵的朋友们。

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