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  • [正版]身体的问题,肠知道 (美)拉施妮·拉杰 哈佛大学医学博士20年研究成果 肠道是身体的大脑 让微生物菌群成为健康的
  • 正版图书 品质保障
    • 作者: (美)拉施妮·拉杰著
    • 出版社: 浙江科学技术出版社
    • 出版时间:2023-09
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    • 作者: (美)拉施妮·拉杰著
    • 出版社:浙江科学技术出版社
    • 出版时间:2023-09
    • ISBN:9787011204095
    • 版权提供:浙江科学技术出版社

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    基本信息(以实物为准)
    商品名称:身体的问题,肠知道开本:
    作者:(美)拉施妮·拉杰页数:
    定价:109.9出版时间:2023-09-01
    ISBN号:9787573907004 商品类型:图书
    出版社:浙江科技版次:1
    作者简介:
    [美] 拉施妮·拉杰(Roshini Raj)哈佛大学医学博士, 纽约大学郎格尼医学中心副教授。
        美国知名胃肠病学专家,专注于益生菌研究超20年,并在多年的实践中证实:服用有益生菌提取物的食物或补剂后,不仅能重获强健体魄,皮肤状况也会变得 加健康、光彩照人。2014年, 拉施妮·拉杰创立了风靡全美的护肤品牌图拉(TULA Skincare),主打益生菌提取物护肤,该品牌已被宝洁集团收购。
        知名媒体人和医学记者,《CNN今夜》《谈 话》《 秀》《史蒂夫?哈维秀》等电视节目撰稿人,《健康》(Health)杂志特约医学编辑。

    ......

    内容提要:
    我们对衰老速度的掌控能力远比自己认为的 强,秘诀就在如何做好肠道健康管理上,肠道是万病之源,肠道健康一切皆好!便秘、腹胀、肥胖、腹泻、痔疮……,你需要调养的是肠道,而不是乱吃药;长痘、长斑、长皱纹,气色差……,好皮肤,重建肠道环境比化妆品 靠谱;泥巴脏,饭前消毒……,颠覆“ 有益健康”传统思维,“脏点儿” 健康;记忆衰退,焦虑抑郁,偏头疼……,肠道即第②大脑,是延缓衰老的超ji英雄;慢性病,癌症……,用正确的方法对待肠道,你可以慢慢变老;想快速变瘦变美,又不愿意节食运动,调整肠道菌群可以帮你轻松达成;想要吃一顿美味大餐,但又不希望热量太高,这本书的丰富食谱可以帮助你。
        不均衡的饮食结构和久坐不动的生活习惯让肠道面临菌群失衡的危机。哈佛医学博士拉施妮博士20年微生物菌群研究,为我们讲述了肠道的“聪明智慧”和“思考方式”,改善肠道环境是远离消化疾病、慢性健康问题,预防癌症和改善精神面貌的关键。
        在《身体的问题,肠知道》一书中,拉施妮博士拟用房屋焕新视角,阐释了肠道菌群是如何与大脑沟通的?如何被我们在厨房、卫生间、化妆间、卧室、健身房中的日常行为所影响?从微生物菌群如何工作、大脑与肠道的关系基础理论切入,展示了微生物组如何影响一个人的整体健康,并给出了从吃到睡的5个肠道调整、重置生物钟的具体方案。不论你是想变美,还是想维持健康,亦或者是想延缓衰老,这本书都适合。用正确的方法对待自己的消化健康,每个人都会感觉很棒,并且随着年龄的增长会变得越来越好。

    ......

    目录:
    前言 你的身体是一座需要常常焕新的房子
    第1章 与“总承包商”会面——菌群
    菌群平衡与多样化的重要性
    菌群失调引发的不适
    肠屏障功能下降
    身体的免疫系统
    炎症与肠道菌群
    肠道菌群与新型冠状病毒
    益生菌与益生元
    第2章 健康的“建筑师”——大脑
    肠道神经即第二大脑
    肠和脑相互影响
    肠道菌群与抑郁症
    肠道菌群与偏头痛
    神经系统变性疾病
    如何延缓大脑老化
    肠道焕新小妙招
    第3章 吃出健康好身体,保持年轻好心态——厨房
    健康的饮食是什么样的
    健脑饮食
    肠道菌群与饮食
    膳食纤维,喂养我们的肠道菌群
    益生菌,对抗衰老 有力的
    植物营养素,免受自由基的伤害
    厨房新工具,绿茶与红酒
    加工类肉,增加患癌风险
    如何储备好的脂肪
    如何摄入足够的蛋白质
    减肥,从改善肠道菌群开始
    特殊饮食,消化系统疾病患者的福音
    餐厅,在放松的环境里专注地吃
    肠道焕新小妙招
    第4章 消除问题——卫生间
    便秘
    腹泻
    打嗝、腹胀和排气
    肠易激综合
    痔疮
    憩室病
    结肠镜检查与结肠癌筛查
    大便检测
    卫生间焕新
    肠道焕新小妙招
    第5章 美丽不仅仅浮于表面——化妆间
    衰老与皮肤
    内在健康,外在发光
    皮肤抗皱
    肠道菌群与皮肤
    战胜头皮屑
    扰乱皮肤菌群
    益生菌与我们的皮肤
    肠道焕新小妙招
    第6章 让时间倒流——家庭健身房
    为什么要锻炼
    肠道菌群与锻炼
    久坐的危害等同吸烟
    锻炼的类型
    肠道菌群与肌肉
    肠道菌群与骨骼
    肠道菌群与关节
    肠道焕新小妙招
    第7章 禅之角
    肠道菌群与心情
    肠道菌群与婚姻
    食物与情绪
    日常压力管理
    排毒数码
    冥想
    积极的自我对话
    肠道焕新小妙招
    第8章 睡出健康——卧室
    不打盹,你就输了
    人为什么要睡觉
    褪黑素与睡眠
    肠道里的“睡衣派对”
    消化与睡眠
    时差
    失眠
    午睡
    远离睡眠杀手
    卧室焕新
    另一项卧室活动
    肠道焕新小妙招
    第9章 健康的肠道,健康的孩子——儿童房
    肠道菌群与孕育环境
    肠道菌群与孕期
    肠道菌群与产后抑郁
    肠道菌群与母乳喂养
    泥土不伤人
    肠道菌群与孤独症
    小肚子有大影响
    肠道焕新小妙招
    0章 家庭排毒房——洗衣房
    我们可能太干净了
    肠道菌群与清洁产品
    抗生素耐药性的预防
    环境中的化学物质
    室内空气质量
    有机食品
    非处方药
    减少酒精摄入量
    请勿吸烟
    肠道焕新小妙招
    1章 肠道焕新计划——起居室
    肠道焕新饮食计划
    肠道焕新健身计划
    肠道焕新心灵计划
    肠道焕新睡眠计划
    肠道焕新美容养生法
    2章 肠道焕新——总计划
    肠道焕新锻炼周
    肠道焕新食谱
    参考文献

    ......

    精 彩 页:
    第1章与“总承包商”会面——菌群在我们开始逐步进行肠道焕新之前,我想先介绍一下“总承包商”,也就是在这次肠道焕新中发号施令的“老板”—菌群。菌群是生活在人的体内和体表数以万亿的细菌及真菌的总称。虽然用肉眼看不见它们,但是菌群遍布我们的全身—从皮肤到生殖器,再到结肠,甚至连我们的耳朵和眼睛都有各自的菌群。
        就像总承包商负责家庭装修的各个方面一样,菌群几乎影响着健康的方方面面。并且,与总承包商负责各项工作一样,菌群的很多工作都是在幕后进行的。同时,菌群中的所有微生物都是你的身体不可或缺的一部分。人体有 20 000 ~ 25 000 个基因,而人体的菌群的基因数量多达 800 万个。仅肠道中的菌群就大概有 4 磅 A 。相比之下,人的大脑也只有3磅左右。只要人类存在,生活在其体内和体表的细菌就会存在,所以人不仅仅是一个“人”, 是一个 有机体。每个人身上的菌群都不同于其他任何人。即使是双胞胎,他们身上的菌群也像指纹一样各不相同。
        我们是如何知道这些的呢?在 2007 年,美国 卫生研究院(National Institute of Health)发起了一项名为“人类菌群工程”的研究计划,旨在 识别和标记人类肠道菌群的组成。感谢这些勇敢的研究人员,他们为此检测 了大量的粪便。该项目的研究不仅让人们对肠道内正在酝酿的东西有了 多 的了解,而且启动了菌群环境改善方面的研究,用来探究这些菌群是如何在 我们体内发挥作用的。
        那么这些菌群有什么作用呢?答案是作用很多,其中 基本的是菌群使我们健康地活着。肠道(小肠 和结肠)中的菌群能够影响人的所有身体机能,帮助我们消化食物、吸收生 存所需要的营养物质,并生成一些身体所依赖的维生素,是对人体 有用 的“客人”。不仅如此,它们还能提高人体免疫力,生成抗炎化合物,产生影响心情和认知的神经化学物质,并以其他各种方式帮助我们保持健康— 这些都将在本书中讲到。
        2000 多年前,希波克拉底 A 曾说:“所有的疾病都始于肠道。”而现代医 学似乎正在证明他说的是对的。研究表明,体内的有益菌能够影响一切— 从体重到患肥胖相关疾病的风险(如 2 型糖尿病等),从慢性炎症(如慢性 肠炎)到心脏病,从心理健康问题(如抑郁症和焦虑症等)到与年龄有关的 肌肉骨骼疾病(如骨质疏松症和肌少症等)。
        我们同样清楚的是,这种影响是双向的。肠道菌群不仅会影响人们的身 体健康,同样也会受到人们的生活方式和身体健康的影响。
        菌群平衡与多样化的重要性说到细菌,我们常常会把它与感染或疾病联系在一起。我也一样,每天会花费大量的时间和精力去洗手、清洁物体表面、对设备进行消毒,以此来清除细菌。在任何可以传播有害菌的环境中,这样做都是正确的。
        然而肠道环境不同。人体内的细菌大部分都是有益菌,而非有害菌。在一个健康的肠道环境中,大概 85% 的细菌都是有益菌,这也就意味着还有大量的有害菌在四处游荡,寻找机会繁殖并试图打破这种平衡。我们体内的细菌无论是在种类上还是在数量上,都会因为繁殖和死亡而自然地发生变化。如果肠道平衡被打破,人们就可能会有一两天感觉不适,但通常会在还没有明显难受的感觉的情况下就自行修复了。
        人们永远不可能 摆脱有害菌(我称之为不友好的细菌)。但是,通过正确的护理方式和生活习惯,人们可以 限度地发挥有益菌的作用——抑制有害菌,防止其大量繁殖。如此也就无法对人体造成伤害了。
        有时有害菌确实会占上风,破坏肠道平衡。这可能是因为人们在不知情的情况下,吃了被沙门菌或大肠杆菌等有害菌污染的食物,引发了消化系统问题。在经过几天的呕吐或腹泻之后,人体的免疫系统会 清除这些有害菌,有益菌会再次接管人体,届时人体的消化系统也会恢复正常。
        偶尔,这些有害菌也会挥之不去,消化系统也就需要 长的时间才能恢复正常。又或者,这些有害菌并没有导致实际的疾病,但是它们会排挤有益菌,导致有益菌的数量大幅减少。菌群根据饮食和环境的不同以令人难以置信的速度动态变化着。因此,持续的坏习惯会导致肠道中的菌群平衡被频繁打破。随着菌群的平衡性和多样性被破坏,人体的健康状况也会恶化,那时我们要面临的问题就是菌群失调。

    ......

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