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  • [正版] 原版进口图书 《里山生活实践术友善运用山林X土地X溪流》 14 [晨星]
  • 體驗山野生活,並享受親自動手建造的樂趣
    • 作者: 大內正伸著
    • 出版社: 图书其它
    • 出版时间:2014/08/12
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    • 作者: 大內正伸著
    • 出版社:图书其它
    • 出版时间:2014/08/12
    • 页数:152
    • 开本:16开
    • ISBN:9783754948966
    • 版权提供:图书其它

             店铺公告

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    里山生活實踐術:友善運用山林X土地X溪流,動手蓋房子、有機種植、造土窯的永續生活方案

    楽しい山里暮らし実践術


    詳細資料


    作者: 大內正伸  

    譯者: 陳盈燕

    出版社:晨星  

    出版日期:2014/08/12

    語言:繁體中文

    ISBN:9789861778785

    規格:平裝 / 152頁 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版


    內容簡介

    近年來國人熱衷回歸山林、體驗山野生活,並享受親自動手建造的樂趣。


    本書對於想要過著自然生活的讀者,不僅分享了不可或缺的必備基本技能,並搭配有精采的手繪圖及照片,從如何有計畫的整理一整片森林,到建造小屋、爐灶、堆肥廁所,皆有step by step的詳實說明,是一本內容相當扎實且實用的工具書籍。


    什麼是「里山」?

    「里山」一詞乃源於日文「Satoyama」的發音,意指在鄰里附近的山林、平原。透過永續的生態保育以及結合當地自然資源的生活方式,與土地產生互動,即是「里山生活」的表現。


    ■認識里山精神:學習友善環境的生存之道,重新找回與土地間的聯結。

    ■生態工法智慧:教您如何設計魚道讓魚兒迴游、打造水田群落環境、不傷害自然的擋土工法、石牆堆砌。

    ■實踐永續生活:分享如何運用自然素材,動手打造環保披薩窯,還有自製堆肥、設置讓微生物回歸的環保廁所。

    ■詳細圖解說明:舉凡搭蓋小屋棚架、爐灶、山泉水管線引取皆有插圖及解說,讓您更加理解各種應用原理及方法。

     

    目錄

    推薦序

    前言


    PART1 木材的運用

    1自己就能做到的疏伐方法(準備篇)

    適當的採伐時節

    採伐下來的木頭乾燥後才能使用

    杉木材的葉枯乾燥

    人造林的變化與現狀

    打造強健森林的疏伐密度

    用捲尺、釣竿與對照表得出採伐的數量

    挑選樹木後做下記號

    採伐所需的工具( 斧頭、柴刀、鏈鋸機 )

    ●專欄/ONE POINT 鏈鋸機講座

    柴刀與鋸子的研磨方法

    2自己就能做到的疏伐方法(實踐篇)

    伐木是非常危險的!

    伐倒的方向與安全確認

    準備與伐倒的基本知識( 導向口、追伐口 )

    被壓木的處理

    必須留意特殊的樹木

    剪枝與圓切

    確認與修枝作業

    享受之後的育林作業

    3剝皮疏伐取得杉木的木材!

    「剝皮枯萎法」

    人造林再生的契機

    剝除樹皮後的木材是高級木材

    採集剝皮樹木的選木

    剝除樹皮與採伐枯萎樹木的技術

    用樹幹來做柱子

    用「抱柱」來補強

    當然可以做成優質的薪柴也可以當成雕刻的材料

    4劈砍、削鑿、從樹幹變成厚木板

    樹幹的部位與木材的特徵

    從樹幹變成厚木板

    削鑿的訣竅

    修整與上塗料

    5用杉木板來挑戰拼疊板與斜角鳩尾榫!

    用「斜角鳩尾榫」來做鍋蓋

    拼疊.拼板舌槽接.楔釘榫

    斜角鳩尾榫與拼疊木板的加工訣竅

    6從湯匙到木臼都可以樹幹跟薪柴來做

    使用易於造型的杉木

    應用縱向肌理來造型

    讓食物更加美味的杉木

    「生木木工」雕造的容器

    雕鑿木臼

    ●專欄/認識古代的木臼製法

    7用掘立柱來立招牌與搭小屋

    樹幹圓木材是很堅固的

    柱子選擇、立柱方式

    用疏伐材來做掘立招牌

    搭建小屋則必須先立柱子

    架上桁條、綁上棰

    用杉木皮做屋頂的材料

    用目視來調整

    配合屋頂的素材鋪設野地板

    釘浪板的方法

    ●專欄/疏伐與年輪的關係

    雕刻材的分類一覽


    PART2 水的運用

    1把山中的清水引到家裡簡單的設備與配管方法

    日本山裡的水是軟水

    其實是很辛苦的……

    山泉水管線配置的基本知識

    淨化混濁水的方法

    用小石頭跟砂做成不添加藥品的淨水裝置

    慢速過濾屬於生物過濾需要保持固定的速度

    2手押幫浦的水井再生法

    鄉村裡的水井與慢速過濾的關聯性

    消失的水井

    在網路上購買手押式幫浦

    水井的與用法的重點

    ●專欄/讓生物豐足成長山里DIY講座

    農地與生物之間的網絡

    冬季水田

    蝙蝠、青蛙、山椒魚

    小型魚道

    水田群落生境的例子


    PART3 石頭與土壤的運用

    1擋土的基本工與用天然石來做石牆

    不傷害自然的擋土基本工法

    草木的根能夠防止崩塌

    用野石(天然石)堆砌石牆

    堆砌石牆的方式

    石牆的構造

    堆砌石牆的準備跟順序

    填裡石與回填

    高的石牆就需要組裝踏台

    維持修護

    2在山裡開路的方法及修護

    讓道路拓展山林的利用價值

    建造不會荒廢、不會崩塌管理容易的道路

    即使切土不高也須重視盛土

    最低限度的道路寬度

    用挖出的樹木作擋土構造物

    用鏟斗緊密堆砌的「表土切塊鞏固工程」

    緊密壓實的重要性

    橫渡小溪流的方法

    不要把闊葉樹的幼苗丟掉

    ●專欄/追訪「青石」

    日本的銘石產地


    PART4 火的使用

    1用自然素材(石頭+黏土)來做環保披薩窯

    薪柴用量少的披薩窯

    蒐集材料

    石製基座的重點在個角

    以磚塊鋪窯床

    堆土塑形

    製作開口部分的拱形

    用黏土來做本體

    搭上屋頂

    生火方法烤披薩的方法

    2實際用火的正統地爐的製作方法、使用方法

    要在排煙與打掃上下工夫

    如何裝設地爐?

    地爐所需的配備

    基本使用法、保持炭灰清潔

    燃火的方法與訣竅

    火焰跟熾炭的關係

    維護措施

    3移動式爐竈與火箭爐

    呼風的石竈

    方便的移動式爐竈

    發想新奇的火箭爐

    爐竈的分類使用方法

    4薪柴火爐&煙囪的山林生活徹底活用術

    憧憬的第一座薪柴火爐

    把煙囪穿過鐵皮浪板屋頂

    只需要五千日圓!

    第二台是重量級的火爐

    用槓桿來移動火爐

    安裝煙囪的小祕訣

    把煙囪穿出土壁的方法

    ●專欄/用角材製作薪柴堆放場


    PART5 微生物的應用

    1廢草堆肥化與堆肥容器

    堆肥的原理

    打造堆肥場

    堆肥的循環使用

    燃燒製作草木灰

    ●專欄/製作柵欄防野豬

    廚餘的處理

    用紙箱製作簡易的堆肥容器

    2讓微生物回歸自然「環保廁所」的製作方法

    「獵雉雞」閒談

    糞便能夠成為樹木的養分

    利用好氧性來促進分解的處理洞穴

    市售的堆肥廁所

    驚人的複合發酵生化廁所

    能夠DIY設置、配管的「a‧un -unit」


    PART6 利於山居生活的工具&修理術

    1用槓桿、擔子、滾木、滑輪來移動重物的訣竅

    用鐵撬來操作槓桿

    利用滑動與慣性

    如何擔運物品

    「架籠擔運」的技巧

    滾木真偉大!

    嘗試使用滑輪

    2修理拉門與建具移設的DIY

    優美的日本拉門

    鴨居與敷居

    拉門的修理實例(一)

    拉門的修理實例(二)

    拉門的移設實例

    3柴刀、鐮刀、斧頭刀柄的更換與修理術

    刀柄應該自己動手做

    各式各樣的素材‧形狀‧固定方法

    用木楔來固定的類型

    方便的櫟木木楔與材料的保存方法

    用細的杉木樹幹來製作刀柄

    自己做的工具自己用詳細資料

     
    作者: 大內正伸  
    譯者: 陳盈燕
    出版社:晨星  
    出版日期:2014/08/12
    語言:繁體中文
    ISBN:9789861778785
    規格:平裝 / 152頁 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
     
    內容簡介
    近年來國人熱衷回歸山林、體驗山野生活,並享受親自動手建造的樂趣。
     
    本書對於想要過著自然生活的讀者,不僅分享了不可或缺的必備基本技能,並搭配有精采的手繪圖及照片,從如何有計畫的整理一整片森林,到建造小屋、爐灶、堆肥廁所,皆有step by step的詳實說明,是一本內容相當扎實且實用的工具書籍。
     
    什麼是「里山」?
    「里山」一詞乃源於日文「Satoyama」的發音,意指在鄰里附近的山林、平原。透過永續的生態保育以及結合當地自然資源的生活方式,與土地產生互動,即是「里山生活」的表現。
     
    ■認識里山精神:學習友善環境的生存之道,重新找回與土地間的聯結。
    ■生態工法智慧:教您如何設計魚道讓魚兒迴游、打造水田群落環境、不傷害自然的擋土工法、石牆堆砌。
    ■實踐永續生活:分享如何運用自然素材,動手打造環保披薩窯,還有自製堆肥、設置讓微生物回歸的環保廁所。
    ■詳細圖解說明:舉凡搭蓋小屋棚架、爐灶、山泉水管線引取皆有插圖及解說,讓您更加理解各種應用原理及方法。
     
    目錄
    推薦序
    前言
     
    PART1 木材的運用
    1自己就能做到的疏伐方法(準備篇)
    適當的採伐時節
    採伐下來的木頭乾燥後才能使用
    杉木材的葉枯乾燥
    人造林的變化與現狀
    打造強健森林的疏伐密度
    用捲尺、釣竿與對照表得出採伐的數量
    挑選樹木後做下記號
    採伐所需的工具( 斧頭、柴刀、鏈鋸機 )
    ●專欄/ONE POINT 鏈鋸機講座
    柴刀與鋸子的研磨方法
    2自己就能做到的疏伐方法(實踐篇)
    伐木是非常危險的!
    伐倒的方向與安全確認
    準備與伐倒的基本知識( 導向口、追伐口 )
    被壓木的處理
    必須留意特殊的樹木
    剪枝與圓切
    確認與修枝作業
    享受之後的育林作業
    3剝皮疏伐取得杉木的木材!
    「剝皮枯萎法」
    人造林再生的契機
    剝除樹皮後的木材是高級木材
    採集剝皮樹木的選木
    剝除樹皮與採伐枯萎樹木的技術
    用樹幹來做柱子
    用「抱柱」來補強
    當然可以做成優質的薪柴也可以當成雕刻的材料
    4劈砍、削鑿、從樹幹變成厚木板
    樹幹的部位與木材的特徵
    從樹幹變成厚木板
    削鑿的訣竅
    修整與上塗料
    5用杉木板來挑戰拼疊板與斜角鳩尾榫!
    用「斜角鳩尾榫」來做鍋蓋
    拼疊.拼板舌槽接.楔釘榫
    斜角鳩尾榫與拼疊木板的加工訣竅
    6從湯匙到木臼都可以樹幹跟薪柴來做
    使用易於造型的杉木
    應用縱向肌理來造型
    讓食物更加美味的杉木
    「生木木工」雕造的容器
    雕鑿木臼
    ●專欄/認識古代的木臼製法
    7用掘立柱來立招牌與搭小屋
    樹幹圓木材是很堅固的
    柱子選擇、立柱方式
    用疏伐材來做掘立招牌
    搭建小屋則必須先立柱子
    架上桁條、綁上棰
    用杉木皮做屋頂的材料
    用目視來調整
    配合屋頂的素材鋪設野地板
    釘浪板的方法
    ●專欄/疏伐與年輪的關係
    雕刻材的分類一覽
     
    PART2 水的運用
    1把山中的清水引到家裡簡單的設備與配管方法
    日本山裡的水是軟水
    其實是很辛苦的……
    山泉水管線配置的基本知識
    淨化混濁水的方法
    用小石頭跟砂做成不添加藥品的淨水裝置
    慢速過濾屬於生物過濾需要保持固定的速度
    2手押幫浦的水井再生法
    鄉村裡的水井與慢速過濾的關聯性
    消失的水井
    在網路上購買手押式幫浦
    水井的與用法的重點
    ●專欄/讓生物豐足成長山里DIY講座
    農地與生物之間的網絡
    冬季水田
    蝙蝠、青蛙、山椒魚
    小型魚道
    水田群落生境的例子
     
    PART3 石頭與土壤的運用
    1擋土的基本工與用天然石來做石牆
    不傷害自然的擋土基本工法
    草木的根能夠防止崩塌
    用野石(天然石)堆砌石牆
    堆砌石牆的方式
    石牆的構造
    堆砌石牆的準備跟順序
    填裡石與回填
    高的石牆就需要組裝踏台
    維持修護
    2在山裡開路的方法及修護
    讓道路拓展山林的利用價值
    建造不會荒廢、不會崩塌管理容易的道路
    即使切土不高也須重視盛土
    最低限度的道路寬度
    用挖出的樹木作擋土構造物
    用鏟斗緊密堆砌的「表土切塊鞏固工程」
    緊密壓實的重要性
    橫渡小溪流的方法
    不要把闊葉樹的幼苗丟掉
    ●專欄/追訪「青石」
    日本的銘石產地
     
    PART4 火的使用
    1用自然素材(石頭+黏土)來做環保披薩窯
    薪柴用量少的披薩窯
    蒐集材料
    石製基座的重點在個角
    以磚塊鋪窯床
    堆土塑形
    製作開口部分的拱形
    用黏土來做本體
    搭上屋頂
    生火方法烤披薩的方法
    2實際用火的正統地爐的製作方法、使用方法
    要在排煙與打掃上下工夫
    如何裝設地爐?
    地爐所需的配備
    基本使用法、保持炭灰清潔
    燃火的方法與訣竅
    火焰跟熾炭的關係
    維護措施
    3移動式爐竈與火箭爐
    呼風的石竈
    方便的移動式爐竈
    發想新奇的火箭爐
    爐竈的分類使用方法
    4薪柴火爐&煙囪的山林生活徹底活用術
    憧憬的第一座薪柴火爐
    把煙囪穿過鐵皮浪板屋頂
    只需要五千日圓!
    第二台是重量級的火爐
    用槓桿來移動火爐
    安裝煙囪的小祕訣
    把煙囪穿出土壁的方法
    ●專欄/用角材製作薪柴堆放場
     
    PART5 微生物的應用
    1廢草堆肥化與堆肥容器
    堆肥的原理
    打造堆肥場
    堆肥的循環使用
    燃燒製作草木灰
    ●專欄/製作柵欄防野豬
    廚餘的處理
    用紙箱製作簡易的堆肥容器
    2讓微生物回歸自然「環保廁所」的製作方法
    「獵雉雞」閒談
    糞便能夠成為樹木的養分
    利用好氧性來促進分解的處理洞穴
    市售的堆肥廁所
    驚人的複合發酵生化廁所
    能夠DIY設置、配管的「a‧un -unit」
     
    PART6 利於山居生活的工具&修理術
    1用槓桿、擔子、滾木、滑輪來移動重物的訣竅
    用鐵撬來操作槓桿
    利用滑動與慣性
    如何擔運物品
    「架籠擔運」的技巧
    滾木真偉大!
    嘗試使用滑輪
    2修理拉門與建具移設的DIY
    優美的日本拉門
    鴨居與敷居
    拉門的修理實例(一)
    拉門的修理實例(二)
    拉門的移設實例
    3柴刀、鐮刀、斧頭刀柄的更換與修理術
    刀柄應該自己動手做
    各式各樣的素材‧形狀‧固定方法
    用木楔來固定的類型
    方便的櫟木木楔與材料的保存方法
    用細的杉木樹幹來製作刀柄
    自己做的工具自己用
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