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  • [正版]会做饭的孩子真棒孩子菜谱1-9年级劳动课烹饪与营养厨房安全烹饪技巧科普知识健康常识中国学生营养与健康 崔潆兮中国
  • 正版图书 品质保障
    • 作者:  崔潆兮著
    • 出版社: 轻工业出版社
    • 出版时间:2022-10
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    • 作者:  崔潆兮著
    • 出版社:轻工业出版社
    • 出版时间:2022-10
    • 开本:16开
    • ISBN:9783405642264
    • 版权提供:轻工业出版社

             店铺公告

      为保障消费者合理购买需求及公平交易机会,避免因非生活消费目的的购买货囤积商品,抬价转售等违法行为发生,店铺有权对异常订单不发货且不进行赔付。异常订单:包括但不限于相同用户ID批量下单,同一用户(指不同用户ID,存在相同/临近/虚构收货地址,或相同联系号码,收件人,同账户付款人等情形的)批量下单(一次性大于5本),以及其他非消费目的的交易订单。

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      本店存在书、古旧书、收藏书、二手书等特殊商品,因受采购成本限制,可能高于定价销售,明码标价,介意者勿拍!

    1.书籍因稀缺可能导致售价高于定价,图书实际定价参见下方详情内基本信息,请买家看清楚且明确后再拍,避免价格争议!

    2.店铺无纸质均开具电子,请联系客服开具电子版

     

    产品展示

    基本信息

    图书名称:
    会做饭的孩子真棒
    作者:
    崔潆兮
    定价:
    49.80元
    ISBN号:
    9787518440962
    出版社:
    中国轻工业出版社
    开本:
    16开
    装帧:
    平装
    编辑推荐

    内容介绍
    这是一本用孩子的视角写给孩子的菜谱书。本书特邀三位小作者,在其有中西餐、烘焙、营养专业背景的家长指导下,挑选出日常生活中常见的食材,亲手制作。小作者用轻松的语言,质朴地写出了做菜的精髓。书中内容丰富,既有食材营养知识、烹饪技巧的介绍,又有一步一图及视频的菜谱,更有孩子们感兴趣的各种科普小知识。全书所选的拌、焯、炒、蒸、煮等烹饪方法,适合孩子们的年龄特点,容易上手,便于掌握。而孩子们自己遇到的各种问题及有意思的解决办法也都毫无保留地介绍给了大家。
    作者介绍

    目录
     PART1蔬菜类

      菠菜

       果仁拌菠菜

      圆白菜

       手撕圆白菜

      番茄

       番茄炒鸡蛋

      西蓝花

       清炒西蓝花

      蒜薹

       蒜薹炒腊肉

      豌豆

       肉末豌豆

      豆芽菜

       醋熘绿豆芽

      香菇

       香菇油菜

      PART2 畜禽类

      猪肉

       培根秋葵卷

       莲藕排骨汤

      牛肉

       金针菇炒肥牛

       和牛煎杏鲍菇

       煎牛排

      羊肉

       烤羊棒骨

       煎法式羊排

      鸡肉

       照烧鸡腿

       可乐鸡翅

      鸡蛋

      糖醋荷包蛋

      芝士玉子烧

      PART3 水产类

      鱼

       清蒸鳕鱼

       番茄龙利鱼

      虾

       白灼基围虾

       法香奶油虾

       虾仁炒黄瓜

       口蘑酿滑虾

      牡蛎

       蚵仔煎

      PART4 谷薯类

      大米

       蛋炒饭

       紫米饭团

       日式茶泡饭

       手抓饭

      面粉

       糊塌子

       葱油面

       自制干脆面

       饺子

       至尊比萨

       汉堡包

      马铃薯

       空气炸锅薯条

       红薯

       微波烤红薯

       玉米

       松仁玉米

      PART 5 烘焙零食

      烘焙常用配料和工具介绍

       巧克力曲奇饼干

       松饼

       巴斯克芝士蛋糕

       花生酥

       豆沙一口酥

       可可奶冻

       红豆双皮奶

       麋鹿棒棒糖

      附录

      122 营养的早餐

      123 鸡蛋饭团+ 圣女果+ 牛奶

      123 石头饼+ 海苔碎蒸蛋羹+ 牛奶

      123 窝蛋馄饨+ 坚果+ 甜豆浆

      124 丰盛的午餐

      125 卤肉饭+ 上汤娃娃菜+ 烧菜花

      125 金银炒馒头丁+ 培根卷秋葵+ 莲藕排骨汤

      125 烧豆腐盖饭+ 清炒西蓝花+ 可乐鸡翅+ 紫米汁

      126 清淡的晚餐

      127 烧蘑菇盖饭+ 清炒西葫芦+ 紫米汁

      127 虾仁炒疙瘩+ 香菇油菜+ 玉米面粥

      127 番茄煲仔饭+ 蔬菜汤
    1620110020
    崔潆兮
    1620110020
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