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  • 醉染图书读懂中国粮食9787511571250
  • 正版全新
    • 作者: 李文明著 | 李文明编 | 李文明译 | 李文明绘
    • 出版社: 人民日报出版社
    • 出版时间:2022-01-01
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    • 作者: 李文明著| 李文明编| 李文明译| 李文明绘
    • 出版社:人民日报出版社
    • 出版时间:2022-01-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:301000
    • 页数:336
    • 开本:16开
    • ISBN:9787511571250
    • 版权提供:人民日报出版社
    • 作者:李文明
    • 著:李文明
    • 装帧:平装
    • 印次:1
    • 定价:59.00
    • ISBN:9787511571250
    • 出版社:人民日报出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2022-01-01
    • 页数:336
    • 外部编号:1202571760
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    章古往今来的粮食

    节饭碗里的变化——老百姓餐桌日益丰盛

    第二节中国特色的粮食——历史视野下的演进变迁

    第三节大食物观——保障粮食和重要副食品供应安全

    第二章粮食安全“三部曲”

    节粮食安全的缘起——世界粮食危机的回响

    第二节供求总量的平衡——宏观层面的底线思维

    第三节结构配置的优化——粮食供应链的脆弱

    第四节消费需求的满足——粮食安全“公里”

    第三章大国粮食生产根基

    节粮食高位增产——实现历史“十七连丰”

    第二节藏粮于地战略——根本在耕地:“像保护大熊猫一样保护耕地”

    第三节藏粮于技战略——出路在科技:“让农业插上科技的翅膀”

    第四节种粮比较效益——动力在政策:调动和保护好“两个积极”

    第五节未来“谁来种粮”时代之问——活力在主体:适度规模和新型农业经营体系

    第六节农业大灾风险分散机制——织密兜牢粮食生产稳定发展“安所有渠道”

    第四章市场化改革大方向

    节农产品统购统销制度——粮票:粮食短缺时代的产物和饥饿记忆

    第二节粮食购销制度“解冻”演变——改革开放以来全国粮食供求形势明显缓解

    第三节粮食流通体制改革艰难曲折——从购销“双轨”运行到全面放开购销市场

    第四节粮食价格形成机制和收储制度改革——农业供给侧结构改革深入推进

    第五章“天下粮仓”大国重器

    节重储足食思想的历史演进——从“平粜”“平籴”到“常平仓”思想

    第二节粮食储备规模和结构——“守底线”动态适应消费格局变化

    第三节粮食市场调控功能的发挥——紧急情形“调得动、用得上”

    第六章“统筹内外”安全战略

    节靠前国内“双循环”格局——“以我为主、立足国内、适度进口”战略

    第二节大农品贸易伙伴——构建互利共赢农业贸易关系

    第三节“大豆王国”和贸易大国——优选大豆贸易的沧桑巨变

    第四节农业“走出去”和大粮商——统筹靠前国内两个市场两种资源

    第五节“确定”和“不确定”——多元替代“不把鸡蛋放在一个篮子里”

    第七章食物需求前景

    节粮食过关了吗?——供求“紧平衡”将是长期态势

    第二节食物消费演进趋势——需求规模和结构的历史变化

    第三节崇农爱粮节约减损——“丰年不忘歉年”“温饱不忘饥寒”

    第八章粮食强国之路

    节粮食安全信息系统——联合国粮农组织和美国的经验

    第二节粮食监测预警体系——市场预期管理

    第三节贸易大国的话语权——迈向粮食强国的必由之路

    参考文献

    后记

    售后保障

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