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[正版]跟我学做美容糖水 详细的解说主要读者根据书中的步骤解说就能十分轻松地掌握广东糖水的做法介绍了具有美容养颜功效的特
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基本信息
书名:跟我学做美容糖水
定价:19.8元
作者:圆梦 著
出版社:江苏美术出版社
出版日期:2012-10-01
ISBN:9787534450327
字数:
页码:96
版次:96
装帧:平装
开本:16开
商品重量:
目录
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内容提要
糖水是广东的一种小吃的总称,种类十分多样,有红豆沙、莲子糖水等等,基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮,十分消暑,为广东人喜欢的小吃。糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品,为我们带来愉快的心情。糖水跟煲汤一样,具有滋补养生功效。本书介绍了具有美容养颜功效的特色糖水90款,并对每款糖水的营养功效、制作过程、适合人群、制作要点等进行了详细的解说。主要读者根据书中的步骤解说,就能十分轻松地掌握广东糖水的做法。
作者介绍
圆梦,中国烹饪协会会员、广东食文化研究会会员。多年来一直潜心研究饮食保健知识。目前在一所烹饪学校当烹饪讲师,并不定时在多家美食、健康、生活类杂志发表料理专题,曾出版《四季健康老火汤》、《清润糖水》、《神奇果蔬汁对症疗法》等50多本书籍。
编辑推荐
1.介绍了近90种广东糖水的制作方法,并配有详尽的制作过程图解; 2.详尽介绍各种糖水的制作方法以及材料搭配;3.并将一些制作糖水时容易出现的误区进行解说,传授正确的制作糖水方法。4.图片精美、图解清晰。读者主要根据书中的方法和图解,即可轻松制作。
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