[正版]6册 化妆品植物原料开发与应用+配方设计7步+配方科学工艺技术+工艺及设备+安全性有效性评价+美容化妆品探秘 护

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化妆品植物原料开发与应用    58.0元

实用的化妆品植物原料开发指南

作者:董银卯，李丽，刘宇红，邱显荣 编著

出版社:化学工业出版社出版时间:2019年02月 

开 本：16开

ISBN：9787122333063

化妆品中的功效植物原料是决定化妆品科技含量的核心因素之一，本书从化妆品植物原料的现状及发展趋势出发，对相关的政策法规要求、市场热点原料、特殊功效植物原料等做了全面总结，介绍了化妆品植物原料制备工艺、质量控制以及安全性评估的规范化要求；在功效植物原料的应用方面，系统阐述了化妆品功效植物原料的设计开发流程，中医组方思想指导下的保湿、美白、延缓衰老以及作为安全保障体系应用的化妆品功效植物原料开发与应用的案例；*后，针对目前的市场热点，系统介绍了利用发酵技术制备功效植物原料以及植物功能油的研究开发。

本书内容丰富，兼具理论性和实用性，可作为化妆品专业本科生的教科书、化妆品配方师的指导书、化妆品相关专业人员的参考书，同时可作为化妆品功效植物原料研发人员的培训教材。

化妆品配方设计7步    58.0元

出版社: 化学工业出版社; 第1版 (2016年8月1日)

平装: 256页

语种： 简体中文

开本: 16

条形码: 9787122271846

商品尺寸: 23.4 x 16.6 x 1.4 cm

商品重量: 422 g

《化妆品配方设计7步》是《化妆品配方设计6步》的修订版，《化妆品配方设计6步》是市面上第*本以宏观的视野、以理论加案例的形式介绍化妆品配方设计方法的图书，提出了模块化设计的理念。《化妆品配方设计7步》在《化妆品配方设计6步》乳化体系设计、增稠体系设计、抗氧化体系设计、防腐体系设计、感官修饰体系设计、功效体系设计6步设计方法的基础上，增加了第7步安全保障体系设计，每一步都包括设计原理、设计步骤、原料选择、注意事项、结果评价以及设计举例等内容，同时还介绍了特殊用途化妆品的功效体系设计。根据配方设计的需要，《化妆品配方设计7步》增补了最新的化妆品原料、法规、标准方面的内容，增加了设计方法，提升了设计理念，强化了实例深度。

《化妆品配方设计7步》将给读者提供更加全面、宏观的化妆品配方设计与剖析方法，能够帮助读者建立整体知识结构和思维方式，可供化妆品研制、开发和生产等领域的专业技术人员以及高校化妆品专业的师生参考，也可作为化妆品配方师的培训教材。

化妆品配方科学与工艺技术    58.0元 

出版社: 化学工业出版社; 第1版 (2018年5月1日)

平装: 310页

语种： 简体中文

开本: 16

条形码: 9787122313300

商品尺寸: 23.8 x 16.8 x 1.6 cm

商品重量: 481 g

本书以化妆品产品开发为主线，系统介绍了化妆品的配方科学和工艺技术。全书分四篇，靠前篇介绍了化妆品的发展史、定义、分类、现状及发展趋势；第二篇系统讲述了与化妆品配方研发相关的基础理论，包括皮肤与毛发科学、表面活性剂基础理论、乳化原理与乳化技术、高分子溶液基础理论、抗氧化理论、化妆品防腐理论；第三篇从化妆品产品的性能特点、配方结构、配方设计原则、理论基础、原料选择依据、配方示例与工艺等方面系统讲述了各类非特殊用途化妆品的配方开发思路，包括护肤液态类化妆品、皮肤清洁类化妆品、乳霜护肤类化妆品、头发洗护类化妆品、彩妆类化妆品、有机溶剂类化妆品、面膜类化妆品等；第四篇从作用机理、原料选择、配方示例与工艺等方面对防晒化妆品、祛斑化妆品、染发化妆品、烫发化妆品等特殊用途化妆品进行了详细的阐述。本书将理论基础与实际配方开发和工艺设计相结合，可作为大学及专科院校化妆品相关专业教材，也可供化妆品行业配方开发、原料应用、性能评价、市场法规等相关岗位的人员阅读参考。

化妆品:配方、工艺及设备    48.0元

出版社: 化学工业出版社; 第1版 (2018年2月1日)

丛书名: 新编实用化工产品丛书

平装: 254页

语种： 简体中文

开本: 16

条形码: 9787122308962

商品尺寸: 23.8 x 16.8 x 1.8 cm

商品重量: 399 g

本书对化妆品的定义、分类、产品发展趋势、原料等进行了简要介绍，重点阐述了保湿化妆品、祛斑美白化妆品、洁肤化妆品、抗衰老和抗皱化妆品、防晒化妆品、美容类化妆品、发用化妆品、功能化妆品配方、工艺等内容，同时对化妆品生产常用的乳化、混合、真空脱气、灭菌、灌装、天然产物提取、水处理等相关设备进行了系统介绍。

本书适合从事化妆品生产、配方研发、管理的人员使用，同时可供精细化工等专业的师生参考。

化妆品安全性与有效性评价    69元

出版社: 化学工业出版社; 第1版 (2016年3月1日)

丛书名: 美容化妆品行业职业培训教材

平装: 527页

语种： 简体中文

开本: 16

条形码: 9787122259370

商品尺寸: 23.4 x 16.4 x 2.6 cm

商品重量: 721 g

本书根据化妆品研发、销售、安全监管和使用等特点，为满足化妆品相关专业高职高专专业学生的职业技能需求，介绍了涉及多学科的化妆品安全性和有效性评价知识，重点解析化妆品原料及终产品的安全风险、安全评价技术及安全性风险物质评估程序，并按照非特殊用途化妆品和特殊用途化妆品两大模块详细介绍了洁肤、护肤、美容修饰、芳香、发用及除臭、美乳、健美等十五小类化妆品的功效评价技术与方法，特别添加化妆品感官评价内容，还补充了化妆品相关皮肤基础知识、我国化妆品安全监管现状和科学选用化妆品建议等。 

本书内容丰富、条理清楚、一目了然，每一章有实例分析、课后思考、资料卡、图表等，便于浏览和自学。在内容选取上兼顾了化妆品专业技术人员、化妆品销售人员、美容导师和普通消费者的知识需求，突出了职业教育和实用特色。 

本书可供化妆品技术与管理类专业高职高专学生作为教材使用，也可作为美容与形象设计专业教学参考用书，同时也可供化妆品企业人员、行业监管人员培训使用，还可为消费者正确选择和使用化妆品提供理论指导和帮助。

美容化妆品探秘（第二版）    48.0元

美容化妆入门 化妆品选购 化妆品使用 认清肤质

作者:谢珍茗 主编

出版社:化学工业出版社出版时间:2020年06月 

开 本：16开

ISBN：9787122363527

《美容化妆品探秘》(第二版)从皮肤的结构与功能开始讲起，以帮助大家科学正确地认识、分辨自己的皮肤类型，为正确选择化妆品打下基础；随后系统介绍了清洁、保湿、防晒、美白、祛痘、抗衰老、面膜类、口腔类、发用及抑汗除臭类化妆品的功能和特点，并对化妆品的选购和使用方法给出了建议。本书旨在给广大的化妆品使用者提供准确的、科普性的关于美容化妆品的知识，帮助广大消费者掌握、丰富化妆品使用知识，以科学的角度看待化妆品，成为理智的化妆品选购者和使用者。

《美容化妆品探秘》(第二版）内容丰富，兼顾科学性和可读性，可作为大家护肤和购买化妆品的指南，也可作为广大本科生的通识课教材。

《化妆品植物原料开发与应用》

第一章 化妆品植物原料概述 / 1

第一节 化妆品植物原料现状及发展趋势 / 002

一、植物原料种质资源与质量控制现状 / 002

二、植物原料提取制备与提取物质量控制现状 / 002

三、化妆品植物原料市场现状 / 003

四、化妆品植物原料应用尚需注意的问题 / 005

五、中医药理论与技术在化妆品植物原料中的应用 / 005

六、生物技术在化妆品植物原料中的应用 / 007

七、化妆品植物原料发展趋势 / 008

第二节 化妆品植物原料相关的政策法规 / 011

一、近十年出台的化妆品植物原料相关法规 / 011

二、植物类化妆品新原料的申报要求 / 012

第二章 植物原料在化妆品中的应用 / 17

第一节 化妆品已使用原料目录中的植物原料概况 / 017

一、化妆品植物原料的概念 / 017

二、化妆品植物原料的命名 / 017

第二节 化妆品禁用植物组分 / 018

第三节 花类植物作为化妆品植物原料应用 / 022

一、花类原料功效特性 / 022

二、化妆品中常用的花类原料 / 025

第四节 高海拔植物作为化妆品植物原料应用 / 035

一、具有抗衰老功效的高海拔植物化妆品原料 / 035

二、常见高海拔植物原料应用 / 036

第五节 特殊功效植物原料 / 042

一、美白功效植物原料 / 042

二、防晒及防晒增效作用原料 / 043

三、染发功效植物原料 / 044

四、生发功效植物原料 / 047

五、减肥瘦身功效植物原料 / 048

六、抗痤疮（祛痘）功效植物原料 / 049

 

第三章 化妆品植物原料的制备工艺与质量控制 / 51

第一节 化妆品植物原料的制备工艺 / 051

一、传统制备工艺 / 051

二、现代制备工艺 / 053

三、中药炮制技术 / 057

第二节 化妆品植物原料的质量控制 / 060

一、常规理化指标控制 / 061

二、活性物含量控制 / 061

三、色泽、气味控制 / 062

四、防腐体系建立 / 062

五、稳定性控制 / 063

第四章 化妆品植物原料安全风险评估体系设计与评价方法 / 64

第一节 安全评估体系设计 / 064

一、产品可能引起的主要有害作用以及化妆品不良反应 / 065

二、化妆品植物原料安全风险评估体系设计 / 066

三、影响化妆品安全性的主要环节 / 069

第二节 安全评价方法 / 069

一、细胞水平 / 069

二、三维皮肤组织水平 / 072

三、离体器官水平 / 073

四、化学分析水平 / 074

第五章 化妆品植物原料的开发流程 / 75

第一节 设计开发流程 / 075

一、化妆品企业开发流程 / 075

二、化妆品植物原料科研开发流程 / 077

第二节 化妆品植物原料开发案例 / 079

一、保湿功效化妆品 / 079

二、美白功效化妆品 / 090

三、抗衰老化妆品 / 105

第六章 安全保障体系植物原料 / 119

第一节 化妆品配方中常见致敏物及其刺激作用 / 119

一、防腐剂 / 119

二、香料香精 / 120

三、表面活性剂 / 120

第二节 常见的抗敏活性成分 / 120

一、常见的植物来源抗敏活性成分 / 120

二、其他抗敏成分 / 122

第三节 刺激抑制因子 / 122

一、抑制三大致敏物引起的刺激 / 123

二、保护修复细胞膜 / 127

第四节 抗敏止痒剂 / 128

一、肌肤过敏原因解析 / 128

二、植物组合物组方依据 / 129

三、功效评价 / 130

第五节 苯氧乙醇伴侣 / 135

一、苯氧乙醇伴侣简介 / 135

二、植物组合物组方依据 / 136

三、功效评价 / 137

第七章 发酵技术在化妆品植物原料开发中的应用 / 142

第一节 发酵技术在化妆品植物原料开发中的应用现状与趋势 / 142

一、发酵技术古法应用 / 143

二、发酵技术简介 / 143

三、发酵技术的应用优势 / 145

四、发酵技术在化妆品中的应用前景 / 146

第二节 发酵技术在化妆品植物原料开发中的应用实例 / 148

一、甘草在古方及现代化妆品中的应用 / 148

二、甘草的化妆品功效及活性成分研究现状 / 149

三、甘草发酵液在化妆品中的应用实例 / 151

四、微生物发酵法制备甘草活性成分 / 153

第八章 植物功能油的开发与应用 / 155

第一节 功能油的现状与发展趋势 / 155

一、植物功能油的应用历史 / 155

二、植物功能油的应用现状 / 156

三、植物功能油的发展和应用趋势 / 158

第二节 抑痘油的开发与应用 / 160

一、痤疮简介 / 160

二、抑痘油组方设计 / 161

三、抑痘油的应用 / 161

第三节 蚊虫叮咬止痒油的开发与应用 / 164

一、蚊虫叮咬过程简介 / 164

二、蚊虫叮咬止痒油组方设计 / 164

三、蚊虫叮咬止痒油的应用 / 165

第四节 营养油的开发与应用 / 167

一、肌肤的营养需求 / 168

二、营养功能油的设计 / 170

三、营养功能油的应用 / 170

第五节 护发油的开发与应用 / 174

一、头发简介 / 174

二、护发油组方设计 / 175

三、护发油的应用 / 176

第六节 干燥护理油的开发与应用 / 180

一、皮肤干燥机理 / 180

二、干燥护理油组方设计 / 181

三、干燥护理油的应用 / 181

第七节 抗衰老油的开发与应用 / 184

一、皮肤衰老机理 / 184

二、抗衰老油组方设计 / 185

三、抗衰老油的应用 / 186

四、人体测试功效评价 / 186

第八节 美白油的开发与应用 / 191

一、美白油组方设计 / 191

二、美白油的应用 / 192

参考文献 / 196

附录 中国已使用化妆品植物原料名录 / 197

 

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编辑推荐

《化妆品配方设计7步》是《化妆品配方设计6步》的修订版，《化妆品配方设计6步》自2009年出版后即以新颖的配方设计理念、宏观的设计视野、实用的设计方法、系统的知识构架受到读者欢迎，尤其受到化妆品配方师的青睐，成为化妆品配方师入门必备图书。读者购买后给出这样的评价：“里面记载的配方都很实用，大部分配方，以我的所学和我的经验都感觉十分合理可行，值得利用，讲解的也很全面到位，选它无遗憾，真后悔现在才看到这本书，不然我的化妆品技术和我的认知可以得到飞跃的提升”、“堪比教课书的一本书，而且我们这些外行看，接受起来很容易”……

《化妆品配方设计7步》根据近年来化妆品原料、法规、标准的新进展，对内容做了系统更新，相比《化妆品配方设计6步》，增加了设计方法，提升了设计理念，强化了实例深度，具有更丰富的知识和更好的可读性，如果您正从事化妆品方面的工作，《化妆品配方设计7步》定会让您受益良多。

作者简介

董银卯，北京工商大学理学院教授，曾任原北京轻工业学院化工系副主任、北京工商大学芦荟中心主任、国家轻工业芦荟制品质量监督检测中心主任、北京市植物资源研究开发重点实验室主任、北京工商大学化学与环境工程学院副院长，现任北京工商大学中国化妆品研究中心主任。 主要研究领域：化妆品科学与技术。主要研究内容包括：中草药化妆品理论与技术、中医体质与皮肤养生化妆品、化妆品功效添加剂。

经过长期的科研探索，形成以中医理论为指导，以皮肤科学为基础，充分利用生物技术，构建实用的新型平台，开发天然植物资源中的活性成分，应用于功能化妆品的研究开发指导思想。已成功开发出多种化妆品功效添加剂。主编《化妆品配方设计与生产工艺》、《现代化妆品生物技术》、《皮肤养生学》、《本草药妆品》、《燕麦》、《化妆品学》等专著。建立了“上海家化－北京工商大学植物功效添加剂联合实验室”、“国际萃雅护肤研究中心”、“北京工商大学－雅丽洁植物研究所”等产学研一体化平台。

目录

第一章 化妆品配方设计概述 1

第一节 化妆品配方设计基本要求 2

第二节 化妆品配方剖析 8

一、化妆品感官分析 8

二、化妆品的结构分析 9

三、化妆品成分分析 10

四、化妆品配方剖析的特点 10

第三节 化妆品配方调整 11

一、化妆品配方调整的方法 11

二、促使配方调整的因素 12

三、化妆品配方调整举例 13

第二章 乳化体系设计 14

第一节 乳化体基本类型 15

一、两种基本类型 15

二、乳化体的一般性质 16

三、乳化体在化妆品中的应用 18

第二节 乳化体的稳定性 18

一、乳化体的絮凝、凝聚、分层和破乳 18

二、乳化体稳定性的影响因素 20

第三节 乳化体基本原料 22

一、油相原料 22

二、乳化剂 32

三、水相原料 43

第四节 乳化体体系设计 44

一、明确目标要求 44

二、乳化剂类型的确定 44

三、水相、油相的确定 45

四、乳化剂的确定 47

五、乳化体系调整 49

六、乳化体稳定性测试 50

第五节 乳化体在制备过程中的注意事项 50

一、乳化设备 50

二、乳化时间 51

三、乳化温度 51

四、搅拌速度 51

第六节 化妆品乳化体系评价方法 52

一、稳定性评价 52

二、pH值的测定 53

三、微观快速评价 54

四、感官评价 54

第三章 增稠体系设计 56

第一节 增稠机理 57

第二节 增稠原料 58

一、化妆品增稠剂原料分类 58

二、水相增稠剂 58

三、油相增稠剂 63

四、降黏剂 63

第三节 增稠体系的设计 63

一、增稠体系设计的原则 63

二、增稠体系设计及增稠剂的选择 64

三、增稠体系的优化 66

第四节 增稠体系设计注意事项 68

一、时间的影响 68

二、原辅料的影响 68

三、活性添加剂对增稠体系的影响 69

四、香精对增稠体系的影响 69

五、工艺的影响 69

六、合法性问题 69

第五节 设计结果评价 70

一、感官测试 70

二、简易测试 70

第六节 设计举例 71

一、啫喱配方设计 71

二、洗发水配方设计 71

第四章 抗氧化体系设计 73

第一节 油脂的氧化和抗氧化原理 74

一、油脂抗氧化原理 74

二、常见抗氧化剂 75

三、天然抗氧化剂 77

第二节 化妆品抗氧化体系的设计 79

一、化妆品抗氧化剂复配 79

二、化妆品抗氧化体系设计 80

第三节 生产过程中抗氧化控制 81

第四节 抗氧化体系效果评价 82

一、过氧化物的测定 82

二、其他的分析方法 82

第五章 防腐体系设计 84

第一节 化妆品防腐体系概述 85

第二节 化妆品防腐体系设计 85

一、化妆品防腐剂防腐原理和影响因素 85

二、理想防腐剂应具备的条件 90

三、常见化妆品防腐剂 90

四、防腐剂复配方式和作用 100

第三节 化妆品防腐体系设计步骤 101

一、所用防腐剂种类的筛选 102

二、防腐剂的复配 104

三、防腐体系中防腐剂的用量确定和优化 104

第四节 防腐的效果评价 104

一、感官评价 104

二、菌落总数检测 105

三、防腐挑战试验测试 107

第五节 化妆品生产过程中的防腐措施 108

一、防止原料的污染 108

二、防止环境和设备的污染 109

三、防止包装的污染 109

四、防止操作人员的污染 109

第六章 感官修饰体系设计 110

第一节 调色设计 111

一、调色原理 111

二、色素的使用 114

三、颜色的测量与评价 115

四、常见调色问题与错误 115

五、化妆品调色举例 116

第二节 调香设计 117

一、化妆品调香的基本概念 117

二、香精及其分类 118

三、化妆品调香方法 118

四、调香在化妆品中的举例 120

五、芳香精油 122

六、香气评价 125

七、化妆品调香举例 125

第七章 功效体系设计 127

第一节 功效化妆品概述 128

一、功效化妆品的发展趋势 128

二、功效化妆品分类 129

三、化妆品、功效化妆品与药品的区别和联系 129

四、功效化妆品原料的法规管理 130

第二节 化妆品功效体系设计 130

一、化妆品功效体系设计的基本原则 130

二、化妆品功效体系设计的方式与方法 132

三、化妆品功效体系设计评价 134

第三节 保湿功效化妆品的设计 135

一、保湿机理 135

二、保湿化妆品原料 136

三、保湿功效体系设计 138

四、保湿体系设计优化 144

五、保湿体系的功效评价 145

第四节 抗衰老化妆品的设计 146

一、抗衰老机理 146

二、抗衰老化妆品原料 148

三、抗衰老体系设计 150

四、抗衰老产品的功效评价 156

第五节 美白化妆品的设计 156

一、美白机理 156

二、美白化妆品原料 157

三、美白体系设计 158

四、美白产品的功效评价 162

第八章 安全保障体系设计 165

第一节 安全保障体系设计概述 166

第二节 皮肤敏感及过敏机理 166

第三节 化妆品过敏源 167

第四节 安全保障体系的设计 169

一、常见的植物来源抗敏活性成分 169

二、其他抗敏成分 170

第五节 抗刺激及抗敏效果评价 171

一、体外试验 171

二、动物试验 172

三、人体斑贴试验 173

第六节 抗敏止痒剂和刺激抑制因子产品开发应用实例 173

第九章 特殊用途化妆品功效体系设计 176

第一节 祛斑功效体系设计 177

一、祛斑机理 177

二、祛斑化妆品原料 177

三、祛斑功效体系设计 177

四、体系优化 181

五、祛斑功效评价 181

第二节 防晒功效体系设计 182

一、防晒机理 183

二、重要的防晒剂原料 184

三、防晒功效体系设计 185

四、体系优化 186

五、防晒功效评价 188

第三节 染发功效体系设计 189

一、染发机理 190

二、染发化妆品原料 192

三、染发功效体系设计 193

四、体系优化 198

五、染发功效评价 199

第四节 烫发功效体系设计 199

一、烫发机理 199

二、烫发化妆品原料 200

三、烫发功效体系设计 201

四、体系优化 202

五、烫发功效评价 203

第五节 育发功效体系设计 203

一、育发的机理 203

二、育发化妆品原料 204

三、育发功效体系设计 204

四、育发功效评价 207

第十章 化妆品配方设计案例 209

第一节 化妆品产品研发程序 210

一、产品创意 210

二、化妆品配方设计 210

三、生产工艺设计 211

四、其他 211

第二节 芦荟燕麦保湿霜配方设计 211

一、保湿功效体系设计 211

二、乳化体系的设计 212

三、增稠体系设计 214

四、其他体系设计 214

五、配方样品的评价 214

六、确定配方 216

第三节 臻白精华乳配方设计 217

一、美白功效体系设计 217

二、乳化体系设计 217

三、增稠体系设计 220

四、其他体系设计 220

五、配方样品的评价 220

六、确定配方 221

第四节 防晒乳液（SPF30）配方设计 221

一、功效体系设计 221

二、乳化体系设计 222

三、增稠体系设计 225

四、配方微调优化 226

五、其他体系的设计 227

六、配方样品的评价与比对 227

七、配方确定 228

第十一章 化妆品功效植物原料及法规发展趋势 230

第一节 化妆品植物原料现状及发展趋势 231

一、化妆品功效植物原料发展现状 231

二、中医药理论与技术在化妆品植物原料中的应用 234

三、生物技术在化妆品植物原料中的应用 237

第二节 中国化妆品法规的现状及发展趋势 241

一、中国化妆品主要法律法规及相关文件 241

二、中国化妆品法律法规的发展趋势 245

三、美白化妆品纳入特殊用途化妆品管理 249

四、中国化妆品法规发展趋势展望 250

五、法规对于化妆品配方设计的影响 251

参考文献 253

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编辑推荐

《化妆品配方科学与技术》是一部理论和实践结合得非常好的实用性著作，以相关理论为基础，以配方开发为核心，结合研究领域和产业界多位专家的经验，系统讲述了各类化妆品配方开发的思路。相信《化妆品配方科学与技术》会为你打开一扇窗，通过这扇窗你会看到不一样的化妆品配方科学图景，为你的研究工作和学习提供新的启迪。

目 录

第一篇 化妆品概述 1

第一章  绪论 2

第一节  中国化妆品发展史 2

第二节  化妆品的定义、特性与分类 3

一、化妆品的定义 3

二、化妆品的特性 4

三、化妆品的分类 4

第三节  中国化妆品行业现状及发展趋势 5

一、化妆品行业现状 5

二、化妆品行业发展趋势 7

第二篇 化妆品基础理论 10

第二章 皮肤与毛发科学 10

第一节 皮肤基础理论 10

一、皮肤的组织结构及特点 10

二、皮肤的生理功能 14

三、皮肤的分类及其特点 16

第二节 毛发基础理论 18

一、毛发概述 18

二、毛发的组织结构 20

三、毛发的化学组成 22

第三章  表面活性剂基础理论 26

第一节  表面活性剂定义与结构特点 26

一、表面活性剂 26

二、表面活性剂结构特点 29

三、表面活性剂的疏水效应 29

第二节  表面活性剂分类 30

一、阴离子表面活性剂 31

二、阳离子表面活性剂 32

三、两性表面活性剂 33

四、非离子表面活性剂 34

五、特殊类型表面活性剂 35

第三节  表面活性剂的溶解特性 36

一、表面活性剂的溶液特点 36

二、表面活性剂的溶解性 37

第四节  表面活性剂胶束及临界胶束浓度 41

一、表面活性剂的胶束 41

二、临界胶束浓度 43

第四章  乳化原理与乳化技术 45

第一节 乳化原理 45

一、乳状液概述 45

二、乳状液的物理性质 46

三、乳状液类型的鉴别 47

四、乳化剂的类型 47

五、影响乳状液类型的因素 49

六、影响乳状液稳定性的因素 50

七、乳状液的微观结构 53

第二节 乳化技术 55

一、自然乳化法 55

二、转相乳化法 55

三、D相乳化法 57

四、液晶乳化法 57

第五章 高分子溶液基础理论 59

第一节  水溶性高分子化合物的结构和分类 59

一、水溶性高分子化合物的结构特点 59

二、水溶性高分子化合物的分类 59

第二节  高分子化合物溶液的特性 61

一、溶解性 61

二、流变学特性 61

三、电化学性质 62

四、分散作用 62

五、絮凝作用 62

六、增稠作用 62

第三节 高分子化合物在化妆品中的作用及应用 63

一、化妆品中的流变调节剂 63

二、化妆品中的高分子乳化剂 63

三、化妆品中的发用调理剂 63

四、化妆品中的高分子保湿剂 64

第六章 抗氧化理论 65

第一节 氧化理论 65

一、脂质氧化理论 65

二、皮肤氧化理论 67

第二节 抗氧化剂及其分类 69

一、初始型抗氧化剂 70

二、次级型抗氧化剂 74

第七章  化妆品防腐理论 76

第一节 微生物对化妆品的影响 76

一、污染化妆品的主要微生物 76

二、微生物对化妆品污染的途径 77

三、微生物对化妆品污染的表现 77

四、针对化妆品中微生物的控制 78

第二节 化妆品防腐剂概述 79

一、化妆品常用防腐剂的种类与特性 79

二、防腐剂作用的一般机理 80

三、防腐体系的建立 80

四、化妆品防腐剂的复配 81

五、化妆品防腐剂的安全性评价 82

第三节 化妆品防腐体系设计步骤 83

一、根据产品配方特性选择防腐剂 83

二、选择合适的防腐剂搭配 84

三、实验测试 85

第四节 化妆品生产过程中的微生物质量控制 86

一、化妆品原料中的微生物风险评估 86

二、化妆品生产过程中的微生物控制 87

第三篇 化妆品配方科学与工艺技术 92

第八章  护肤液态类化妆品 92

第一节  护肤水剂产品 92

一、产品性能结构特点和分类 92

二、产品配方结构 92

三、设计原理 93

四、相关理论 94

五、原料选择 95

六、配方示例与工艺 98

第二节  护肤油类产品 101

一、产品性能结构特点和分类 101

二、产品配方结构 101

三、设计原理 101

四、相关理论 101

五、原料选择 102

六、配方示例与工艺 106

第九章  皮肤清洁类化妆品 107

第一节  皂基洁肤产品 108

一、产品性能结构特点和分类 108

二、产品配方结构 108

三、设计原理 109

四、相关理论 110

五、原料选择 113

六、配方示例与工艺 115

第二节  其他表面活性剂洁肤产品 119

一、产品性能结构特点和分类 120

二、产品配方结构 120

三、设计原理 121

四、相关理论 123

五、原料选择 125

六、配方示例与工艺 131

第三节  卸妆产品 137

一、产品配方结构 137

二、设计原理 137

三、相关理论 138

四、原料选择 139

五、配方示例与工艺 139

第十章 乳霜护肤类化妆品 140

第一节 护肤凝胶 140

一、产品性能结构特点和分类 140

二、产品配方结构 140

三、设计原理 141

四、相关理论 141

五、原料选择 142

六、配方示例与工艺 142

第二节 护肤乳液、膏霜 143

一、产品性能结构特点和分类 143

二、产品配方结构 143

三、设计原理 144

四、相关理论 146

五、原料选择 149

六、配方示例与工艺 155

第三节 粉底液、BB霜 158

一、产品性能结构特点和分类 158

二、产品配方结构 159

三、设计原理 159

四、相关理论 160

五、原料选择 161

六、配方示例与工艺 162

第十一章  头发洗护类化妆品 167

第一节 洗发产品 167

一、产品性能结构特点和分类 167

二、产品配方结构 168

三、设计原理 169

四、相关理论 170

五、原料选择 173

六、配方示例与工艺 181

第二节 护发产品 187

一、产品性能结构特点和分类 187

二、产品配方结构 188

三、设计原理 189

四、相关理论 189

五、原料选择 190

六、配方示例与工艺 191

第十二章  彩妆类化妆品 194

第一节 粉类 194

第二节 粉饼类产品 195

一、产品性能结构特点和分类 195

二、产品配方结构 196

三、设计原理 196

四、相关理论 197

五、原料选择 198

六、配方示例与工艺 200

第三节 唇膏类化妆品 202

一、产品性能结构特点和分类 202

二、产品配方结构 205

三、设计原理 206

四、相关理论 207

五、原料选择 208

六、配方示例与工艺 211

第四节 笔类产品 215

一、产品性能结构特点和分类 215

二、产品配方结构 216

三、设计原理 216

四、原料选择 216

五、配方示例与工艺 218

第五节 睫毛护理产品 219

一、产品性能结构特点和分类 219

二、产品配方结构 220

三、设计原理 221

四、原料选择 222

五、配方示例与工艺 223

第十三章 有机溶剂类化妆品 225

第一节 香水类化妆品 225

一、产品概述 225

二、产品配方结构 226

三、设计原理 226

四、相关理论 228

五、原料选择 228

六、配方示例与工艺 230

第二节 花露水类化妆品 232

一、产品性能结构特点和分类 232

二、产品配方结构 232

三、原料选择 232

四、配方示例与工艺 233

第十四章  面膜类化妆品 235

第一节 无纺布面膜 235

一、产品性能结构特点和分类 235

二、产品配方结构 236

三、设计原理 236

四、相关理论 237

五、原料选择 238

六、配方示例与工艺 240

第二节 泥膏型面膜 242

一、产品性能结构特点和分类 242

二、产品配方结构 242

三、设计原理 242

四、原料选择 243

五、配方示例与工艺 243

第四篇 特殊用途化妆品 245

第十五章  防晒化妆品 246

第一节 防晒机理 247

一、紫外线辐射的基本特征 247

二、皮肤日晒红斑 247

三、皮肤日晒黑化 247

四、皮肤光老化 248

第二节 常用防晒剂原料 249

一、物理性紫外线屏蔽剂 250

二、化学性紫外线吸收剂 253

三、天然防晒剂 262

第三节 防晒产品配方设计 262

一、相关理论 263

二、配方示例与工艺 265

第十六章 祛斑化妆品 272

第一节 祛斑机理 272

一、黑色素的形成 272

二、黑色素生成的抑制机理 274

第二节 常用祛斑剂原料 276

一、间苯二酚类化合物 276

二、果酸及其衍生物 278

三、维生素C及其衍生物 279

四、壬二酸 280

五、熊果苷及其衍生物 280

六、曲酸及其衍生物 281

七、泛酸衍生物 282

八、生物美白制剂 282

九、天然动植物提取物 282

第三节 祛斑产品配方设计 283

一、祛斑美白霜 284

二、祛斑美白乳液 285

三、祛斑美白膏 285

四、祛斑美白精华液 286

五、祛斑美白柔肤水 286

第十七章 染发化妆品 288

第一节 染发机理 289

第二节 常用染发剂原料 289

一、暂时性染发剂常用的染料 290

二、半永久性染发剂常用的染料 291

三、永久性染发剂 292

第三节 染发产品配方设计 295

一、暂时非氧化型染发剂 295

二、半永久性非氧化型染发剂 298

三、永久性氧化型染发剂 299

第十八章  烫发化妆品 302

第一节 烫发机理 302

第二节 常用烫发剂原料 303

第三节 烫发产品配方设计 304

一、卷发剂配方组成及示例 304

二、中和剂配方组成及示例 305 

参考文献 307

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1.本书编写时充分考虑功能化、天然化、生物工程化、新技术化的发展趋势，工艺先进、配方绿色。

2.包含保湿、祛斑美白、洁肤、抗衰老、防晒等各类化妆品的原料、工艺、配方、设备，内容全面丰富。

目录

1化妆品概述001

1.1化妆品的定义和分类001

1.1.1化妆品的定义001

1.1.2化妆品的分类和作用002

1.2化妆品工业的发展趋势004

1.2.1功能化004

1.2.2天然化004

1.2.3生物工程化005

1.2.4新技术化006

1.3化妆品原料006

1.3.1基质原料006

1.3.2辅助原料008

2保湿化妆品009

2.1皮肤保湿009

2.1.1皮肤的生理结构009

2.1.2皮肤的渗透和吸收作用010

2.1.3天然保湿因子011

2.2保湿活性成分和产品配方实例011

2.2.1丙二醇保湿化妆品011

2.2.2聚乙二醇保湿化妆品012

2.2.3甘油保湿化妆品013

2.2.4山梨醇保湿化妆品015

2.2.51，3—丁二醇保湿化妆品016

2.2.6透明质酸保湿化妆品017

2.2.7乳酸、乳酸钠保湿化妆品019

2.2.8吡咯烷酮羧酸钠保湿化妆品020

2.2.9神经酰胺类保湿化妆品021

2.2.10酰胺类保湿化妆品022

2.2.11葡萄糖酯类保湿化妆品023

2.2.12胶原蛋白类保湿化妆品024

2.2.13甲壳素类保湿化妆品025

2.3植物类保湿化妆品026

2.3.1芦荟026

2.3.2海藻和海藻糖027

2.3.3燕麦028

2.3.4人参029

2.3.5黄瓜029

2.3.6果酸030

2.3.7茶多酚030

3祛斑美白化妆品032

3.1皮肤色素与祛斑032

3.1.1皮肤的颜色032

3.1.2黑色素的形成与生物学作用033

3.1.3色斑的分类与形成的原因035

3.1.4皮肤美白祛斑的基本原理036

3.2祛斑美白化妆品配方实例037

3.2.1熊果苷美白化妆品037

3.2.2曲酸美白化妆品040

3.2.3维生素美白化妆品041

3.2.4草药美白化妆品044

3.2.5动物来源美白化妆品051

3.2.6其他类型美白化妆品053

4洁肤化妆品056

4.1皮肤的新陈代谢及清洁056

4.1.1皮肤的渗透和吸收作用056

4.1.2皮肤的分泌和排泄作用056

4.1.3皮肤清洁的意义057

4.1.4洁肤化妆品的概念057

4.2洁肤化妆品配方实例058

4.2.1洗面奶059

4.2.2清洁霜068

4.2.3清洁皂070

4.2.4清洁面膜071

4.2.5剃须膏075

4.3身体清洁化妆品配方实例078

4.3.1沐浴液与沐浴凝胶078

4.3.2沐浴盐081

4.3.3香皂083

5抗衰老和抗皱化妆品085

5.1皮肤的老化和保健085

5.1.1皮肤老化085

5.1.2皮肤老化的机理086

5.1.3皱纹的形成087

5.2抗衰老化妆品的配方实例088

5.2.1生长因子抗皱化妆品089

5.2.2羊胎素抗皱化妆品094

5.2.3果酸抗皱化妆品095

5.2.4葡聚糖抗皱化妆品097

5.2.5胶原蛋白抗皱化妆品100

5.2.6草药提取物102

5.2.7其他类型的抗衰老化妆品104

6防晒化妆品108

6.1紫外线与皮肤损伤108

6.1.1紫外线的基本特征108

6.1.2紫外线对皮肤的生物损伤109

6.1.3防晒化妆品的种类110

6.1.4防晒效果的标识111

6.1.5防晒剂分类111

6.2化学防晒剂及其化妆品配方实例112

6.2.1化学防晒剂及其性能和用途112

6.2.2对氨基苯甲酸类防晒化妆品114

6.2.3肉桂酸类防晒剂及其配方举例116

6.2.4二苯甲酮类防晒剂及其配方举例117

6.2.5水杨酸酯类防晒剂及其配方举例118

6.3物理防晒剂及其配方举例119

6.3.1二氧化钛和氧化锌119

6.3.2配方举例120

6.4生物防晒剂及其防晒化妆品举例123

6.5晒后修复化妆品125

6.6防晒化妆品新配方127

6.7晒黑剂130

7美容类化妆品131

7.1美容化妆品的定义131

7.2美容化妆品配方实例131

7.2.1唇膏131

7.2.2腮红139

7.2.3眉笔141

7.2.4眼影144

7.2.5睫毛膏151

7.2.6眼线制品154

7.2.7指甲油和洗甲水157

7.2.8香粉164

7.2.9粉饼165

7.2.10粉底液168

8发用化妆品172

8.1毛发的化学组成与性质172

8.1.1毛发的组成172

8.1.2毛发的性质173

8.2毛发化妆品配方实例174

8.2.1洗发水（膏）174

8.2.2护发类化妆品177

8.2.3发油180

8.2.4发蜡181

8.2.5发乳182

8.2.6发胶183

8.2.7染发液184

8.2.8烫发液188

8.2.9生发液191

8.2.10脱毛膏193

9功能化妆品新配方197

9.1美乳化妆品197

9.1.1美乳化妆品的活性成分197

9.1.2配方实例199

9.2抑汗除臭化妆品201

9.2.1抑汗型化妆品202

9.2.2抗菌除臭型化妆品205

9.2.3芳香型化妆品209

9.3抗粉刺化妆品211

9.3.1粉刺的概念211

9.3.2角质溶解型抗粉刺化妆品211

9.3.3皮脂抑制型抗粉刺化妆品213

9.3.4杀菌型抗粉刺化妆品214

9.3.5中药抗痤疮化妆品216

10化妆品常用设备219

10.1乳化设备219

10.1.1搅拌乳化设备220

10.1.2均质乳化设备227

10.2其他混合设备234

10.2.1三辊研磨机234

10.2.2捏合机235

10.3真空脱气机236

10.4灭菌设备和化妆品GMP车间基本要求237

10.4.1灭菌237

10.4.2化妆品GMP车间基本要求237

10.5灌装设备238

10.5.1液体灌装设备238

10.5.2膏体和黏稠乳剂灌装设备239

10.6天然产物提取的基本设备240

10.6.1渗漉罐241

10.6.2提取罐241

10.7水处理设备242

参考文献244

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《化妆品安全性与有效性评价》编辑推荐

除了作为高职高专化妆品类专业教材推广销售外，还可以作为美容与形象设计专业用书，可作为职业培训教材在书店和网站销售。

目录

第一篇化妆品相关基础知识001 

第一章化妆品基础知识001 

第一节化妆品的定义与分类001 

一、化妆品的定义与作用001 

二、化妆品的分类与管理005 

第二节化妆品的生产与制备012 

一、化妆品的原料012 

二、化妆品的生产工艺与设备022 

三、化妆品的包装与储运029 

第三节化妆品的发展现状与趋势032 

一、我国化妆品发展现状032 

二、化妆品行业发展趋势035 

思考题038 

第二章化妆品相关皮肤基础知识039 

第一节皮肤的组织结构与生理功能039 

一、表皮039 

二、真皮及皮下组织045 

三、皮肤附属器047 

四、皮肤的生理功能052 

第二节皮肤的类型059 

一、面部皮肤的生理特性059 

二、皮肤的常规分类060 

三、敏感性皮肤063 

四、皮肤的老化与分类064 

五、皮肤颜色与日光反应分型068 

六、Baumann皮肤分型072 

第三节皮肤问题与保健072 

一、健美皮肤的标准072 

二、影响皮肤健美的因素074 

三、常见损容性皮肤077 

四、皮肤的护理与保健085 

第四节毛发的基础知识090 

一、毛囊与毛发090 

二、毛发的理化性质092 

三、头发的损伤与护理096 

思考题099 

第三章化妆品评价相关皮肤检测与分析101 

第一节皮肤生理参数的无创性检测技术101 

一、皮肤无创性检测的注意事项101 

二、皮肤的颜色102 

三、皮肤的酸碱度（pH值）的测量104 

四、皮肤的皱纹和粗糙度105 

五、皮肤的含水量109 

六、经皮水分散失量112 

七、皮肤的油脂115 

八、皮肤的弹性117 

九、其他生理参数118 

第二节人体皮肤类型分析与诊断119 

一、常规皮肤类型的分析方法119 

二、敏感性皮肤判定方法122 

三、日光反应型皮肤类型判定方法122 

第三节皮肤检测在化妆品评价中的应用123 

一、化妆品评价中的人体试验123 

二、化妆品人体试验的基本原则123 

三、化妆品人体功效性评价127 

思考题128 

第二篇化妆品的安全性评价129 

第四章化妆品的人体不良反应与监测129 

第一节化妆品的人体不良反应129 

一、化妆品皮肤病129 

二、其他化妆品人体不良反应138 

三、化妆品人体不良反应的主要原因分析143 

第二节化妆品安全风险控制与管理148 

一、基本概念148 

二、我国化妆品安全监管概况153 

三、我国化妆品生产与经营的安全管理158 

四、化妆品不良反应监测168 

思考题172 

第五章化妆品安全性评价技术173 

第一节毒理学试验方法173 

一、毒理学研究简介173 

二、化妆品安全性评价毒理学试验方法178 

第二节人体安全性评价方法200 

一、人体皮肤斑贴试验200 

二、人体试用试验206 

第三节化妆品安全性评价程序208 

一、化妆品安全性评价的目的与原则208 

二、化妆品安全性评价机构209 

三、化妆品生产企业的安全性评价人员212 

四、我国化妆品安全性评价程序213 

思考题222 

第六章化妆品（原料）安全性风险评估223 

第一节化妆品安全性风险评估程序与管理223 

一、风险评估基本程序223 

二、化妆品原料的风险评估233 

三、化妆品终产品的风险评估235 

四、《化妆品中可能存在的安全性风险物质风险评估指南》238 

第二节化妆品原料的安全性风险与评估242 

一、常用基质原料的安全风险242 

二、常用辅助原料的安全风险250 

三、其他原料的安全性风险与评估253 

四、限用原料的安全性风险评估265 

第三节化妆品中可能存在的风险物质的安全性风险评估277 

一、化妆品中可能存在的禁用物质的来源及危害277 

二、化妆品中二烷的安全性风险评估284 

三、洗发水中残留单体丙烯酸的安全性风险评估步骤287 

四、化妆品中微生物的安全风险与评估288 

第四节化妆品生产过程的安全性风险评估293 

思考题297 

第三篇化妆品的感官评价298 

第七章化妆品的感官评价298 

第一节感官评价基本知识298 

一、感官评价基本概念298 

二、感官评价方法与分析299 

三、感官评价的实施要求300 

第二节化妆品感官评价方法302 

一、“看”色泽302 

二、“闻”气味303 

三、比较外观质地303 

四、评价“使用”感觉304 

五、乳液膏霜类护肤产品的感官评价练习306 

第三节化妆品感官评价的应用310 

一、化妆品感官评价的应用范围310 

二、常见化妆品质量优劣的感官鉴别311 

三、化妆品的喜好度评价312 

思考题316 

第四篇各类化妆品的作用特点与评价317 

第八章非特殊用途化妆品的作用特点与评价317 

第一节洁肤类化妆品的作用特点与评价317 

一、洁肤类化妆品的作用特点317 

二、洁肤类化妆品的安全与功效评价331 

第二节护肤类化妆品的作用特点与功效评价333 

一、护肤化妆品作用机理与正确使用333 

二、护肤化妆品保湿功效评价350 

三、护肤化妆品防衰老抗皱功效评价355 

四、护肤化妆品舒缓效果评价358 

第三节发用化妆品的作用特点与功效评价362 

一、发用化妆品作用机理与正确使用362 

二、发用化妆品的功效评价372 

第四节美容／修饰类化妆品作用特点与功效评价377 

一、美容／修饰化妆品作用特点与正确使用377 

二、美容／修饰类化妆品的功效评价387 

第五节芳香类化妆品389 

一、嗅觉生理特点390 

二、芳香类化妆品及评香390 

三、精油与芳香疗法396 

思考题399 

第九章特殊用途化妆品的特点与评价400 

第一节防晒化妆品作用特点与效果评价400 

一、紫外线与皮肤400 

二、防晒化妆品作用特点404 

三、防晒效果评价指标408 

四、防晒效果评价方法411 

五、防晒化妆品的标识与选用417 

第二节美白祛斑类化妆品的作用机理与效果评价420 

一、美白祛斑机理420 

二、美白祛斑类化妆品的效果评价425 

第三节控油抗粉刺类化妆品作用特点与效果评价427 

一、痤疮及其治疗427 

二、控油抗粉刺类化妆品作用特点430 

三、控油抗粉刺类化妆品的效果评价434 

第四节止汗除臭类化妆品作用特点与效果评价435 

一、体臭与腋臭435 

二、止汗除臭类化妆品作用特点436 

三、止汗除臭类化妆品的效果评价438 

第五节育发类化妆品的作用特点与效果评价442 

一、脱发与防脱442 

二、育发类化妆品作用特点445 

三、育发类化妆品的效果评价446 

第六节烫发类化妆品的作用机理与评价450 

一、烫发作用原理450 

二、烫发效果的评价453 

三、头发损伤程度的评价455 

第七节染发化妆品的作用特点与效果评价457 

一、白发原因457 

二、染发化妆品作用特点与正确使用457 

三、染发效果评价462 

第八节脱毛类化妆品的作用特点与功效评价464 

一、脱毛类化妆品作用特点与正确使用464 

二、脱毛类化妆品的功效评价467 

第九节健美类化妆品的作用特点与评价468 

一、肥胖与减肥468 

二、健美化妆品作用特点与正确使用471 

三、健美化妆品效果评价473 

第十节美乳类化妆品的作用特点与功效评价474 

一、乳房的健美与护理474 

二、美乳类化妆品的作用特点与正确使用477 

三、美乳化妆品的功效评价479 

思考题481 

第五篇化妆品的科学选用482 

第十章化妆品的科学选用482 

第一节科学选择化妆品482 

一、合法化妆品的识别与查询482 

二、选择质量合格的化妆品499 

三、依据皮肤状况合理选用化妆品502 

第二节正确使用化妆品508 

一、变质化妆品的鉴别508 

二、化妆品正确使用原则510 

三、化妆品的保存512 

四、敏感性皮肤如何正确使用化妆品513 

五、问题性皮肤如何正确使用化妆品515 

思考题520 

附录521 

附录一相关机构的缩写及全称521 

附录二本教材中主要缩写中英文对照522 

附录三《化妆品安全技术规范》目录524 

参考文献526

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编辑推荐

正确使用化妆品，从认识自己的皮肤开始。

选对清洁用品，正确保湿，明明白白美白，随时随地防晒，你也可以拥有完美肌肤

作者简介

谢珍茗，广东工业大学轻工化工学院，讲师，任教的专业基础课有《有机化学》及《有机化学实验》，专业必修课《药物化学》，专业选修课《生物催化的手性合成》和《手性合成与技术》，主讲全校通识教育课程《功能性化妆品》等，主持并参与包括国家自然科学基金、校级科研项目，省部产学研合作项目的研究工作，发表科研论文十余篇，其中SCI及EI收录3篇，核心期刊3篇

1. 主持国家自然科学基金“烷基酚类化合物免疫检测方法的建立及其氧化降解研究”（23万）2015.1-2018.1

2. 主持广东工业大学校博士启动基金“固载聚芳醚型Janus 树状分子的合成及其作为色谱固定相的应用”（2万元）2009.1-2012.1

3. 参与国家自然科学基金《基于卤硫金属簇的动态微孔配位聚合物的设计合成及性质研究》（项目编号21001030，排名第二，19万元），2011.1-2014.1

4. 参与国家自然科学基金《手性硫醚功能化金属羧酸配位网络的设计合成及其性能研究》（编号21201042，排名第三，25万元）2012.1-2015.1

5. 参与广东省教育部产学研结合项目《葡聚糖定量检测试剂盒的产业化》（项目编号 20070408002，30万元）2009.1-2012.1

目录

第一章绪论／001

一、化妆品的定义与分类002

1.化妆品的定义002

2.化妆品的分类002

二、化妆品的发展历史与趋势005

1.化妆品的发展历史005

2.化妆品的发展趋势005

三、化妆品的原料006

1.基质原料007

2.辅助原料007

四、化妆品与人的关系009

五、市场调查与分析010

第二章化妆品皮肤学基础／011

一、皮肤的结构与功能012

1.表皮 012

2.真皮014

3.皮下组织015

二、皮肤的功能016

1.保护作用016

2.吸收作用016

3.感觉作用016

4.分泌和排泄作用016

5.调节体温的作用016

6.代谢作用016

7.免疫作用017

三、皮肤的分类与护理017

1.按皮肤类型分017

2.按皮肤状态分019

四、正确的护肤步骤022

1.日护理022

2.周护理022

五、皮肤的生物时钟023

六、学习实践、经验分享与调研实践024

第三章清洁功效化妆品／025

一、洁面类化妆品026

1.皮肤清洁的作用与原则026

2.清洁类化妆品的分类026

3.洁肤的步骤029

4.不同皮肤类型选择清洁产品的原则030

5.清洁产品的评价方法031

6.清洁产品的使用误区032

7.学习实践、经验分享与调研实践034

二、卸妆类化妆品034

1.卸妆产品的定义034

2.卸妆产品的分类035

3.卸妆产品的选择038

4.卸妆产品评价方法038

5.卸妆化妆品的使用误区039

三、学习实践、经验分享与调研实践041

第四章保湿功效化妆品／042

一、皮肤保湿的生理学基础043

1.从宏观来看043

2.从微观来看044

二、保湿化妆品的定义045

三、保湿化妆品的有效成分045

1.水性保湿剂046

2.油性保湿剂051

四、保湿化妆品的保湿机理054

1.防止水分蒸发的油脂保湿054

2.吸收外界水分的吸湿保湿055

3.结合水合作用的水合保湿055

4.修复角质细胞的修复保湿055

五、保湿化妆品的分类055

1.保湿清洁护肤品055

2.保湿面膜056

3.化妆水（喷雾）056

4.保湿凝露056

5.保湿乳液056

6.保湿面霜056

7.保湿精华057

六、保湿化妆品的评价方法057

七、不同肤质选购保湿化妆品的方法057

八、保湿化妆品的使用误区058

九、学习实践、经验分享与调研实践060

第五章美白功能性化妆品／061

一、人类肤色的种类及影响因素062

二、黑色素及黑色素细胞062

1.黑色素细胞062

2.黑色素062

3.黑色素的形成与代谢063

4.黑色素形成的影响因素064

三、色斑的形成及分类064

1.色斑的形成064

2.色斑的分类065

四、美白的机理066

1.细胞内抑制066

2.细胞外抑制068

3.外源性因素控制068

五、美白活性成分介绍069

1.化学类美白成分069

2.天然美白成分074

3.天然中草药美白075

六、不同类型色斑的美白成分选择075

七、不同肤质选择美白产品的原则076

八、美白产品的评价方法077

九、美白产品的使用盲区078

十、学习实践、经验分享与调研实践080

第六章防晒功效化妆品／082

一、紫外线及对皮肤的影响083

1.紫外线产生的原因083

2.基本特征083

3.紫外线对人体的影响084

4.防晒的重要性085

二、防晒化妆品的作用和分类086

1.防晒化妆品的作用086

2.防晒化妆品的产品类型087

三、防晒化妆品的主要活性成分089

1.无机防晒089

2.有机防晒089

四、防晒化妆品的功效评价090

1. SPF091

2. IP092

3. PA092

五、防晒化妆品的评价方法092

六、防晒化妆品的选择原则093

1.根据肤质选择093

2.根据季节、使用感官感受选择094

3.根据防晒功效选择094

七、防晒品使用方法095

八、防晒误区096

九、晒后修复098

1.日晒过度的皮肤护理098

2.皮肤晒红的急救方法099

3.皮肤灼伤的急救方法099

4.皮肤疼痛的急救方法099

十、学习实践、经验分享与调研实践100

第七章抗痤疮功效化妆品／101

一、痤疮概述及分类102

1.痤疮102

2.痤疮的分类102

3.痤疮程度的分级103

二、痤疮的发病机制104

1.痤疮的形成过程104

2.痤疮产生的原因104

三、治疗痤疮的有效药物成分106

1.抑制毛囊皮脂腺导管角化异常药106

2.抗菌消炎药107

3.抗雄激素药109

4.抗皮脂溢药109

四、痤疮的治疗方法110

1.一般治疗110

2.药物治疗110

3.中医疗法110

4.物理疗法111

5.其他方法111

五、抗痤疮类化妆品评价方法112

六、痤疮性皮肤选购化妆品注意事项113

七、学习实践、经验分享与调研实践113

第八章抗衰防皱功效化妆品／115

一、皮肤的衰老及其原因116

1.皮肤的衰老116

2.皮肤衰老的分类116

3.皮肤衰老的表观表现116

4.皮肤衰老的原因及理论118

二、皱纹产生的原因及其分类121

1.皱纹形成的原因121

2.皱纹的分型122

三、抗衰除皱的作用途径123

1.作用于细胞及分子水平123

2.清除自由基与抗氧化123

3.抵抗紫外线124

4.重塑皮肤结构124

四、抗衰除皱活性成分介绍124

1.影响组织细胞生长代谢的活性成分125

2.提高皮肤保湿与修复皮肤屏障功能的活性成分129

3.抗氧化损伤类物质130

4.抵抗紫外线类物质134

5.微量元素类134

五、抗衰除皱化妆品的评价方法135

六、抗衰除皱的其他途径135

1.手术除皱136

2.电波拉皮136

3.生物除皱136

4.深层换肤术除皱137

5.抗衰除皱食疗方法137

七、学习实践、经验分享与调研实践140

第九章面膜制品／141

一、敷面的目的和效果142

二、以清洁为目的敷面制品142

1.清洁面膜概述142

2.清洁面膜的分类142

3.清洁面膜的选择145

三、以保养为目的敷面制品的分类145

1.保养面膜概述145

2.保养面膜的分类145

四、功效型敷面制品的分类146

1.美白功效面膜147

2.镇定安抚功效面膜147

3.抗老除皱功效面膜148

五、特殊敷面制品148

1.果酸148

2.酶149

3.海藻150

六、清洁型膏状敷面制品评价方法151

七、自制面膜介绍152

1.适合不同皮肤类型的自制面膜 152

2.自制水果面膜153

3.中药面膜153

八、面膜制品的使用方法154

1.洗完澡后敷脸效果最好154

2.敷脸前先用精华液打底154

3.鼻梁为中心，外围要服贴154

4.盖上毛巾加温，效果更好154

5.拿下面膜纸后作按摩155

6.敷脸后涂上乳液锁住水分和养分155

7.敷完脸以后敷脖子155

8.袋里的精华液别浪费155

9.面膜与按摩155

九、学习实践、经验分享与调研实践155

第十章毛发用化妆品／157

一、毛发的基础知识158

1.毛发的分布与作用158

2.毛发的颜色与分类158

3.毛发的结构160

4.毛发的化学成分162

5.毛发的生长162

6.毛发的损伤及原因163

二、洗发用化妆品164

1.洗发用品概述164

2.洗发产品的主要成分介绍165

3.洗发产品的分类167

4.洗发注意事项168

三、护发用化妆品169

1.护发用化妆品概述169

2.护发产品的作用原理169

3.护发产品的分类170

4.护发产品的选择171

5.护发产品的发展趋势171

四、整发用化妆品171

1.整发用化妆品概述171

2.整发产品的主要成分172

3.整发产品的分类及作用特点173

五、防脱发用化妆品174

1.脱发的分类及产生原因174

2.防脱发成分介绍176

六、烫发用化妆品178

1.烫发用化妆品概述178

2.烫发的原理178

3.电烫液179

4.冷烫液179

5.头发拉直剂182

6.烫发后的护理182

七、染发用化妆品182

1.染发用化妆品概述182

2.染发制品的分类及性能要求183

3.合成有机染料染发剂183

4.植物性染发剂186

5.矿物性染发剂186

6.头发漂白剂187

7.脱染剂187

8.影响染发效果的因素187

9.染发的危害188

八、祛头屑、止痒用化妆品188

1.头屑产生的原因及分类188

2.祛头屑成分介绍189

九、脱毛类化妆品189

1.物理脱毛剂189

2.化学脱毛剂190

十、对头发有利的食品190

十一、学习实践、经验分享与调研实践191

第十一章口腔类化妆品／192

一、口腔与牙齿的基础知识193

1.口腔193

2.牙体组织194

3.牙周组织195

4.常见牙病196

5.常用口腔卫生用品197

二、牙膏的配方与成分197

1.基本组成197

2.特殊添加剂199

3.其他助剂200

4.净化水200

三、特殊功能性牙膏200

1.含氟牙膏200

2.含酶牙膏201

3.抗菌消炎牙膏201

4.脱敏牙膏201

5.防牙结石牙膏201

6.中草药牙膏202

四、牙膏的评价方法202

五、牙膏的选择与使用203

六、牙膏的妙用203

七、其他口腔卫生用品204

八、保护牙齿的误区204

九、学习实践、经验分享与调研实践205

第十二章抑汗除臭功效化妆品／206

一、体臭的概述207

二、体臭产生的原因207

三、体臭的程度208

四、体臭的治疗方法208

1.手术法208

2.物理抑制法209

3.药物外搽法209

4.香辟驱臭法209

5.家庭治疗法210

五、抑汗除臭化妆品概述210

1.作用机制210

2.产品类型212

六、学习实践、经验分享与调研实践212

第十三章化妆品的选择和使用／213

一、化妆品的选购原则214

1.产品类型214

2.产品价位216

3.皮肤类型216

4.依年龄、性别、季节和环境因素选择化妆品217

5.外包装和生产日期219

6.其他220

二、化妆品的选用原则221

1.化妆品的感官指标鉴别方法221

2.不同化妆品的品质鉴别方法222

三、化妆品的使用原则224

1.化妆品的使用原则224

2.化妆品的使用方法225

四、化妆品的保存225

附录／227

附录1国内外化妆品公司简介227

附录2表面活性剂及其性能一览表231

附录3新型化学防晒成分232

附录4化妆品中抗过敏有效成分239

参考文献／242

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